鸽子能和艾草一起炖汤嘛

鸽子和当归一起炖汤有很好的滋补效果.我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法,鸽肉不但营养丰富,且有一定的保健功效,能防治多种疾病,中医学认为鸽肉有补肝壮肾.益气补血.清热解毒.生津止渴等功效:此外我国中医学上还认为,当归味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,为血中之要药,意思是当归既能补血,又能活血,既可通经,又能活络.所以当归鸽子汤是很好的调理血气的补品.

艾草煲鸡汤是客家人的传统滋补汤,具有极好的滋补功效. 主料:干艾草70克,老母鸡1500克左右,精盐适量,生姜10克. 做法: 1.将鸡肉拔毛处理干净: 2.将鸡肉洗净.切成大块: 3.把生姜洗净,不要去皮,拍扁: 4.将锅洗净,放入鸡肉.精盐.艾梗.生姜: 5.加入清水,先用大火烧开: 6.煮约5分钟后,转换成小火煮: 7.以水面有滚沸为度,约煮2小时即可出锅.

艾草煲鸡汤功效说明:艾草炖鸡可以调经,补血,祛风暖胃.清热解毒,又可以平抑肝火.祛风湿.消炎.镇咳.对痛经,月经不调,宫寒,安胎有一定的疗效.因老母鸡去风效果好,故煲艾草汤一般选用它. 艾草煲鸡汤是客家人的传统滋补汤,它有极好的滋补功效.据说,梅州当地女性在坐月子期间必喝艾草煲鸡汤.其实,它不仅非常适合产后虚弱的妇女,对于男性来说,也同样具有滋补.暖胃的作用.

鸽子和麦冬,玉竹,沙参,枸杞,蜜枣炖汤不上火.麦冬味甘.微苦,性微寒,有润肺清心.泻热生津.化痰止呕.治嗽行水的功效.枸杞味甘,性平,有滋补肝肾.益精明目的功效:其他的玉竹.沙参也都有滋阴补虚的功效.将麦冬.枸杞与鸽子同炖,不仅不会上火,而且还有清热解毒.益气补血的功效.山药性平,有很好的补脾益肾.养肺.健胃的功效,将鸽子与山药一同炖煮成山药鸽子汤,不仅不上火,而且有很好的补肾助阳.健脾益胃功效,适宜身体虚弱但又不能大补的人群食用.

1.自家菜园摘回来的艾草,现在市场应该买得到,回来洗干净备用. 2.烧开水,去除它的苦涩味. 3.大概一分钟就可以了. 4.把肉,姜,过水的艾草切好备用. 5.接下来放油把姜翻炒. 6.放肉稍微炒一下加水. 7.水开可以放艾草. 8.煮个十几分钟,个人喜欢吃软烂一点的艾草,可以煮久点这样没那么难入口. 9.十五分钟后就可以了可以装盆. 10.只需二十多分钟一道充满春天气息的汤就可以开喝了.

鸽子和红枣炖汤最好. 鸽子汤的做法: 1.鸽子去毛宰杀干净. 2.锅中加清水放入鸽子. 3.大火烧开. 4.捞出鸽子用凉水冲洗一下. 5.砂锅中加入适量的清水,放入鸽子和姜片. 6.大火烧开. 7.放入洗干净的大枣. 8.盖盖转小火煲2个小时即可.

艾草可以作为菜,可以作为主食佐料,也可以作为甜品.可以将艾草切碎放入肉泥中混合,做成艾草肉饼,此道菜味道清香;还可以将艾草洗净与母鸡一起放入砂锅中小火炖成鸡汤,此汤不仅味道醇厚还会带有淡淡的艾草芳香味

1.艾草是可以吃的,艾叶不能. 2.艾叶具有抗菌及抗病毒作用:平喘.镇咳及祛痰作用:止血及抗凝血作用:镇静及抗过敏作用:护肝利胆作用等.艾草可作"艾叶茶"."艾叶汤"."艾叶粥"等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力. 3.艾草(学名:ArtemisiaargyiH.Lév.&Vaniot)别名:萧茅.冰台.遏草.香艾.蕲艾.艾萧.艾蒿.艾蒿.蓬藁.艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒等.多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气.

1.艾草有调经止血﹑安胎止崩﹑散寒除湿之效.治月经不调﹑经痛腹痛﹑流产﹑子宫出血,根治风湿性关节炎﹑头风﹑月内风等. 2.因它可削冰令圆,又可炙百病,为医家最常用之药.现代实验研究证明,艾叶具有抗菌及抗病毒作用:平喘.镇咳及祛痰作用:止血及抗凝血作用:镇静及抗过敏作用:护肝利胆作用等.艾草可作"艾叶茶"."艾叶汤"."艾叶粥"等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力.艾草具有一种特殊的香味,这特殊的香味具有驱蚊虫的功效,所以,古人常在门前挂艾草,一来用