羊肉粉的油辣椒是怎么做

羊肉粉的油辣椒做法:

材料:干辣椒面150g、白芝麻15g、菜籽油、山奈1个、八角2个、桂皮1个、草果1个。

1、准备一个口大的碗,并且备好以下香料,放在碗里。

2、锅里倒油,用勺在锅里搅动,加热到油不再冒烟,关火。

3、把烧热的油倒入放了香料的大口碗,待油七分热时,捞出香料,放入白芝麻,用小勺搅动。

4、用左手取另一个小勺把辣椒面一勺一勺的挖进油碗里,并用右手不停的搅动。

5、当搅动油碗里辣椒面的时候油就开始冒泡,等到泡泡慢慢

时间: 2024-08-09 20:38:04

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麻辣拌呛油辣椒面怎么做大众做法

材料: 2瓣大蒜.10克干辣椒.5克花椒.5克豆蔻.5克肉桂.1粒八角.1片香叶.1块桂皮.100克菜油.少许白芝麻. 做法: 1.大蒜捣成泥: 2.将干辣椒.花椒.豆蔻.肉桂放入食品搅拌机的研磨杯里,打成粉末: 3.锅里倒入油,加热到冒烟,关火,倒入刚刚打磨好的粉和蒜泥: 4.熬制5分钟后,开小火,加入八角.香叶和桂皮: 5.再熬25分钟后,关火冷却,加少许白芝麻: 6.最后装入瓶中2天后,捞出香叶.八角和桂皮即可.

贵州铜仁折耳根油辣椒怎么做

做法具体如下: 材料:折耳根.油辣椒.辣椒粉.盐.鸡精.白糖.醋.野葱. 方法步骤: 将折耳根用清水搓洗干净,拔去根须:把折耳根用刀切小段,野葱切小段备:将折耳根和野葱放入碗中,加入盐搅拌均匀:加入油辣椒.辣椒粉.鸡精.糖.醋搅拌均匀即可.

油淋茄子怎么做

最近很多朋友咨询关于油淋茄子怎么做的问题,今天的这篇经验就和大家聊一聊这个话题,希望可以帮助到大家. 准备油40g,盐5g,生抽10g,香菜20g,茄子2个,蒜20g,红辣椒20g. 茄子洗净,去皮切长条. 蒜切末,香菜切末,辣椒切丝. 茄子装盘,放入锅中蒸10分钟,辣椒,香菜,蒜粒,生抽,盐混合均匀. 搅拌成料汁,撒在茄子上.把炒锅烧热,放油,油烧热后淋到茄子上即可. 总结如下.

油辣椒打不开怎么办

油辣椒打不开可以用螺丝起子把瓶盖边缘撬松,听到"咝"的一声空气进入瓶子的声音时即可轻松打开了.瓶子难以打开是瓶内外的压强不同,且瓶内的压强大于瓶外的压强.油辣子俗称辣椒油.做法是:把菜籽油烧沸,之后待油温降低一些,再倒入干辣椒粉中.等它凉了以后,吃的时候,加一点到需要的食物里,会有辣香的感觉.

陕西油面包子怎么做

材料:面粉1500克.葱白300克.肥猪肉500克.十三香适量.盐适量.油适量. 步骤: 1.肥猪肉切成小丁,放入锅中,小火炸10分钟,猪油.猪油渣备用.和面,放到温暖的地方两个小时,发酵备用. 2.葱白.猪油渣切成末. 3.锅里放少量清油,油热后把葱末放入锅中翻炒7到8秒,放入500克面粉,加入适量盐,1勺十三香,不停翻炒5分钟,放入猪油渣末,再放入5小勺猪油,再翻炒3分钟. 4.将锅中的油面揉成团做馅料,包成包子,放入蒸笼,大火10分钟,中火15分钟即可.

好的油辣椒子做法

油辣椒子做法如下: 食材:干辣椒200g克,菜油适量. 做法: 1.小尖椒,暴晒干. 2.每一个都摘除根蒂. 3.放入料理机,打成碎,注意不用打成粉. 4.锅内放入菜油,量大概是辣椒的1.5倍至2倍左右. 5.大火把油烧开之后关火,等油稍微凉一下. 6.辣椒粉倒入油中. 7.不断断用铲子煸炒,直至油面不再翻泡泡即可.

老干妈风味油辣椒好吃吗

根据个人口味不同,对产品的主观口感不一,具体好吃与否需要亲自尝试.在此列出产品特点:老干妈油辣椒具有香.辣.脆的特点,是夏季凉面等的调味佳品.干香可口,回味悠长. 陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品.几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点.是居家必备,馈赠亲友之良品.1984 年,陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术,推出了别具风味的佐餐调料--风味豆豉,令广大顾客大饱口福,津津乐道.

烧烤的辣椒面怎么做

烧烤的辣椒面为油辣椒,做法如下: 备料:辣椒粉适量,胡椒粉适量,五香粉适量,芝麻适量,盐适量. 1.将备料中的材料全部混合放进一个备好的容器里等待备用: 2.烧一锅热油至油冒烟,关火,静置1-3分钟,待降温: 3.随后将热油徐徐倒入配好的辣椒粉里,边倒边用筷子搅拌辣椒粉,搅拌均匀: 4.制作完后油完全淹没辣椒粉即可.

自制的油辣椒太辣怎么办

自制的油辣椒太辣的话可以多加面,加点盐. 家庭自制辣椒油的步骤如下: 原料:干红辣椒.熟芝麻.花椒.大料.桂皮.小茴香. 做法:1.将干辣椒表面浮土擦干净,可将厨房纸弄潮,轻轻擦拭辣椒表面即可. 2.将干辣椒剪成小段,大料和桂皮掰成小块. 3.全部材料放入锅中(不要放油),小火加热,不断翻炒. 4.炒约4.5分钟,待有香味飘出即关火,再翻炒一会儿至降温(注意别炒糊了). 5.待晾凉后,将全部材料放入搅拌机中,打成粉即