苏北有什么特产

苏北的特产有:槐花炒蛋、地皮菜、山尖糖等。

槐花炒蛋:是一道由槐花和蛋做的菜肴。其中槐花味苦、性微寒,归肝、大肠经,入血敛降,体轻微散;具有凉血止血,清肝泻火的功效。地皮菜:又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,以色列魏茨曼研究的科学家研究发现,地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性,从而能对老年痴呆症产生疗效。地皮菜是一种美食,最

时间: 2024-08-06 22:19:57

苏北有什么特产的相关文章

江苏的苏北有什么特产

1.沙塘韭黄.沙塘韭黄"色淡黄,叶似金条,茎如白玉",以清鲜味美.芳香可口而闻名遐迩,是各种韭黄品种中的上品. 2.沛县大米.沛县大米因其无污染.无公害.颗粒晶莹.软筋香甜等特点而闻名,达到国家一级米标准,畅销全国. 3.新沂水蜜桃.新沂市属于温带季风气候,是我国最适宜栽培桃树的地区之一.该市建成了以踢球山区.马陵山区和徐塘林场等为主的三大水蜜桃产区. 4.沛县狗肉.相传秦末时,樊哙以屠狗为主.刘邦喜食其所售狗肉,手头不宽裕时,常拖欠樊哙的狗肉钱.樊哙为免受赊欠之苦,渡河另徙它处. 5

射阳特产有哪些

射阳特产有醉泥螺醉泥螺.大蒜.花露酒.秋白梨.射阳河银鱼和射阳大米. 射阳县,是江苏省盐城市下辖县.位于江苏盐阜平原东部,北纬33°46′,东经120°15′:东临黄海.西接建湖.阜宁县.南邻亭湖区.大丰区,北部偏东隔苏北灌溉总渠.偏西隔射阳河与滨海县相望.

江苏淮安特产有哪些

淮安位于江苏省中北部,江淮平原东部.地处长江三角洲地区,是苏北重要中心城市,南京都市圈紧密圈层城市,淮河生态经济带首提首推城市,坐落于古淮河与京杭大运河交点. 江苏淮安的特产有:淮安茶馓.洪泽湖大闸蟹.洪泽湖白鱼.文楼汤包.淮安大米.蒲菜.钦工肉圆.银鱼等.

惠山泥人是哪个地方的特产

惠山泥人是江苏省无锡市惠山古镇特产,中国国家地理标志产品,相传已有400年的历史.明末散文家张岱在<陶庵梦忆>卷七愚公谷中,记有泥人在店铺中出售的情况.清乾隆南巡时,惠山名艺人王春林制作泥孩数盘进献,得到了乾隆皇帝的称赞(见<清稗类钞>).由此可见,在清中期以前,惠山泥人已有相当高的技艺水平,并且名重一时.据说,惠山泥人全盛时期,大小作坊有40多家.著名艺人有王春林.周阿生.丁阿金.陈杏芳.王锡康等30多人.每年入秋以后,有六七百条货船.几千人次自苏北来惠山采购泥人,部分高档泥人则

射阳的家乡特产有什么

射阳大米,江苏省射阳县特产,中国地理标志产品.射阳县位于苏北黄海之滨,光照足.无霜期长,境内土壤为滨海盐渍型水稻土,钾含量异常丰富,蓄水透气性能好,自然环境优越,种植历史悠久.

东海的特产是什么

东海的特产有: 1.东海老淮猪肉:"东海老淮猪"是"黄淮海黑猪"一个主要类群,猪肉具有肉质鲜美.风味独特.口感纯正等特点. 2.东海水晶:连云港东海是我国水晶的重要产区,年产500多吨,占全国产量的一半,有"水晶之都"之称. 3.东海西红柿:由于维生素C含量高.甜度适口.品质优.耐贮运等特性深受市场欢迎.畅销省内外. 4.石梁河镇的葡萄:糖度高.酸度小.颜色鲜艳颗粒饱满,成为名副其实的"绿色"葡萄,已通过省级无公害食品的认证.

江苏省大丰市有什么特产小吃

1.宝龙龙虾,取用于中国第一个生态平衡市大丰市斗龙港.以其独特的风味,多次获得国际五星金奖,被瑞典国定为传统节日的专供产品.被国外消费者誉为"挡不住的味道". 2.鱼汤面,为大丰名点,源于清乾隆三十三年,已有近200年历史.大丰鱼汤面,鱼汤面汤汁乳白,清爽不腻,面条细而软滑. 3.刘庄麻辣鸡,始创于上世纪五十年代,麻辣鸡鲜.香.麻.辣,口感独特. 4.早酥梨,大丰市大中镇恒北村早酥梨生态观光园地处黄海之滨的苏北沿海,四季分明,阳光充足. 5.白驹三腊菜,是江苏省盐城市大丰市白驹镇的特产

睢宁有什么特产

1.王集烧鸡:在300多年前的康熙年间已闻名苏北,延续至今.主料烧鸡选用地方草鸡,辅以20余种名贵中药,以传统技术为基础,结合现代创新工艺精制而成.香中隐甜,咸淡宜口,色佳味美,嫩酥俱全.在江苏享有较高声誉: 2.三水梨:质细嫩.爽口,风味浓甜似蜜,正宗的三水梨系列有6个品种,因最早培育的新水.幸水.丰水三个品系,统称为"三水"而得名.三水梨有一个共同的优点,即没有一般梨所具有的梨石细胞,因此果肉细腻,口感好: 3.睢宁粉皮:是江苏省徐州市睢宁县沙集镇的特产.睢宁沙集粉皮原料主要来自绿

台儿庄有什么特产

台儿庄为枣庄市辖区,位于山东省的最南部,地处鲁苏交界,东连沂蒙山,西濒微山湖,南临交通枢纽徐州,北接孔孟之乡曲阜.特产如下: 1.穆柯寨酒:配用矿物质极为丰富的寨山泉水精心酿造而成,是鲁南苏北地区纯粮酒中之佳品,是周边地区的历史名酒.地方名酒,并多次被评为消费者最喜爱的产品. 2.涛沟桥大米:该大米颗粒饱满,晶莹亮丽.蒸出的米饭软硬适中,吃起来粘筋有韧劲:熬出的米汤洁白汁浓,清香可口. 3.台儿庄圆铃枣:呈暗红色,皮薄肉厚,质白软绵,含糖量高,是制作蜜枣.烤枣及枣泥的上好原料,经常食用可扶弱补虚