冬瓜火腿怎么炒好吃

美味的金华火腿炒蒜苗的做法如下: 材料:金华火腿 1块,蒜3瓣,辣椒 1根,蒜苗2根. 步骤: 1.将金华火腿和蒜切片.辣椒斜切.蒜苗斜切备用: 2.烧一锅热水,将金华火腿在锅里烫过后捞起: 3.另取锅爆香蒜.辣椒,放入金华火腿翻炒,再放入蒜苗及少许水略炒即可.

主料:冬瓜300g,瘦肉100g,辣椒20g: 辅料:油适量,盐适量,味级鲜1g,啤酒2g,香油2g,鸡精1g,姜1g: 食材:冬瓜,瘦肉,辣椒,姜 ,啤酒,植物油,盐 ,味级鲜,鸡精 ,香油 . 步骤: 1.把冬瓜去皮切粗丝: 2.辣椒切斜段,姜切末 : 3.把瘦肉切丝,用啤酒,盐,味级鲜搅均匀,腌制几分钟入味: 4.把冬瓜用开水过一下,捞起用凉水过滤: 5.热锅凉油,加姜末,辣椒,炒出香味,肉丝翻炒均匀: 6.加冬瓜丝,盐,翻炒: 7.尝味,加鸡精,翻炒均匀,出锅.

火腿60克.杏鲍菇1个.香菇5朵.胡萝卜一小段.香辣香菇酱适量.蒜米4瓣.葱花适量.玉米油10克. 1.火腿取60克,切成薄片.用温水泡一下切好的火腿片. 2.胡萝卜去皮后切丝,香菇洗净后切成薄片. 3.杏鲍菇洗净切成薄片,蒜米,葱花切碎. 4.烧热油锅,放入适量的油,倒入蒜米爆出香味. 5.放入香菇和杏鲍菇片,炒到香菇变软,加入胡萝卜丝翻炒2分钟. 6.加入火腿片,继续翻炒,加入适量的香辣香菇酱,口味重的可以适当加盐. 7.撒上葱花碎继续翻炒,所有的食材炒熟后关火出锅.

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1.红烧冬瓜. 材料:冬瓜,白糖,生抽,老抽,盐,蚝油,鸡精. 2.做法. 冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块.热锅下油,油热后下入冬瓜块,煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖,炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀.再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色.加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟.再加蚝油,鸡精,大火收汁,起锅撒上葱花即可.

冬瓜干清炒.清蒸都很好吃. 清炒冬瓜干的做法: 1.首先准备好冬瓜干150克.葱5克.盐4克.姜3克.清水30毫升: 2.将冬瓜干放入清水浸泡,沥干水分备用: 3.将葱姜分别切末: 4.然后将热锅下油,先放入葱姜末炝锅: 5.再放入冬瓜片: 6.翻炒至冬瓜开始变软后,加入清水和剩余的葱姜末: 7.翻炒均匀,然后烧两分钟,制作完成.

和肉炒在一起好吃 1.猪肉.冬瓜洗净.切好备用,蒜切碎备用: 2.热锅,加适量油,倒入猪肉炒至变色,加入蒜粒炒出香味: 3.加料酒.少许老抽翻炒至肉均匀上色: 4.倒入冬瓜,翻炒均匀: 5.继续炒至冬瓜断生.变软: 6.起锅前加适量盐调味即可.

1.平菇用甜面酱炒好吃. 2.里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右. 3.姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒. 4.待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用: 5.锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起: 6.锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使

冬瓜籽能够炒着吃: 1.冬瓜籽是一味中药,能润肺,化痰,消痈,利水,益气,美容. 2.可以炒着吃,只是因为香味不如南瓜籽.西瓜籽.葵瓜子:再者冬瓜子产量较小,估计一个几十斤重的冬瓜也产不了二斤冬瓜子,另外,冬瓜子饱满的时候,冬瓜的果肉就因太老而不能吃了,可谓得不偿失啊.所以,人们一般不炒冬瓜子吃.