怎么做豆皮金针菇

金针菇盐水浸泡后清洗干净。豆皮清洗后中间切开。对折切一寸宽条备用。取一条豆皮放在金针菇上卷起来用牙签。

大蒜切末备用,热锅凉油,加入上面翻炒,加入凉水、酱油、盐、蚝油搅拌放入金针菇煮10分钟,装盘备用。

另起锅烧油加蒜末爆香,加入豆瓣酱、凉水、味极鲜、蚝油、白糖、盐搅拌均匀。将炒好的酱汁浇在金针菇上。

时间: 2024-08-17 06:33:30

怎么做豆皮金针菇的相关文章

如何做椒盐金针菇

做法一: 1.准备材料:金针菇,粉丝,盐,红椒,味精,花椒粉,香油,淀粉. 2.将粉丝用温水泡软,放入热油中炸成盏. 3.金针菇洗净,加入盐,干淀粉拌匀,下入六成热的油中炸成金黄色捞出. 4.锅中留少许油,炒香红椒圈,加入炸好的金针菇,调入盐,味精,花椒粉炒匀,淋入香油拌匀,起锅装入粉丝盏中即可. 做法二: 1.准备材料:金针菇,鸡蛋,淀粉,椒盐. 2.金针菇去根洗净,分成小片并切开. 3.鸡蛋磕入碗中打散,金针菇在蛋液中涮出,再在干淀粉中反复滚,并依次摆好. 4.起油锅,六成热下金针菇中火炸至

用煤气灶做锡纸金针菇怎么做

用料:金针菇一包.小米辣四个.小葱一棵.大蒜五瓣.耗油一勺.豆油一勺.海鲜酱油两勺. 做法: 1.金针菇去根洗净,挤净多余水分,小葱和小米辣切小段,大蒜瓣切碎: 2.把耗油.豆油.酱油.蒜蓉搅匀做成酱汁: 3.把金针菇摆放在锡纸上,倒入酱汁拌匀,撒上处理好的小葱和小米辣: 4.把锡纸叠成一个封闭的盒子,放在煤气灶上: 5.200度上下火烤20分钟.

怎么做红油金针菇咸菜

材料:金针菇250克.辣椒粉50克.葱少许.姜少许.蒜少许.糖30克.生抽1汤匙.耗油2汤匙. 做法: 1.把金针菇尾部切掉,掰开洗净,同时把水分攥干: 2.葱切段,蒜拍碎,姜切片: 3.锅里放少许油,三成热把葱姜蒜煸香: 4.放入辣椒粉继续煸香: 5.等待辣椒粉出香味,放入生抽,加入少许水,搅拌均匀后加入糖及耗油,开大火煮至沸腾: 6.放入金针菇,先大火煮沸,然后改小火煮十分钟即可出锅.

用煤气这么做锡纸金针菇

金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富, 补肝,益肠胃,抗癌,主治肝病.胃肠道炎症.溃疡.癌瘤等病症. 锡纸金针菇的做法步骤如下: 主料:金针菇一把.大蒜两头. 将金针菇的根部切掉:将金针菇撕开洗干净:沥水水分:准备好蒜泥.碎辣椒.香菜沫:锅内倒油,烧开,将蒜泥炒出蒜香味,加入适量酱油,闻到扑鼻香味关火:在锡纸盒内铺好金针菇.香菜.辣椒.烧烤酱.蒜蓉酱和蒜汁:放入烤箱烤20分钟既可.

怎么用烤箱做培根金针菇

做法如下: 1.金针菇整把清洗干净,沥干水分,切去根部: 2.准备好牙签.黑胡椒粉.金针菇,培根从中间切开,每块分成两份: 3.铺开一份培根,取一小把金针菇放在培根的一头: 4.把培根卷起来,并且把金针菇卷在里面: 5.用一条牙签封口,依次卷好8个培根卷: 6.烤盘铺上锡纸,把培根卷间隔摆放在烤盘上,洒上黑胡椒粉: 7.预热烤箱200度: 8.烤盘放进烤箱,设置中层,上下火,烤15分钟即可.

怎么做凉拌金针菇

原料: 金针菇.黄瓜.熏火腿.橄榄油.酱油.盐.糖. 方法: 1.黄瓜洗净.熏火腿切丝: 2.金针菇剪去根部洗净,放入沸水中煮30秒捞出: 3.将所有调料混合,搅拌均匀,作为调味汁: 4.将金针菇.黄瓜.熏火腿混合,淋上调味汁,搅拌均匀即可.

怎样做快手金针菇

材料:金针菇.辣椒.蒜.葱.白芝麻.油.盐.黑芝麻油.麻油.鸡精.白糖. 麻辣金针菇的做法: 1.将金针菇切掉根部,用清水洗净: 2.在锅里倒入适量的清水,待水开后,放入金针菇: 3.将煮好的金针菇倒入凉水中,过凉后盛入碗中备用: 4.将葱.蒜.辣椒切段,加入适量的白芝麻,待油热后,倒入碗中: 5.将料汁倒入金针菇上,撒入盐.白糖.酱油.黑芝麻油.麻油.鸡精调味即可完成麻辣金针菇.

教你怎么做番茄金针菇酸汤肥牛

美食不分贵贱,不管是山珍海味还是街边小吃,只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受,跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 备料,木耳摘开泡发,西红柿切块,金针菇洗净,肥牛常温化冻,蒜切碎,姜切片,小葱一根葱白切段,葱叶切成葱花. 锅中热油下葱白姜蒜煸香. 下西红柿炒出汁,这个样子差不多. 然后倒入开水,将金针菇撕开平铺在锅中. 加一勺生抽. 半勺蚝油. 煮到变深色就可以了.加入白醋和胡椒粉.尝一下味道,缺啥补啥.盛出的时候,先把肉和菜盛出来,然后撒上葱花,再

怎么做虎皮青椒金针菇

青椒去蒂,金针菇洗净 黄豆酱两勺 金针菇裹上黄豆酱塞进青椒里 全部金针菇塞进青椒里面 下锅小火慢煎 煎到软软的程度就可以撒烧烤粉了,霍霍匀再煎2分钟就可以出锅了