怎么做披萨食材要哪些

主料:面粉。

辅料:黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑。

做法如下:

将奶粉、黄油放进面粉中活好,醒2个小时。将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片。在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用叉子均匀的在饼上扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝。将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟,再按烤脆键5分钟后即可。

时间: 2024-08-01 06:40:27

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麻辣烫店里一般有什么做的食材

麻辣烫店里食材一般有: 1.素菜类:青菜,白菜,香菜, 生菜 ,菠菜 ,黄花菜 ,空心菜 ,绿豆芽,黄豆芽,豆腐,日本豆腐,豆腐干,豆腐皮,腐竹,平菇,香菇,金针菇,丝瓜,黄瓜,海带,藕片,冬瓜片,土豆片,油豆腐,火腿肠,胡萝卜,油条,年糕,鸭血,粉丝,粉条等. 2.荤菜类:鹌鹑蛋,鸡蛋,煎蛋,鱼丸,贡丸,鸡丸,虾丸,香菇贡丸,包心贡丸,包心鱼丸,虾饺,蛋饺,蟹柳,鱿鱼卷,火腿肠,午餐肉,里脊肉,鱿鱼,翅尖,猪肝,北极虾等.

做蛋糕食材有哪些

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋.白糖.小麦粉为主要原料.以牛奶.果汁.奶粉.香粉.色拉油.水.起酥油.泡打粉为辅料.经过搅拌.调制.烘烤后制成一种像海绵的点心. 蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来.蛋糕的材料主要包括了面粉.甜味剂(通常是蔗糖).黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替).起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉).

烧鸡用的什么品种的鸡做的食材

任何品种的鸡都可以,一般是童子鸡. 烧鸡做法: 材料:鸡1000克,姜汁5克,葱头10克,黄酒4克,白砂糖4克,酱油5克,盐4克,白醋3克,麦芽糖20克. 步骤如下: 1.把鸡洗清摘净细毛,悬挂通风处晾干. 2.用碗将姜汁.葱头盛载,并将砂糖.生抽.细盐等加入搅拌调匀,作为涂搽鸡腹腔内用料. 3.将白醋.绍酒.饴糖同置一碗中,搅拌调合.白醋,饴糖最好先置碗内,将碗放在开水中搅动,饴糖较易溶化,最后加入如酒调合,作为涂搽鸡皮用料. 4.鸡身晾至半透,把涂鸡皮用料遍搽鸡身外面,再悬挂当风处吹至涂料干

做蛋糕的食材有哪些

做蛋糕的食材有:低筋面粉.泡打粉(没有也可以).鲜奶油.食用油.糖粉.三个鸡蛋与一瓶纯牛奶.蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋.白糖.小麦粉为主要原料.以牛奶.果汁.奶粉.香粉.色拉油.水,起酥油.泡打粉为辅料.经过搅拌.调制.烘烤后制成一种像海绵的点心. 鸡蛋又名鸡卵.鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室.卵白及卵黄部分.富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克.鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要.易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值

做蛋糕的奶油要用什么食材

做蛋糕的奶油需要的食材是牛奶和黄油. 奶油的制作方法: 1.准备一些袋装的非脱脂牛奶,把牛奶和黄油按十比一的比例兑在一起. 2.混合之后用搅拌器快速不停的搅拌,搅拌时每隔两分钟都要放到冰箱中冷藏五分钟. 3.搅拌与冷藏的步骤循环五次之后,奶油就已经成型,此时奶油已经制作成功.

黄瓜木耳鸡蛋做食材的菜叫什么

黄瓜,木耳,鸡蛋做食材的菜叫黄瓜木耳炒鸡蛋,做法如下: 1.黄瓜洗净,切片,木耳泡发,去蒂,洗净: 2.鸡蛋打入碗内,在鸡蛋里面加少量料酒.水.少量盐,然后顺着一个方向将鸡蛋搅匀: 3.热锅热油倒入打好的蛋液翻炒,成型之后快速盛出: 4.再次热锅倒油,葱花儿爆锅,放木耳进去翻炒,之后放鸡蛋,最后放切好的黄瓜: 5.出锅之前放盐: 6.起锅,装盘.

做甲鱼汤要放什么食材

需要放枸杞.红枣等食材.有补血补气.补肾补钙.增强人体免疫力的功效. 做法主料: 甲鱼1只. 辅料: 盐2勺,料酒1勺,葱10克,生姜10克,枸杞10克,红枣20克, 做法: 1.甲鱼宰杀放血去内脏处理干净. 2.烧一锅开水. 3.将甲鱼放入开水锅中烫一下. 4.捞出甲鱼,刮去甲鱼身上的粗皮. 5.将甲鱼放入冷水锅中,加入姜片和料酒. 6.将甲鱼焯水去血沫. 7.准备枸杞.红枣.姜片.葱结. 8.焯过水的甲鱼放入电压力锅内胆. 9.加入水. 10.放入红枣.枸杞.葱结.料酒.之后炖熟.

做寿司需要什么材料及食材

1.准备工具:卷寿司小竹席一张.紫菜片.安全食品级手套. 2.准备食材:沙拉酱.芥末.青瓜.胡萝卜.火腿肠.肉松.寿司醋.白糖.胡椒粉.盐,大米. 3.将黄瓜.胡萝卜和火腿肠分别切成粗细均匀的条状,胡萝卜条在热水中煮2分钟断生后捞出晾凉备用. 3.在煮好的米饭中加入寿司醋.白糖.黑胡椒碎和盐,拌匀均匀. 4.将小竹席铺平,放上一张烤紫菜,把米饭均匀地平铺在紫菜上,再铺上黄瓜条.胡萝卜条和火腿肠,放上肉松,挤些沙拉酱: 5.将小竹席卷起,卷成米卷,然后用刀切成小段即可.

做蛋糕需要什么食材

1.准备食材:白巧克力.奶油奶酪.鸡蛋3个. 2.隔水融化白巧克力. 3.分蛋,将蛋白放入冰箱冷藏,烤箱预热170度,模具铺好油纸,然后将融化的巧克力.奶油奶酪.蛋黄搅拌均匀. 4.取出冷藏的蛋白,打发至湿性状态(即大弯钩状态),取1/3蛋白放入蛋黄糊内. 5.翻拌均匀,再倒入剩余蛋白翻拌至均匀无颗粒. 6.将蛋糕糊从较高处倒入模具内. 7.放入烤箱,在烤盘里倒入热水,先170度烘烤15分钟,再调至150度15分钟:烤好后先不要急着拿出,烤箱内焖15分钟后再脱模:放至冰箱内冷藏,食用时表面可撒糖