蘑菇素炒怎么炒好吃

1.准备材料:鲜蘑菇.青菜心.味精.盐: 2.蘑菇.青菜洗净沥干水: 3.倒入油,将油锅烧热,蘑菇切片,倒入锅中,并将蘑菇爆出香味: 4.倒入青菜,放点胡萝卜碎作点缀,翻炒,下青菜炒瘪下盐,炒熟后,放味精糖翻炒一下,就可以出锅.

用料:蘑菇400克.黑木耳80克.食盐适量.味精适量.葱适量.姜适量.蚝油适量.橄榄油适量. 1.蘑菇洗净,掰成小朵.木耳提前泡发. 2.蘑菇.木耳入煮锅焯水. 3.黄瓜.胡萝卜洗净,切片. 4.炒锅放橄榄油加热,葱姜入锅煸香. 5.蘑菇.蚝油入锅翻炒. 6.胡萝卜.盐.味精入锅翻炒. 7.木耳.黄瓜入锅翻炒均匀即可.

材料: 平菇.小油菜.葱.蒜.生抽. 做法: 1.平菇撕成小条待用: 2.油菜放入水中焯一下捞出备用: 3.冷锅热油,放入蒜片和葱花爆锅之后先放入油菜煸炒,再放入蘑菇: 4.倒入少量生抽煸炒至蘑菇收缩,出锅前淋入香油即可.

主要食材:木耳,青椒.鸡蛋. 做法: 1.木耳用凉水泡发,摘根揉洗三遍干净待用: 2. 锅里放适量油,油温八成热倒入放少许盐搅匀的鸡蛋液,翻炒片刻出锅备用: 3.青椒洗净切块状,锅里倒少量油,油热放入姜末和葱花出香味,再倒入青椒块,翻炒几下断生,少放点盐炒匀入味,再将木耳入锅,然后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,出锅前放点鸡精或味精即可盛盘食用.

主料:蘑菇适量.辅料:青椒一根.鸡精少许.食用油适量.生抽少许.葱一段.胡萝卜半根. 青椒滚刀切片,胡萝卜切片. 葱切葱花,锅内热油放葱花煸香后放入胡萝卜翻炒2分钟左右. 倒入蘑菇继续翻炒. 蘑菇快熟后放入青椒. 放入盐.鸡精.生抽. 成品.

主料:蘑菇适量.辅料:青椒一根.鸡精少许.食用油适量.生抽少许.葱一段.胡萝卜半根. 青椒滚刀切片,胡萝卜切片. 葱切葱花,锅内热油放葱花煸香后放入胡萝卜翻炒2分钟左右. 倒入蘑菇继续翻炒. 蘑菇快熟后放入青椒. 放入盐.鸡精.生抽. 成品.

青椒炒蘑菇的主料:蘑菇.辅料:青椒,鸡精,食用油,生抽,葱,胡萝卜. 1.准备食材. 2.青椒滚刀切片,胡萝卜切片. 3.葱切葱花,锅内热油放葱花煸香后放入胡萝卜翻炒2分钟左右. 4.倒入蘑菇继续翻炒. 5.蘑菇快熟后放入青椒. 6.放入盐.鸡精.生抽,炒匀盛出.

1.平菇用甜面酱炒好吃. 2.里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右. 3.姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒. 4.待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用: 5.锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起: 6.锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使

韭菜跟蘑菇能一起炒,韭菜和蘑菇中都含有丰富的维生素等营养物质,两者一起吃则维生素这些营养成分可以更大程度的得到发挥,起到补气血的作用. 韭菜(A.tuberosumRottl.exSpreng.),别名:丰本.草钟乳.起阳草.懒人菜.长生韭.壮阳草.扁菜等:属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞茎狭圆锥形,簇生.