凤尾菇的做法

1.凤尾菇半斤洗净挤干水份撕小片. 2.葱切段,蒜半头切片,老姜切丝. 3.先将调料爆香,然后倒入凤尾菇翻炒. 4.汁刚干时起锅装盘.

油炸凤尾菇的做法: 食材:凤尾菇,面粉,鸡蛋,油,盐,辣椒面. 具体步骤: 1. 把大的凤尾菇用手撕成小条. 2. 把新鲜的凤尾菇焯水,用大量清水洗干净. 3. 加入面粉和鸡蛋搅匀,可以加少量水. 4. 加入盐,黑椒粉,花椒面等调料,可以加入辣椒面. 5. 锅中放入油,等油七八成热加入调好味的凤尾菇. 6. 放入凤尾菇,放入时搅开以免粘到一起. 7. 等待凤尾菇变硬即可出锅食用.

材料 主料:凤尾菇500g.肉末300g: 辅料:油适量.盐适量.芹菜适量 做法一: 1.凤尾菇洗干净沥干: 2.肉末备用: 3.芹菜折小断备用: 4.锅盛冷水,把肉末先放进去,先搅碎: 5.煮开放进凤尾菇和芹菜,用盐调味即可. 做法二: 将材料洗净,凤尾菇撕成小片,猪肉切末,菜椒切小丁:将菜椒下油锅翻炒,随后加入肉末一起翻炒,至肉末变白后,加入一碗开水:水沸腾后加入凤尾菇,胡椒粉,差不多的时候加盐就可以出锅.

1.首先,我们将买来的凤尾菇去除尾部的根,并清洗干净,将大朵的分为两半. 2.准备好水豆腐,用水清洗一下,姜蒜切碎备好. 3.瘦肉切片放在碗里备用. 4.接下来开始煮菜.预热锅底,倒入适量的食用油,先将瘦肉放进去简单翻炒5秒左右. 5.倒入水豆腐,用锅铲将豆腐切成大小均匀的小块状,并简单地搅拌一下.加入点盐,2滴酱油,并放入2碗清水,盖住锅盖. 6.待煮开后,打开锅盖,将凤尾菇一起放汤里,并让汤没过凤尾菇.煮至5分钟后,放入葱花,并尝尝味道如何. 7.味道合适的话就可出锅了,这道汤菜可以不用放鸡

1.首乌红枣鸡汤 2.乌鸡白凤汤 经验步骤: 1 首乌红枣鸡汤.准备材料:何首乌30克,毛鸡500克,枸杞10克,红枣8枚,生姜3片,猪油.精盐和味精适量.做法:先把鸡肉切块洗干净后,用热水烫一烫待用,枸杞.红枣去核洗净待用.在煮锅放入适量的清水,大火烧开后,放入全部的材料,大火烧开,然后用小火煲2小时,加入猪油.盐和味精调味即可.功效:养血.益肝肾.滋补肾阴,尤其适合产后新妈妈有腰膝酸痛的症状的妈妈食用. 2 乌鸡白凤汤.准备材料:乌鸡1只(大约1000克),白凤尾菇50克,黄酒10毫升,葱姜

食材:鸡.红椒.土豆.洋葱.豆芽.凤尾菇.干木耳.蒜.姜.葱.料酒.老抽.糖.盐.鸡精.食用油. 做法: 1.食材洗净. 2.豆角切段,洋葱切片,土豆切条,木耳泡发撕开,蘑菇撕开,豆芽去根. 3.鸡肉剁块. 4.炒锅加热,放入葱姜蒜煸香. 5.鸡块下锅煸炒. 6.鸡肉炒至发白,加入少量的盐. 7.倒入1勺半老抽,炒半分钟. 8.加入料酒.糖.蚝油翻炒至入味. 9.加入水,大火烧开,中火慢炖20分钟. 10.加入黑木耳和凤尾菇一同煮. 11.汤汁快收干的时候,关火并将鸡肉装入盘中备用. 12.炒锅

原料:鲜米粉.肉丸若干.海带丝1两.小白菜2两.水豆腐1块.火腿肠1根,还可依喜好另加凤尾菇等菇类.熏肠等. 配料:盐.鸡精.红辣椒粉.番茄酱.胡椒粉少许.酱萝卜干.姜蒜少许.香菜. 砂锅米线豆干酱的做法如下: 1.先把买来的米粉.肉丸.海带丝.小白菜.水豆腐等清洗干净,水豆腐切块.火腿肠切圆片备用. 2.往砂锅中放入8成清水,待煮沸后,放入肉丸.海带.菇.姜蒜等,加入少许盐和鸡精,盖好砂锅. 3.待肉丸等大致煮熟后,放入主食鲜米粉.

1.首先把豌豆拣一下,以免小石子. 2.然后洗净,用冷水浸泡一晚. 3.将泡好的豌豆加水放锅里煮,水加至刚淹过豆子一厘米为宜.(煮开后会有浮沫,需要撇出来) 4.豌豆煮至开花后,捞出到搅拌机里加入白糖,搅拌成糊状,倒入容器中.豌豆黄的做法 5.放入煮好的红枣(葡萄干也不错,或者柿饼),用筷子搅拌均匀.豌豆黄的做法 6.好啦,待自然冷却到不烫手时,放入冰箱冷藏三-四个小时. 7.哇!像果冻布丁一样的豌豆黄呈现在你的眼前! 8.你还忍得住吗?快切成你喜欢的形状,再来个漂亮的摆盘,然后与亲友共享甜甜糯

1.用料:芥菜一个,油少许,香油.花椒.醋.鸡精适量. 2.呛鼻子的呛芥菜丝的做法: (1)芥菜一个,切丝: (2)锅里放一点点油,千万别多了,滑下锅就好了,放几粒花椒: (3)花椒炸胡了,油也热了,大火,放入芥菜丝,快速大火翻炒,大概一分钟,不能火大了,这个关键,不然会苦: (4)趁热放入密封盒中,马上盖盖,热气闷里面,放冰箱,闷一晚: (5)第二天,开盖,随吃随拌,剩下的放冰箱保持,吃时加入醋,盐,香油,鸡精.