菜花梗腌咸菜怎么做好吃

食材:挂面100克.橄榄菜.香肠.蒜.生抽. 步骤: 1. 准备原料: 2. 大蒜切末.火腿肠切片备用: 3. 煮锅烧沸水,下面条煮至七成熟捞出: 4. 捞出控净水分,倒入少许香油拌匀防止粘在一起: 5. 锅中放少许油,放入蒜末爆香,放入切好的小香肠煸炒出香味: 6. 煸炒出香味后,放入煮好的面条放入和橄榄菜: 7. 加入适量生抽拌匀即可.

材料,娃娃菜,手工擀制的面条,鸡汤. 1.准备2个锅子,一个把鸡汤煮开,然后放切好的娃娃菜,娃娃菜最好是顺着筋的纹路切,别横切. 2. 还有锅里放水,加盐煮开,把面下下去,加1小碗冷水,煮开,把面捞起来. 3.在娃娃菜煮到叶子颜色成嫩黄色的时候把捞起来的面下到锅里,煮开调味就可以了. 4.放点手撕的鸡丝在面里,煮开即可.

一.腊肉炒碗豆角. 1.准备食材:五花肉或腊肉.大蒜.盐.鸡精.姜.蒜.葱.碗豆角. 2.腊肉切均匀的片,备用. 3.切一两条红辣椒,增加菜色,切好葱蒜姜. 4.锅热放少许油,然后放肉去煎变色. 5.先放姜蒜再放辣椒豆角翻炒至豆角变色,放盐.鸡精. 6.翻炒均匀即可出锅. 二.土豆炖菜碗豆角. 1.准备食材:土豆300克.菜碗豆角100克.葱花5克.姜片5克.八角1个.辣椒1个.十三香1克.生抽3克.水300毫升.盐2克. 2.锅中热油,倒入姜片.葱花.八角.辣椒,爆炒至香. 3.倒入菜碗豆角.

材料:橄榄菜.鲜肉.饼条.葱.姜.八角. 1.橄榄菜洗净切丝备用,葱姜切丝,蒜切末: 2.锅里放油,热锅凉油,先放入一颗八角,然后放入葱和姜: 3.炒出香味了,放入鲜肉翻炒,这个过程中放入料酒和酱油: 4.待鲜肉变色后,橄榄菜就要可以入锅了,待橄榄菜变软,大约两分钟就可以加入饼条了: 5.翻炒所以材料,加入适量热水,小火盖焖3分钟,最后加入蒜末和盐,再大火翻炒至没有汤汁即可.

包菜炒柿子做法如下: 主料:包菜300克,西红柿50克. 辅料:油适量,盐适量,糖适量,味精适量. 步骤: 1.包菜用手撕成块,洗净: 2.西红柿洗净,切碎: 3.锅中放油,油热后放入西红柿翻炒: 4.当西红柿炒出红油,放入包菜一起翻炒,并在锅中放油: 5.炒到包菜有点变软,放入适量的盐: 6.放入适量的糖: 7.炒到包菜成熟,出锅前放入适量的味精翻炒几下即可.

材料:紫背菜,油,盐,蒜蓉. 做法: 1.紫背菜先用清水浸泡一会. 2.把菜择洗干净,沥水备用. 3.锅烧开水,放菜下去烫一下. 4.烫过菜捞起来沥水. 5.蒜瓣拍扁下锅爆香. 6.蒜瓣爆香放入紫背菜,大火翻炒至熟调味盛出碟子. 7.口感滑滑的,风味独特,有菊科类植物的特殊清香.

材料:猴腿菜.葱.高汤.食盐.五花肉.油.青椒.玉米淀粉. 1.猴腿菜洗干净,沥干,备用. 2.大蒜切末,青椒.大葱切块.五花肉切丝. 3.热锅下油,加入大蒜,翻炒. 4.五花肉爆炒至半熟,加入盐.鸡精.倒入青椒.翻炒. 5.倒入猴腿菜,翻炒均匀后加入清水,盖上锅盖大火焖煮. 6.用适量清水将玉米淀粉打散,倒入锅中.加入大葱,出锅即可.

1.主料:豆腐皮2张,花椒2克,香叶2片,八角2个,盐1勺. 2.辅料:生抽1勺,米醋1勺,葱1段,香菜1棵,香油适量,盐1茶匙. 3.凉拌五香豆腐丝的做法:豆腐皮放进煮锅倒进清水,放进八角.花椒.香叶.和盐.大火煮开后关火,豆腐皮放在锅里浸泡1小时左右卤进香味. 4.将泡好的豆腐皮卷起来. 5.切成细丝. 6.香菜切段,大葱切丝. 7.将切好的豆腐丝,香菜葱丝放入容器中. 8.加入生抽,米醋,少许盐和香油拌匀即可.

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