韭菜炒蘑菇怎么做好吃

韭菜炒蘑菇的做法:

1、准备材料:蘑菇300克、韭菜50克、蒜3颗、花生油15毫升、蚝油10克。

2、蘑菇洗净,把颈部的顶部切面削去,切成均匀的片。

3、韭菜洗净,切段。

4、蒜拍散,切末。

5、炸锅内加入花生油,设定炸锅时间2分钟,爆香蒜末。

6、放入蘑菇片。

7、盖上盖子,设定时间5分钟,再次开启炸锅。

8、加入韭菜段和蚝油,炸1分钟即可。

时间: 2024-07-31 16:00:06

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想要做好吃的猪腰,在挑选购买猪腰子的时候,也是比较重要的.挑选猪腰首先要挑选一些没有血点的,有血点的猪腰子可是不正常的.其次就是要看猪腰子的形体大小啦,如果猪腰子和平时相比比较大或者厚,就有可能是肾红肿,这种猪腰子最好就是不要选择啦. 在做猪腰子的时候,还要注意去腥才会做得好吃.想要去除猪腰腥味有两种方法. 第一种是白酒去除法.首先将猪腰切成两半,白色经络一定要全部去除并且尽量保证猪腰的完整.经络不能食用,要扔掉.用白酒反复捏洗猪腰,让酒渗入到猪腰里面.一般一只猪腰一两白酒就可以了. 第二种方法

韭菜炒豆饼怎么做好吃

韭菜炒豆饼的制作方法: 食材:豆饼400克,韭菜适量,青椒1个,红椒1个,盐适量,蚝油适量. 步骤: 1.豆饼400克洗净备用: 2.青红椒各1个,韭菜适量分别切段: 3.锅倒油烧热,放青红椒段翻炒: 4.倒入豆饼,加入少量食盐.蚝油爆炒: 5.加入少量清水,使豆饼不沾锅: 6.豆饼炒软后,放入韭菜段炒匀即可.

韭菜炒大米怎么做好吃

用料:韭菜80克.米饭1碗.盐4克.鸡精适量. 1.米饭一碗. 2.然后韭菜切碎. 3.锅里放油,加入韭菜. 4.韭菜炒散后加入米饭. 5.小火慢慢炒散. 6.米饭炒散后加入盐. 7.炒匀后再翻炒一会. 8.最后加入鸡精炒匀. 9.炒至均匀就可以了. 10.炒好拿模具压一下.

韭菜炒面筋怎么做好吃

材料:面筋2根.韭菜50g.油适量.盐适量.蚝油适量.蒜瓣适量.酱油适量. 韭菜炒面筋的做法如下: 1.所有材料洗净备用: 2.锅里放水烧开,下面筋焯1分钟: 3.把焯好的面筋切片,韭菜切成长段: 4.锅里放油煸香蒜瓣,下面筋翻炒片刻: 5.放入适量的蚝油炒均: 6.再放入少量酱油翻炒均匀: 7.倒入韭菜炒软: 8.最后放入适量盐炒均即可.

青菜炒蘑菇怎么做好吃

用料:青菜400克.蘑菇200克.大葱少许.盐1勺.五香粉少许.白糖少许. 1.蘑菇洗净.起锅烧油,爆香大葱. 2.倒入蘑菇,翻炒至出水.加入盐.五香粉,快速翻炒均匀. 3.放入青菜,白糖翻炒至熟即可.

韭菜炒豆芽怎么做好吃

用料:豆芽300克.韭菜200克.食用油适量.姜适量.葱适量.花椒数粒.大料1粒.醋少许.盐少许.米醋少许. 1.豆芽用手掐去根,再清洗干净,控干水分. 2.韭菜去掉不好的叶子,清洗干净,切去头部大约2mm的样子,这样是防止头部有沙土洗不干净,影响口感也不卫生,再切成1寸长的段. 3.准备好佐料,葱切末,姜切末. 4.锅里放入食用油,油热后先放花椒和大料来爆香,再放葱末和姜末. 5.再把豆芽放入锅里快速翻炒,让每一颗豆芽都粘到油,当豆芽开始变化时放一勺盐,继续炒. 6.加半小碗清水,盖上盖子,让

腊肉炒蘑菇怎么做好吃

材料:腊肉100克.蘑菇200克.鸡蛋2个.油适量.盐适量.葱适量.做法:1.蘑菇洗净撕小块,鸡蛋打散,腊肉切片:2.起油锅炒熟鸡蛋盛出:3.放入少量油把腊肉炒熟,稍放点开水:4.放入蘑菇和鸡蛋:5.放点盐,不要放太多,腊肉本身有咸味:6.最后撒上葱花即可.

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材料:韭菜.虾皮.鸡蛋.食用油.盐.白糖. 做法: 1.韭菜摘去老叶,洗净切成1cm长的碎,虾皮洗净沥干,鸡蛋加适量盐调味,用筷子打散. 2.在打散的鸡蛋中加一点白砂糖. 3.在打散的鸡蛋中加几小勺水. 4.把虾皮和切好的韭菜放入鸡蛋液中搅匀. 5.锅子烧热,放油烧至大约7成热. 6.把虾皮韭菜鸡蛋液倒入锅中,蛋液开始要凝结的时候,快速用筷子把蛋液搅散成小块状,继续翻炒一会儿,蛋液完全凝固即可出锅.

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最近很多朋友咨询关于韭菜炒猪血怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 配料:料酒.姜.蒜.干辣椒.生抽.花生油.盐.糖.鸡精.猪血.韭菜.葱. 准备好食材,韭菜洗干净,把猪血煮上3分钟沥干水分,炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒. 倒入猪血翻炒片刻,淋入料酒炒香,加入生抽.白糖.少许盐翻炒片刻,加入韭菜翻炒至软,加少许鸡精翻炒均匀关火即可.