山莲藕怎么煲汤

红萝卜和淮山可以一起煲汤,二者在成分上没有任何冲突,不会对身体造成不利影响. 淮山又名淮山药,是山药(学名:Dioscoreaopposita)的成品名.为薯蓣科多年生草本植物薯蓣的块根,冬季采挖.生长于海拔350米至1,100米的地区.

土茯苓与莲藕煲汤饮用有益健康,开胃清热,滋补养性,预防内出血. 土茯苓,为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎,其为多年生常绿攀缘状灌木,多生于山坡或林下.入药部分只选择其干燥后的根茎.也可与莲藕一起煲汤做药膳,味甘.淡,性平.有解毒,除湿,通利关节之功效. 莲藕原产于印度,传入中国.莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值高.

竹芋.淮山可以一起煲汤. 竹芋.淮山煲骨头汤适合清润健脾. 首先将骨头洗净,竹芋切厚片,然后起油锅下姜爆香,接着再加入骨头加水,香料大火焖十分钟转文火再焖三十分钟,最后加竹芋.淮山焖十五分钟后便可大功告成,食时可转入瓦煲和电磁炉加温后食更有滋味.竹芋是清润去火的东西,淮山是滋阴补虚(平补)佳品,一起煲骨头汤.肉汤,清润.健脾,补身体.竹芋的话记得切小块,否则不入味.

淮山和鸡.莲子煲汤有营养. 淮山莲子煲鸡汤: 材料:鸡半只.淮山.干莲子,姜片 做法: 鸡剁小块,淖去血水洗净血用:淮山洗净去皮切块,干莲子洗净用水浸泡30分钟,生姜去皮切片:一次把所有材料放入汤煲中:大火煮开后转小火1.5小时:食用前调入食盐即可.

食材:猴头菇,栗子,淮山,猪骨,瘦肉. 做法: 1.栗子中倒入开水,浸泡去膜. 2.淮山去皮切段. 3.猴头菇泡水. 4.将猪骨,姜和适量的水放入电饭锅中,选择煲汤键按下. 5.汤煮滚后,撇去浮沫.加入瘦肉,猴头菇. 6.煲到1个半小时,放入栗子,淮山. 7.煲到2个小时,程序终止即可. 8.加盐调味即可享用.

1.将猪排骨洗净,砍成4厘米长的块,藕用筷子刮洗干净,置案板上,用刀拍破,切成同排骨一样的块.姜洗净拍破. 2.先将猪排骨冲洗,剁成长5-6厘米.宽3-4厘米的骨块,另准备1-2块剥皮.压破的生姜,与排骨一起放入锅内火爆去腥. 用砂罐盛水加热,将爆过的排骨.姜倾入,煮沸后加盐.另将老藕削皮去节洗净,切成直径5厘米左右不规则的棱形. 加少许盐生拌,待排骨煮至6成熟后,将处理过的藕倒进罐内,勿使罐中汤水淹过藕块.经搅动,继续煮沸,适当加盐,直至排骨肉烂藕粉,盛入汤钵时撒些葱花.胡椒粉. 3.特色是肉

黑豆莲藕猪脚汤有养颜润肺.清热降火的功效,并且对咽喉发炎.痰多咳嗽有疗效: 具体制作步骤: 1.将黑豆洗净并提前浸泡几个小时: 2.将猪脚清洗干净备用: 3.将莲藕洗净去除藕蒂,然后削去藕皮,拍成小块: 4.将猪脚.黑豆和姜片一起放锅中,加清水烧沸腾: 5.锅中煮沸后,舀去浮沫: 6.倒入藕块清煮: 7.用小火煲一个小时: 8.然后取出下盐调味即可:

1.野山菌洗净后用热水涨发好备用: 2.羊排洗净后斩成二点五寸长的段备用,葱切段.姜切片.蒜整只备用: 3.羊排用葱.姜.蒜.料酒.醋腌制60分钟: 4.锅中做底油,六成热时入葱.姜.蒜煸炒出香味,入羊排.烹酱油.入野山菌: 5.加入上汤和等量清水大火做开后撇去浮沫: 6.变小火慢烧50分钟左右至羊排熟烂,加盐.糖调味后再炖10分钟即可.

可以 推荐眉豆青橄榄莲藕汤,它具有养阴清热.润燥止渴.清心安神.利咽化痰.健脾补肾的功效. 步骤: 1.食材:莲藕.猪扇骨.青橄榄.眉豆. 2.眉豆洗净,用清水浸泡2小时左右. 3.青橄榄洗净,用刀砍成对半. 4.猪扇骨洗净,焯烫一下. 5.莲藕洗净,去皮,切块. 6.全部食材放入电饭煲内胆中,倒入1500毫升的清水,盖锅盖通电,选择2小时粥汤功能键. 7.时间到,断电,盛出享用.