豆皮炒尖椒怎么做好吃

1、主料:尖椒、豆腐皮。

2、豆腐皮切成丝。

3、尖椒切成丝。

4、锅里放入水,放入豆腐皮烧开。

5、豆腐皮捞出用凉水过凉,沥干水。

6、锅烧热,放入油烧热,放入蒜爆香。

7、放入豆腐皮、尖椒翻炒均匀。

8、放入精盐、味精翻炒均匀。

9、放入少许水。

10、炖至豆腐皮软软的有蓬松的感觉即可。

11、炒好的菜装入盘里即可食用。

时间: 2024-09-03 07:47:55

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黄皮尖椒怎么做好吃

黄皮尖椒炒肉: 1.材料,青椒适量,瘦肉适量: 2.将退冰的瘦肉过水清洗一遍,然后用切肉刀将其切成丝条状,取一个干净的碗,将瘦肉丝放入碗中,加入少许盐.酱油.料酒.醋等揉搓一阵,将瘦肉丝腌制片刻: 3.处理黄皮椒,将黄皮尖椒过水清洗一遍,然后将黄皮椒切成头尾,对半切开,掏去里面的籽料,将其切成丝条状,等待备用: 4.将青椒切成丝条状: 5.准备一些辅料生姜.蒜头,将生姜去皮切丝,蒜头拍碎切末: 6.倒入青椒丝和黄皮尖椒丝倒入锅中,大火翻炒一会,待青椒七八分熟之后,将其拨至两侧,然后放入腌制的瘦肉

尖椒怎么做好吃

一.尖椒豆腐皮.准备食材:豆腐皮150克.尖椒60克.黄瓜80克.葱花5克.食用油5毫升.五香粉1克.生抽5克.盐2克. 1.葱花备用,豆腐皮切片. 2.尖椒切块,黄瓜切片. 3.倒入食用油.葱花.豆腐皮.五香粉.生抽,翻炒均匀. 4.倒入尖椒.黄瓜.盐,翻炒均匀. 二.虎皮尖椒.准备食材:尖椒5个.生抽适量.蒜5瓣.醋适量.盐少许.糖少许. 1.先调料汁,蒜末.生抽.盐,加一点糖提味儿,适量醋,搅拌均匀备用. 2.尖椒洗净去籽切成小段,锅中放油,油烧热后倒入尖椒段,隔段时间翻动一下,尽量使每段

鸡肝炒尖椒怎么做呢

主料:鸡肝250g.柿子椒100g 辅料:食盐.酱油.姜.料酒.调和油.元贞糖 步骤: 1.准备好食材,洗净切好备用 2.锅里放油烧至七成热,将鸡肝和姜片倒入锅内翻炒2-3分钟 3.加入酱油和料酒翻炒上色 4.加水,盐和糖大火烧开后换文火烧8-10分钟 5.加入青椒丝翻炒2-3分钟即可 6.出锅装盘

尖椒怎么腌制好吃又脆又好吃

立秋后,是新鲜辣椒上市的时候,除了可以用来炒菜,我更喜欢另一种吃法,就是腌辣椒.腌辣椒就是下饭神器,那时候条件很差,平时就是萝卜.白菜,吃腻了外婆就做一些腌辣椒,和米饭拌一拌,非常开胃.尖椒怎么腌制好吃又脆呢?一起来看看做法吧. 第一步,挑选一些新鲜的,没有虫洞的尖椒. 第二步,把挑选好的尖椒清洗干净后,放在阴凉通风的地方沥干水分. 第三步,大蒜去皮后切成片,生姜洗干净后切片.花椒,八角,桂皮,香叶清洗干净,放入清水中浸泡10分钟左右. 第四步,锅中倒入适量的清水,加入适量的生抽,把花椒.八角.

腊肠炒尖椒的家常做法

香辣可口,做法简单,家常味道. 准备好食材尖椒和腊肠. 尖椒洗净去除籽后切成块状. 腊肠切成薄厚相同的片,蒜拍碎备用. 锅中放少许油烧热.腊肠放入锅中煸炒. 倒入尖椒块,放入少许耗油翻炒,炒出辣味后放入少许盐,撒上蒜沫炒匀关火. 家常菜腊肠炒尖椒就做好了.

青椒炒茶干怎么做好吃

茶干选用优质大豆.甘草等十几种天然材料精制而成,除了富含丰富的植物蛋白.18种氨基酸,还含有微量元素.茶干味道鲜味,深受民众喜爱,那么用青椒炒茶干怎么做好吃呢? 准备好食材茶干和青椒. 将青椒切成丝. 将茶干切成条. 锅里倒入适量的油,待油温升高后,倒入青椒,翻炒2分钟. 再倒入茶干,翻炒1分钟. 加入适量的盐和鸡精,翻炒2分钟 最后起锅,青椒炒茶干这道菜完成.

羊肉炒尖椒

羊肉炒尖椒 材料:羊肉200g.尖椒100g.青椒100g.洋葱100g.油适量.盐适量.酱油适量.味精适量.姜丝适量. 做法: 1.羊肉切片状待用: 2.尖椒.青椒切块状,洋葱切丝状待用: 3.锅中倒入油,烧至七成热时,下入羊肉翻炒至变色: 4.放入青椒.尖椒.洋葱一起翻炒,翻炒均匀后加入姜丝,放入少许的盐和酱油,翻炒炒五分钟左右: 5.加入适量味精,出锅装盘即可.

尖椒炒圆茄怎么做好吃

准备食材:茄子2个.尖椒2个.蒜4瓣.盐1小勺.酱油1勺.油适量. 茄子洗净切滚刀块,不要太大,切小一点利于后续操作.放碗里,加1小勺盐腌制出水. 尖椒洗净去蒂去籽也切小块,另外蒜切成蒜末备用. 待茄子腌出水后倒掉,热锅热油,放入一半的蒜末炒香. 放入茄子小火煸炒,用不了几分钟,茄子就会炒软,记得用小火,不然会炒糊掉而茄子还未熟. 放入尖椒块,调入酱油,炒匀,翻炒片刻. 撒上另外一半的蒜末,用锅铲翻炒几下炒匀即可关火.

驴板肠炒尖椒做法

驴板肠的蛋白质含量比较高,而且驴板肠蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高.驴板肠还含有脂肪.碳水化合物.维生素和矿物质等,具有益气和中.生津润燥.清热解毒的功效.今天把它与尖椒放在一起炒,驴板肠本身就很有劲道,再融入了尖椒的香辣味,就更好吃了. 把尖椒切成滚刀块. 将葱.姜.蒜切成片 把朝天椒切成段,干辣椒切成丝备用 把驴板肠煮熟后切成滚刀块备用. 热锅凉油,放入葱.姜.蒜爆香. 放入红辣椒,再放入尖椒. 翻炒1分钟. 倒入驴板肠大火翻炒. 放入花