豆芽怎么炒好吃

准备食材:黄豆芽,龙口粉丝,五花肉,葱,姜,蒜,盐,生抽,醋。

1、豆芽菜清洗干净,去掉根部。盆内加适量的温水,放入一把龙口粉丝,泡软备用。切适量的葱片,姜丝,蒜片,切适量的五花肉丝备用。

2、热锅加油,油热后下入五花肉丝,翻炒至肉丝变白,加入葱姜蒜爆香。

3、炒香后,下入豆芽,翻炒均匀,加入适量的生抽、醋,继续翻炒。

4、豆芽菜炒至7、8成熟,下入泡软的龙口粉丝,加入适量的盐,再次翻炒均匀后,即可关火出锅。

时间: 2024-08-31 21:12:13

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黄豆芽怎么炒好吃

1.食材里脊肉50克干辣椒2个粉条40克黄豆芽200克花椒3颗姜3片耗油5克盐5克生抽10克鸡精3克 2.提前把粉丝泡好,用刀切成长段,取一小块里脊肉,切成肉末,姜切碎,再用清水冲洗豆芽. 3.起锅,加入食用油,加入一些花椒炒香,然后加入肉末和姜丝,翻炒! 4.翻炒至肉末变白,加入蚝油和酱油,用小火慢慢翻炒,炒出调料的香味. 5.把黄豆芽放入锅中,用大火煸炒一会儿,尽量让黄豆芽入味. 6.豆芽煸炒好以后,加入少许水,盐和鸡精,盖上锅盖焖一会儿,然后加入粉条. 7.等粉条炒至软嫩入味的时候,从锅里

辣椒豆芽怎么炒好吃

黄豆芽300g.剁辣椒适量.蒜末适量.盐.酱油.糖. 锅底爆香蒜末,放剁辣椒炒香,放黄豆芽炒出香味,放少量水炖五分钟. 放酱油.盐.糖炒匀调味,大火收汁即可出锅.

炒豆芽怎么炒好吃

笨豆芽用清水冲洗几遍,掐去发苦的根部. 锅中烧热水,将豆芽焯水.焯水不要超过1分钟,否则虽然豆瓣更容易熟,但是豆芽的茎就不脆了.取出,冷水冲洗,沥净备用. 热锅热油,爆香蒜末,下豆芽.蚝油和盐,快速炒匀盛出即可.

豆芽怎么炒好吃简单

1.首先将绿豆芽放在洗菜盆中,用清水多洗几遍,沥干水分待用.接着将葱和辣椒洗净切好待用,大蒜用菜刀拍碎. 2.将炒锅烧热,倒入食用油,待油热后,放入葱蒜和辣椒小火炒香. 3.再倒入沥干水分的绿豆芽,大火快速翻炒一两分钟. 4.再放入适量的盐.十三香和耗油进行调味,快速大火翻炒两分钟. 5.再放入适量的鸡精和一勺半白醋,快速翻炒两分钟即可. 6.最后将炒好的醋溜绿豆芽盛放在盘中,等待食用即可.

豆豆芽怎么炒好吃

主料:猪五花100克.绿豆芽300克.辅料:大蒜5克.香葱1根.香菜10克.青红椒各20克.食用油5毫升.醋3克.生抽3克.食用盐2克. 食材清洗干净,大蒜切片,香葱切末,香菜切段,青红椒切丝,五花肉切片备用. 油热后加蒜片,葱末,五片,炒至肉变色. 肉煸炒变色后加入绿豆芽青红椒翻炒均匀. 之后加入醋生抽,盐等调料以及香菜翻炒均匀即可出锅. 成品.

豆芽怎么炒好吃窍门

1.大蒜.辣椒切碎,葱花备用.豆芽去头尾洗净,焯水后捞出沥干. 2.起油锅,下辣椒.葱花.大蒜末爆香. 3.将绿豆芽放入爆香的材料中,关火,加入生抽.香醋.盐.糖.辣椒油拌匀即可.

豆芽和什么一起炒好吃

豆芽和粉条一起炒好吃,豆芽炒粉条超级下饭,特别香,没事做做试试,就是素的没有放肉,就是很简单的食材,经济实惠,但真的非常好吃,粉条和豆芽都吸满汤汁,不吃米饭,就这么吃,都觉得很好吃,是道没啥技术含量但人人都能做的好吃的小炒.

黄豆芽和什么一起炒好吃

黄豆芽炒肉末 原料:猪肉.黄豆芽.油.干辣椒.葱.姜.花椒.盐.生抽.鸡精.香油等适量. 黄豆芽炒肉末的具体制作方法: 1.将黄豆芽挑拣后洗净备用: 2.猪肉.干辣椒切碎.葱.姜切末备用: 3.锅中放油,放入花椒炸出香味后放入葱姜末,再放入干辣椒爆香: 4.将肉末放入锅中炒至半熟: 5.放入黄豆芽煸炒,放适量盐.生抽调味: 6.最后关火放入鸡精煸炒,出锅前滴入香油即可. 黄豆芽炒五花肉 原料:五花肉.黄豆芽.油.干辣椒.花椒.盐.鸡精等适量. 黄豆芽炒五花肉的具体制作方法: 1.将黄豆芽挑拣后洗

韭菜豆芽鸡蛋粉条怎么炒好吃

韭菜豆芽鸡蛋粉条的做法: 1.准备材料:鸡蛋适量.豆芽适量.韭菜适量.粉条适量.葱花适量.生抽两勺.蚝油一勺.食盐适量. 2.豆芽焯水两分钟备用. 3.鸡蛋煎定型备用. 4.葱花爆香. 5.加入豆芽翻炒均匀,加入两勺生抽一勺蚝油,翻炒均匀. 6.加入粉条,将粉条煮软,加入鸡蛋. 7.加入韭菜. 8.加入盐,翻炒至韭菜变色,出锅即可.