木瓜酸怎么做好吃又脆

木瓜2个、黄瓜2根、白醋500克、粗盐1大把、冰糖400克、水适量。

1、木瓜去皮去籽洗净切成厚片，黄瓜洗净切成小手指长短。

2、把黄瓜和木瓜混合，抓上一把粗盐，均匀撒在木瓜和黄瓜上。

3、再用手把盐和木瓜拌匀，腌制10分钟左右。

4、白醋倒入锅内，加入冰糖。盖上锅盖煮沸。

5、煮沸后关火，把冰糖拌至溶化，然后放凉。

6、木瓜腌至出水，然后用凉开水冲洗一次。

7、再捞起沥干水分，待糖醋汁完全凉却后，再放入沥干水分的木瓜，腌制3到4小时即可食用。

时间： 2024-08-01 09:34:34

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白瓜酸怎么做好吃又脆

1.白瓜去籽洗净后切片. 2.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入白瓜翻炒. 3.加入适量清水.醋和盐,然后盖上锅盖焖至汁收即可.

木瓜炖羊肉怎么做好吃

可以做木瓜羊肉汤. 1.将羊肉用沸水洗净,除去膻味,切块. 2.将粳米,草豆蔻,豌豆淘洗干净. 3.木瓜去皮去子,用纱布袋绞取液汁,也可用榨汁机榨汁. 4.将羊肉,米,草豆蔻,豌豆和木瓜汁同放锅中,加水适量,用武火烧沸. 5.改文火炖熬二小时至豌豆软熟. 6.把白糖,食盐和胡椒粉放入锅中搅匀即成.

1.白芝麻开小火炒熟 2.剥好的核桃仁加清水入锅中煮两分钟去掉苦涩 3.焯好水的核桃仁沥干水份,平铺在烤盘上,入烤箱150度上下火烤12分钟左右,直到核桃酥脆 4.锅中加入冰糖,水和玉米油,小火熬煮到冰糖全部化开 5.冰糖化开后加入麦芽糖继续小火熬煮2分钟 6.加入蜂蜜 7.一直要熬煮到成这样的琥珀色就可以了(也不要熬过了糖会发苦哦) 8.熬好糖浆后加入烤好的核桃仁和白芝麻快速搅拌,让每颗桃仁都裹上糖浆 9.把裹上糖浆的核桃仁倒入不沾烤盘里 10.凉到不太烫手时把核桃仁分开 11.等到凉透后装瓶

木瓜凉拌怎么做好吃

1.各式食材准备.撒盐,拌匀后腌制30分钟. 2.生姜,大蒜,小米椒剁碎,香菜洗净切小段. 3.腌好的青木瓜丝,挤干腌出的汁水,放入深盆中. 4.加入盐,生抽,柠檬汁,糖,麻辣鲜,鸡粉,生姜,大蒜,小米椒碎. 5.锅中注入食用油,加花椒,干辣椒碎,小火炸香. 6.趁热烧在青木瓜丝上.撒上香菜,拌匀即可.

醋萝卜怎么做好吃又脆

1.食材:白萝卜.盐.白醋.生抽.白砂糖.红辣椒. 2.萝卜洗净切成小块.放入盐混合均匀腌1小时. 3.将萝卜用水冲一下,加入生抽.盐.白糖.红辣椒. 4.所有食材搅拌均匀后盖上保鲜膜腌制1小时即可.

杏太酸怎么做好吃

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