玉米老了怎么煮才能嫩

1.把玉米外皮剥掉,仅留一层内皮. 2.将玉米放盆里,加水浸泡2个小时,让玉米充分吸收水分. 3.泡好的玉米放煮锅里加入纯净水,水量需没过玉米. 4.盖上锅盖将水烧开,调中火煮制40分钟,关火后再焖10分钟. 5.将玉米夹出沥水. 6.剥掉内皮即可.

用料:豆腐4块.榨菜.葱.蒜.生粉.盐.鸡精.酱油. 嫩滑豆腐皮的方法: 1.将榨菜.葱.蒜切成粒备用,豆腐洗净切成块: 2.将油倒入锅中预热后,豆腐煎五分钟,底面煎成型: 3.此时将蒜粒和榨菜一起下锅煎出香味,加小半碗水煮一下,加入酱油.鸡精和适量盐,煮两分钟后再加生粉水勾芡: 4.收汁完成后撒上葱花,盛出锅即可.

材料:豌豆.猪肉.辣椒.生抽.姜末.蒜末.盐. 做法 一.猪肉切丝,辣椒切丁,姜蒜切末: 二.锅内热油,放入姜末.蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘: 三.锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟: 四.再放入青辣椒.红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒: 五.加适量生抽,盐,炒匀即可.

玉米煮又嫩又好吃在煮玉米的时候,玉米外面的皮是不能撕掉的,可以保持水分和味道.因为没有外皮的玉米煮起来很容易水分流失,而且口感吃起来也没有那么嫩,所以在煮玉米的时候应该带着外皮一起煮.

牛百叶怎么处理才能嫩和脆 牛百叶怎么处理才能嫩和脆? 1买回牛百叶,先在冷水中浸泡约20分钟,目的是去除浮在牛百叶上的杂质.2将牛百叶翻过来,用剪刀去除上面的肥油. 3然后取适量的碱面,反复正反面揉搓.碱面一定要涂抹均匀,大约揉搓三分钟用水冲净. 4用粗盐加面粉再次涂抹牛肚反复揉搓,面粉可以起到带去牛肚上面赃物的作用,粗盐的颗粒抑有此作用.约两三分钟后,冲水洗净. 5再在净盆中加入玉米面放进牛肚用力搓洗,把胃液等杂质搓干,冲净. 6加2~3两醋继续搓揉,可去掉大部分异味.用清水洗涤一遍捞出,再用

黑茶怎样煮才能达到最佳效果,正常情况下黑茶比较粗老,煮茶配合以下三个技巧,可使口感更佳醇厚.爽滑. 1.冲泡后再煮 老黑茶内质丰富,非常耐泡,大家可将老黑茶用盖碗冲泡后,再将之煮饮.这样,既可最大程度的利用黑茶的丰富物质,煮出来的茶汤口感饱满有层次感. 2.水开后再投茶 尽量避免直接把黑茶投入到冷水中,一起煮开.老黑茶在泡的时候,物质已经开始析出了,若投入到冷水里再泡.再煮,物质会收敛与氧化. 所以,应该茶水分离的在煮茶器里的蒸煮. 3.注意温度调整 煮茶最容易出现的状况就是水开了,然后你来不及

玉米黄豆可以一起煮,黑豆和玉米都属于五谷杂粮作物,从营养学角度来看,黑豆中所含有的营养价值会更为丰富.而且两种食物都是营养价值很高的食物,如果把玉米黄豆同时当做早餐的话不仅能补充营养,还能补充一天的能量,所以可以放心搭配,可以将玉米黄豆混合在一起喝.

材料:茶则,烧水壶,公道,建水,陶壶,品茗杯,黑茶. 步骤: 1.选器煮老黑茶最好是选用陶壶. 2.茶量选取,根据人数,选择投放茶叶量,适当延长烹煮时间,慢慢饮用. 3.洗茶,投茶入壶后加入少量的水,煮上一至二分钟,倒出茶汤,弃之不饮. 4.煮茶,泡不如煮,煮不如煎,若时间充裕,可用冷水煎茶,茶汤滋味更加醇厚,柔滑.老黑茶耐煮,反复煮十余次滋味尚足.每次出汤后,需留少量茶汤在壶内,再蓄水进行二次煎煮.

1.都可以. 2.玉米既可以用水煮也可以用水蒸,但蒸的玉米口感要好一点,煮玉米会让玉米的营养稍微流失. 3.不过在蒸玉米和煮玉米之前都可以将玉米用水浸泡一会,这样可以增强玉米的口感,煮玉米最好用冷水来煮,蒸玉米热水冷水都行.