燕麦米和大米怎么焖饭

内容为空,请联系管理员.

燕麦米粥做法如下: 1.将燕麦米.大米和花生清洗一下,加水浸泡约半小时. 2.锅中加水煮开,倒入大米. 3.倒入燕麦,熬好后的燕麦口感顺滑,营养丰富. 4.加入花生,大火烧开后转小火熬煮半小时左右. 5.加入南瓜子继续熬煮5分钟即可关火. 6.美味的燕麦大米粥就做好啦. 燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一.它的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸.维生素E的含量也高于大米和白面.

小麦米焖饭需要搭配大米一起焖,因为小麦的外层是比较粗糙的,不容易蒸熟,再着蒸熟后小麦的口感比米饭要差的多,而且没有那么好的色泽:所以最好搭配大米一起焖. 小麦中含有的植物淀粉较多,它可以转化为供应人体能量的糖类,但过多的食用会产生多余糖份,再转化为脂肪.这样的话人就会发胖.

营养专家表示,煮饭前,先用温水将大米浸泡20至30分钟,能起到提高营养和口味的作用.煮米饭步骤: 1.洗米.用水淘洗米前先将小石子.沙等杂质捡出.淘米要用凉水,不要用热水.用水量和淘洗次数要尽量减少,以除去米糠等杂质为度,不要用力搓或过度搅拌,洗米水要很快倒掉,因为米中含有一些溶于水的维生素和无机盐,多淘会使表层的营养成分随水流失. 2.浸泡.刚洗好的米,不宜马上下锅,可加适量水浸泡.因为米的结构紧密,水吸附和渗透到里层需较长时间,浸涨的米粒内外受热均匀,米饭香软可口. 3.煮饭.煮饭不宜用冷水

主料:大米50克.燕麦米100克. 配料:清水.白糖适量,红枣50克. 做法: 1.用清水把燕麦和大米淘洗干净,洗三遍,去掉浮沫或者残渣. 2.将红枣洗干净后用手掰开去核. 3.锅用清水刷洗干净,往洗干净的锅里加入500毫升左右的清水,水煮开后倒入西米和燕麦以及红枣. 4.盖上锅盖,选择煮粥模式,煮半个小时后出锅冷却后即可食用,趁热加入白砂糖进去,搅拌后食用即可.

焖饭是一道食物,制作原料主要有土豆.米饭等,口味鲜美,营养丰富.配料与大米要炒过焖饭才会好吃,菠菜放的不宜过早. 1．将大米淘净蒸上, 切记水要相对少放些, 煮出来的饭不要太软. 2．蒸米饭的同时, 将土豆切成丁(最好是滚刀), 其余材料切好.炒锅里放大约平时炒菜两三倍的油, 把土豆多炒一会儿, 一直到外表有些焦焦的感觉, 炒好后先放在一边. 3．可以利用炒土豆剩下的油, 但要保证锅里油比平时炒菜放得多, 这样拌出来的饭才比较好.油热后,把青椒, 豆子, 腊肠等入锅炒熟, 炒好的土豆也放进去一起

1.腊肉焖饭做法: 2.大米洗净,用适量水提前浸泡约30分钟,泡过的米煮饭更好吃. 3.腊肉洗净切成小粒备用. 4.土豆.胡萝卜洗净去皮切成小粒备用. 5.锅中倒油烧热,先放入腊肉丁慢慢煸炒出油,然后放入胡萝卜.土豆丁翻炒一下,关火. 6.泡过的米沥干水分倒入电饭锅,加入一倍左右的水,然后把炒过的腊肉.胡萝卜和土豆丁一起放入电饭锅中拌匀,盖上盖,按下煮饭程序开关,待提示米饭煮好后,再焖10-20分钟即可享用.

1.准备食材:鸡腿,鸡翅,大米,土豆.准备香料:桂皮,花椒粒,香叶,姜,葱. 2.大葱切段,生姜切片.香料用清水冲洗干净.大米淘洗干净,放入电饭煲内胆中备用. 3.锅中放入清水,放入鸡腿,鸡翅,花椒粒适量,姜2片进行焯水. 4.焯水后清水冲洗干净血沫,斩成小块.锅中放油烧热,放入所有的香料进行小火煸炒出味. 5.倒入鸡块煸炒一会,去掉水分.淋入料酒煸炒几下.淋入生抽在煸炒几下出味. 6.如果颜色浅,就在滴几滴老抽调色.加入足够的清水,盖上锅盖小火闷烧45分钟. 7.烧至汤汁略留,肉稍微硬一点.一

1.性质不同:燕麦米:莜麦,俗称为油麦.玉麦,是一种低糖.高营养.高能量食品,是世界上公认营养价值高的杂粮.燕麦片:是燕麦经过精细加工制成的麦片,一般呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整,食用方便,低热的保健食品. 2.物理形状不同:燕麦米每一粒都应该是平整而有色泽,并且微有坚果香味的.燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整. 3.食用方法和时间不同:燕麦米:燕麦米比较难煮,至少25分钟左右,一般用来煮粥和焖饭.燕麦片:精细加工制成的麦片,食用起来更加方便,超市卖的多是