鹤壁有很多特产,比如以下三种:
1、淇河鲫鱼:风味独特,誉满中外,其营养成分丰富,可滋养脾胃,去湿利尿,对慢性肾病、水肿等都特有奇效,被列为淇河著名特产之一,鹤壁三珍之首。
2、缠丝鸭蛋:缠丝鸭蛋是一道色香味俱全的名菜,为淇河三珍之一,此特定水域所生产的鸭蛋非同一般,煮熟后,蛋黄呈黄红色,呈现一圈圈不同的色环,由外及里绕着中心,故称“缠丝鸭蛋”,有“金丝伴银线,精品缠丝蛋”之美誉。
3、浚县子馍:浚县子馍是河南省鹤壁市浚县的特产,子馍也叫做石子馍,因在鹅卵石上烘焙制成而得名,距今已有一千多年的历史,色泽金黄,暄而不松,香甜可口,食之和胃健脾,被誉为清素的妙品。
时间: 2024-11-05 05:01:57