如何焖黄米饭

不同量的材料,所需加的水不同,标准做法如下. 主料:大黄米300克,白豆100克. 步骤: 1.买来的大黄米前一天用冷水泡上. 2.饭豆也用冷水泡上. 3.第二天早上把泡好的饭豆放电饭锅中. 4.再把大黄米倒锅里. 5.加大约两大碗水. 6.插上电饭锅,按下饭闸. 7.大约半个小时左右,饭锅跳闸,开盖用饭勺搅拌一下饭,再盖上锅盖闷10分钟左右,即可.

东北人吃黄米饭主要做东北当地的菜肴. 1.白肉血肠.白肉血肠名闻东北的地方菜.以猪肉.血肠为主要原料,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,血肠脆嫩绵软,热汤鲜香味醇,作料五味俱全,脍炙人口,驰誉吉林食苑已有几百年历史. 2.猪肉炖粉条.猪肉炖粉条是东北菜的代表之一,富有特色的东北地区风味菜肴,深受南北方人的喜爱.猪肉炖粉条是"东北四大炖"的第一炖. 3.锅包肉.原名锅爆肉,是一道东北菜,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手.成菜后,色泽金黄,口味酸甜. 4.东北乱炖.又名大丰收,是

在锅中加入米后,加水量大概为末过黄米两指的高度. 1.准备好黄米: 2.黄米泡洗干净,重新换水泡1个小时: 3.把泡好的黄米倒入锅内,加清水末过黄米两指: 4.煮开后撇去浮沫,然后就要时不时的搅拌一下,防止糊锅: 5.煮到水份少时需要不停搅拌: 6.至到黄米饭很粘稠,没有多余的水分时即可出锅: 7.把煮好的黄米饭盛入碗中,食用时可拌上白糖.

一.食材. 主料:黄米400克: 辅料:绵白糖适量. 二.做法. 1.将黄米泡洗干净,换清水泡几个小时: 2.把泡好的黄米倒入锅内,加清水没过黄米两指: 3.煮开后撇去浮沫,然后时不时的搅拌一下,防止糊锅: 4.煮到水份惭少时,要不停的搅拌: 5.煮至到黄米饭很粘稠,没有多余的水分时,即可出锅: 6.把煮好的黄米饭盛入碗中,吃的时候可以拌上白糖.

用料:黄米400g.白糖适量. 做法: 1.准备好黄米: 2.黄米泡洗干净,重新换水泡1个小时: 3.把泡好的黄米倒入锅内,加清水末过黄米两指: 4.煮开后撇去浮沫,然后就要时不时的搅拌,防止糊锅 : 5.煮到水份少时就要不停的搅拌了: 6.至到黄米饭很粘稠,没有多余的水分时即可出锅: 7.把煮好的黄米饭盛入碗中: 8.吃的时候可以拌上白糖.

要根据黄米的分量来控制水的多少. 1.准备好黄米. 2.黄米泡洗干净,重新换水泡1个小时. 3.把泡好的黄米倒入锅内,加清水没过黄米两指. 4.煮开后撇去浮沫,然后就要时不时的搅拌一下,防止糊锅. 5.煮到水份惭少时就要不停的搅拌了. 6.至到黄米饭很粘稠,没有多余的水分时即可出锅. 7.把煮好的黄米饭盛入碗中. 8.吃的时候可以拌上白糖.

红焖鸡米饭味道不错,具体做法如下: 主料:胡萝卜.鸡肉.马铃薯.香菇. 辅料:姜3片.生抽..蚝油.料酒5.冰糖.麻油.茴香.八角.桂叶.盐适量. 1.香菇切丁备用: 2.准备材料,鸡肉切块放生抽.姜片.料酒.盐腌制15分钟,胡萝卜切丁.马铃薯切块.姜片切片: 3.起油锅,倒入土豆煎至金黄,盛出备用: 4.另起油锅,倒入茴香.桂叶.八角爆香,然后将茴香去除: 5.倒入鸡肉翻炒,放入生抽.蚝油.料酒翻炒至变色: 6.倒入香菇.胡萝卜翻炒均匀,加入冰糖,盐1茶匙,盖锅焖1分钟,出锅前加入浇上麻油:

黄米饭的做法是: 1.准备好黄米,黄米泡洗干净,重新换水泡1个小时: 2.把泡好的黄米倒入锅内,加清水没过黄米两厘米: 3.煮开后撇去浮沫,不时搅拌,防止糊锅: 4.煮到水分稀少时,不停的搅拌: 5.煮到黄米饭很粘稠,没有多余的水分时即可出锅.

一.用料: 大黄米400g.绵白糖20克. 二.步骤: 1.黄米泡洗干净,,新换水再泡1个小时: 2.把泡好的黄米倒入锅内,加清水超过黄米两指: 3.煮开后撇去浮沫,然后间歇地搅拌,防止糊锅: 4.煮到水份惭少时需要不停的搅拌: 5.煮至黄米饭粘稠,没有多余的水分时即可出锅: 6.把煮好的黄米饭盛入碗中: 7.食用的时候拌上白糖即可.