白蘑菇怎么炒

1、准备食材:白蘑菇、大蒜、盐、生抽。

2、将大蒜、长腿白蘑菇洗净,大蒜切末,长腿白蘑菇切片。

3、锅中倒油烧热。大蒜末倒入锅中炒香,白蘑菇片倒入,混合翻炒。

4、加水,盖上锅盖焖3-5分钟,放盐、生抽翻炒均匀,大火收汁即可。

时间: 2024-08-10 08:16:10

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百合能和白蘑菇一起炒吗

百合能和白蘑菇可以一起炒.做法为:1.葱姜蒜爆锅后,放入切好的肉片翻炒至变色,加入少量酱油调色: 2.加入蘑菇翻炒至变软后加入白百合: 3.加入青椒翻炒,大火收汤,加入盐调味后,即可盛盘. 百合,是百合科百合属植物,原产于中国,主要分布于亚洲东部,欧洲,北美洲等北半球温带地区,全球已发现至少120个品种,其中55种产于中国.百合可食,亦可作药用.

白蘑菇有哪些营养价值

1.热量低.白蘑菇的热量大概只有20大卡,远远低于年糕之流. 2.味道鲜.白蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道--鲜味.当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的"美味补给". 3.维生素A宝库.白蘑菇内含胡萝卜素,在人体内可转化为大量的维生素A. 4.维生素D含量丰富.其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,白蘑菇是个例外.并且,白蘑菇的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康. 5.可替代主食.数据显示:如果人们每餐用100克白蘑菇代替炒饭之类的主食,并且坚持一年,就算饮食结构

芹菜叶白蘑菇鸡蛋汤的做法

做芹菜叶白蘑菇鸡蛋汤的材料有:白蘑菇.鸡蛋.芹菜叶.盐.葱.植物油. 芹菜叶白蘑菇鸡蛋汤的具体做法如下所示: 1.将白蘑菇用水冲洗干净后撕成小条,将鸡蛋打散,然后将葱和芹菜分别切段. 2.往锅中加适量油并烧热,加入葱花炒香. 3.将撕好的白蘑菇放入锅中,加入适量的盐. 4.将白蘑菇翻炒入味,锅中加水没过白蘑菇,锅中水烧开后,倒入打好的鸡蛋. 5.待锅中的鸡蛋浮起成蛋花,出锅前加入芹菜叶,搅匀即可.

白蘑菇炒什么好吃

白蘑菇炒肉的做法: 1.肉片用水淀粉.料酒上浆. 2.准备白蘑菇.胡萝卜. 3.清洗切片. 4.锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉片.酱油煸炒. 5.放蘑菇.胡萝卜煸炒. 6.加适量的清水. 7.炒熟后加盐.尖椒搅拌均匀即可. 8.装盘,鲜味十足的白蘑菇炒肉就做好了.

白色圆蘑菇清炒怎么炒

主料:白色圆蘑菇. 配料:葱.生抽.姜.盐. 步骤: 1.白蘑菇洗净备用. 2.把蘑菇切片,葱姜切丝备用. 3.锅里放油,放葱姜丝爆香. 4.放入蘑菇. 5.稍炒片刻加入生抽,盐,调味. 6.最后勾入淀粉,出锅,做成美味的鲜香的蘑菇.

白蘑菇变黑了还能吃吗

白蘑菇变黑说明是保存时间比较长了,如果没有异味,还是可以吃的. 白蘑菇(学名:Agaricusbisporus),别名:口蘑,白蘑菇属于白色伞菌属野生蘑菇. 食用价值: 1.白蘑是伞菌中最珍贵的品种,含有丰富的蛋白质.维生素及钾.钙.铁.磷等矿物质. 2.白蘑食法很多,可以溜炒.做馅,涮火锅.也可以晾干,以备冬季食用.以子实体入药. 3.白蘑菇(鲜)的食用效果 宣肠益气散血热透发麻疹.

排骨炖玉米白蘑菇可以一起吃吗

排骨炖玉米白蘑菇汤是营养价值很高的补汤,具有降低血液胆固醇,化痰止咳,通便壮骨,消炎止痛等食疗效果. 排骨炖玉米白蘑菇汤做法: 首先将买回来的排骨用清水洗三遍,洗干净后放入盘中,姜蒜葱切粒,玉米洗好,白蘑菇用凉水泡好待用:锅里热油,七分热的时候下蒜蓉,姜葱粒下去开始翻炒 ,炒出香味:爆香后入排骨一起翻炒,待排骨颜色变白后关火:锅中放水并倒入炒好的排骨,然后放玉米,盐等调味品,开始大火煮:这时把白蘑菇拿出来用刀在上面片两片后放入锅中:待30分钟后改文火煲煮即可食用.

莴笋能不能与白蘑菇一起做菜

可以,两者不相克. 莴笋炒白蘑菇做法: 食材:莴笋1根,白蘑菇2个,油适量,盐适量,鸡精适量 . 步骤: 1.准备好莴笋和蘑菇: 2.莴笋去皮切片,蘑菇洗净后切片: 3.炒锅放油.放入蘑菇片炒出香味: 4.放入莴笋片,一起翻炒: 5.加入适量的盐和鸡精: 6.装盘.莴笋炒白蘑菇完成.

白蘑菇的家常做法

蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维.半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇.糖分,将其排出体外,对预防便秘.肠癌.动脉硬化.糖尿病等都十分有利.食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品.清炒蘑菇,简单又保持了蘑菇的原味,好吃又营养. 白蘑菇洗净备用. 把蘑菇切片,葱姜切丝备用. 锅里放油,放葱姜丝爆香. 放入蘑菇. 稍炒片刻加入生抽,盐,调味. 最后勾入淀粉,出锅,鲜香的蘑菇.