家庭盐焗花螺怎么做

准备食材:粗盐、花螺、花椒粒、姜。

平底锅内放入粗盐略微翻炒一下

翻炒几下后放入花椒粒、姜片再翻炒

洗干净的花螺均匀摆放在粗盐上

盖上盖子中火焖出海鲜味后,改中小火继续焖10分钟

花螺脱水后再翻炒一下

出锅摆盘即可食用

时间: 2024-08-09 23:31:52

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盐焗开心果怎么做

盐焗开心果的做法如下: 1.用刀背把开心果果敲开,敲开一个口即可,用水清洗浸泡一会儿,倒出来沥干: 2.盐放入大锅里,大火慢慢翻炒: 3.大约5分钟后,盐的颜色开始泛黄: 4.加入开心果,转中火,翻炒: 5.大约25分钟,把开心果捞出一粒,冷却后,开心果已经焗香: 6.找块干净的毛巾,擦去开心果表面的盐分即可.

盐焗羊排怎么做

盐焗羊排主料:羊排550克. 辅料:沙姜粉1汤匙,细海盐2茶匙,蒜3瓣,汾酒1汤匙. 制作过程: 1.羊排洗净水控干,备用: 2.蒜3瓣去皮切碎后加沙姜粉1汤匙,细海盐2茶匙和汾酒1汤匙混匀抹在肉上,边抹边揉搓,抹好后盖上保鲜膜腌制1个小时: 3.腌好后送入预热好175℃的烤箱中上层,每半个小时翻面,总共烤1个半小时: 4.从烤箱取出后放在一旁静置15分钟,再切成小块即可: 5.放入盘里,即可食用.

铁板盐焗蛏子怎么做

铁板盐焗蛏子的做法∶ 主料∶蛏子500克: 辅料∶盐一包: 制作步骤∶ 1.蛏子直接放入盐水中浸泡去沙,然后用刷子将表面清洗干净: 2.用小刀在每个蛏子壳中间划一刀: 3.将整包盐倒在铁板上: 4.加工好的蛏子口朝下,排列整齐插入盐中: 5.将铁板放在炉子上,中火烤12分钟左右即可.

烤箱做盐焗虾怎么做

盐焗虾的材料: 主料:竹节虾500克 调料:大粒海盐.黑胡椒: 盐焗虾的做法: 1.虾洗净后,用竹签从虾尾串至虾头部位,串成虾串子: 2.烤盘中铺满海盐: 3.将串好的虾串放入烤盘海盐上: 4.将黒胡椒碎研磨到虾表面: 5.再撒一层大粒海盐至虾身上: 6.放入烤箱180度烤制15分钟即可.

烤箱版盐焗花生怎么做

1.准备用料,花生500克左右,盐4勺半: 2.将花生洗净,花生放进锅里加水加盐,煮10分钟: 3.把花生捞出来沥干水分,加半勺盐拌匀,垫上锡纸均匀铺在烤盘: 4.烤箱200度放中层10分钟,拿出搅动一下: 5.继续放中层改150度15分钟烤箱版盐焗花生就完成了,冷却以后放置密封罐.

盐焗开心果如何做

1.将盐放入锅里,大火慢慢翻炒. 2.大约5分钟后,盐的颜色开始泛黄. 3.加入开心果,将火调至中火,继续翻炒. 4.大约翻炒25分钟后,取出一粒开心果,待其冷却后,尝试,看开心果是否焗香. 5.找块干净的毛巾,擦去开心果表面的盐分即可.

盐焗花螺的做法

1.花螺用清水多淘洗几次: 2.然后沥干水: 3.装入盘中,加入适量的盐拌匀: 4.加入适量的橄榄油拌匀: 5.烤盘铺一层锡纸,倒入花螺: 6.把花螺用锡纸包起来: 7.放入预热约200度的烤箱,烤15至20分钟左右,即成: 8.食用时用竹签把肉挑出来即可.

梅州盐焗凤爪怎么做

材料:凤爪300克.葱5克.姜5克.盐5克.味精3克.鸡精2克.精盐50克. 做法:1.将凤爪洗净,用盐.味精.鸡精和葱段.姜片腌渍入味: 2.锅中加精盐炒热后,放入用锡纸包好的凤爪,反复焗几次,至鸡爪熟透: 3.取出鸡爪,剁去趾尖,斩开装盘即可.

盐焗乌鸡怎么做

盐焗鸡的做法步骤如下: 1.准备鲜鸡半只备用,将其洗净后,挂起,沥干水: 2.使用适量的盐和姜粉混合后涂抹在鸡身,腌制30分钟即可: 3.使用两张吸油纸将腌制好的鸡肉包裹起来: 4.烤盘上铺上一张较大的锡纸,铺上一层粗盐: 5.将包裹好的鸡放在粗盐上,再撒上一层粗盐: 6.将锡纸包裹好: 7.使用两张吸油纸将腌制好的鸡包裹起来:鸡放入中层,烤30分钟即可: 8.出炉,打开锡纸,将粗盐扒开,取出鸡即可: 9.盐焗鸡的制作即可完成.