高粱饴怎么做

高粱饴选用优质白砂糖.淀粉.麦芽糖浆.水.高粱粉等为主料,采用传统工艺.设备.稳火细工熬制而成.以组织细腻.富有韧性.微甜可口的特点成为山东特产中的名品.高粱饴,统称饴糖,是山东的特产,是传统的名牌软糖品类,一向以"弹.韧.柔"三性兼备而著称.吃起来粘牙,甘美爽口.

高粱饴软糖是选用白砂糖.淀粉.麦芽糖浆.水.高粱粉等为主料,采用传统工艺.设备.稳火细工熬制而成的.以"弹.韧.柔"三性兼备而著称,其组织细腻.富有韧性.微甜可口,山东特产中的名品.

制作高粱饴要先把玉米淀粉炒熟备用,再把红薯淀粉.白砂糖.清水和根据自己口味搅打出来的果汁混合,然后将它倒入锅中翻炒并再加入两次白砂糖.等高梁饴糖体翻炒好后,在干净的容器中铺入玉米淀粉,再倒入糖体冷藏一小时使它成型即可. 怎么做高粱饴 准备材料:玉米淀粉.红薯淀粉.白砂糖.果汁 第一步: 制作高粱饴首先我们要准备适量的玉米淀粉并将它倒入锅中炒熟备用,它就是之后要用于裹在高粱饴表面的粉末,然后根据自己的喜好用草莓.车厘子之类的水果和清水混合在一起榨汁备用. 第二步: 把红薯淀粉.白砂糖.清水以及提前

高粱饴是山东青岛的特产,高粱饴一向以"弹.韧.柔"三性兼备而著称.吃起来粘牙,甘美爽口.其选用优质白砂糖.麦芽糖浆.高粱粉等为主料,采用传统工艺稳火细工熬制而成. 青岛名产佛桃牌高粱饴,始创于原青岛糖果冷食品总厂,距今已有五十多年的历史.本品采用传统工艺制程,组织细腻,柔软可口,味道独特,富有弹性和韧性.于1979年和1981年分别荣获山东省和商业部优质产品奖.1984年又获国家优质食品银质奖. 现在山东的饴糖品质更高,品种更全,主要有玫瑰饴.山楂饴.核桃饴.花生饴.草莓饴.莲子饴.红

高粱饴是软糖.高粱饴,统称饴糖,是山东的特产,是传统的名牌软糖品类,一向以"弹.韧.柔"三性兼备而著称.吃起来粘牙,甘美爽口.其选用优质白砂糖.淀粉.麦芽糖浆.水.高粱粉等为主料,采用传统工艺.设备.稳火细工熬制而成:以组织细腻.富有韧性.微甜可口的特点成为山东特产中的名品.

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材料: 高粱面120克,细玉米面120克,面粉120克,糖20克,水200克. 做法: 1.把三种粉均匀混合在一起,放入糖,再次搅拌均匀: 2.加水揉面,形成略软一点的面团,盖上湿布醒20分钟: 3.把面团分成八等份,做成中空形状的小窝头: 4.冷水上锅,上气后蒸15分钟,关火即可出锅.

制作粘高粱米面的办法如下: 主料:粘高粱米 配料:开水,苏叶 1.首先要用开水和粘高粱米,先和一大半左右,和好后再加剩余的一起和,若干可适当加些温水,盖上盖子松弛10小时以上: 2.松弛好的面分成同样大小的剂子,把剂子用手压成面饼放入豆沙馅包成豆包状即可: 3.把每个豆包底下放一个苏叶摆放在笼屉上: 4.蒸锅上汽后放入笼屉蒸20分钟左右即可制作粘高粱米面.

一,用料: 1.高粱面500g: 2.食用油适量. 二,做法: 1.高粱面加入凉水和面: 2.将面摊成饼状: 3.平底锅中放入食用油加热: 4.高粱面饼放入油锅中煎,两面各煎3分钟: 5.出锅后放上白糖,冷凉后即可食用.