砂锅草鱼怎么做简单又好吃

炒饼用里脊肉做简单又好吃. 炒饼主料:饼,圆白菜,里脊肉,蒜.辅料:酱油,白糖,鸡精,嫩肉粉,盐. 具体步骤: 1.饼切丝,圆白菜切丝,里脊肉切丝,蒜切沫. 2.肉丝用少许酱油.白糖.鸡精和嫩肉粉拌匀. 3.锅内倒油,下肉丝煸炒断生后,下饼丝,稍炒后加入圆白菜. 4.加盐.鸡精调味后,稍焖,起锅

砂锅白菜炖豆腐: 1.豆腐切成骨牌块:白菜去帮取其心切成同样大小的块备用:葱洗净切成葱花. 2.砂锅内倒入适量水,把白菜心铺在水中,把豆腐块放在上面,加入葱花.酱油.精盐,加盖焖熟,烧开后,转小火炖10-15分钟,加入味精.香油即成. 香菇鸡砂锅: 1.将土鸡洗净后过水汆烫切块备用. 2.干香菇泡水后,用刀子在表面上划十字备用:葱切段备用. 3.将土鸡块放入砂锅中,加入干香菇.老姜.蒜头并注入8分满的水,以大火煮滚后,转小火加上锅盖继续煮30分钟,最后再放入葱段煮5分钟熄火,食用的时再加入所有的

主料:猪肉片,酸菜,粉丝. 辅料:油,盐,大料,干辣椒. 1.酸菜用水泡20分钟左右,洗净,切丝. 2.切好肉片. 3.准备好粉丝. 4.肉片下油锅煸炒断生. 5.下入酸菜炒一下. 6.关火,将铁锅中的酸菜肉片倒入砂锅中,在放入干辣椒和大料. 7.加入足量水煮开,开锅后小火炖5分钟. 8.加入粉丝和适量盐. 9.粉丝软烂后就可以关火食用.

准备好所有的食材:大米淘洗净后浸半小时,海米用温水泡发:虾煎去虾须,虾枪,再对剪成两半,尾不剪断:虾头里面的虾脑也不要了,这样煮出来的粥才不会浊:砂锅一次性加够水煮开后才把米加进锅里,煮开沸腾时用勺子搅拌:保持沸腾状态煮十分钟左右,这时米粒已经有爆开的迹象:加冬菜略煮,让粥有底味,加入海米:加入姜丝和虾,煮5分钟即可.

1.准备大米,大闸蟹,姜丝,橄榄油,清料酒,盐,高汤精或者味精少许: 2.先把米洗好,放在砂锅里面,用热水煮,水要放足,中途不要加水: 3.煮开以后,小火煮半个小时左右.把姜丝.拆碎的蟹放进锅里面,放一勺橄榄油: 4.放少许清料酒,小火再煮半个小时,放小勺盐: 5.熬制2小时,出锅即可.

1. 将鸡肉切成2厘米见方的块,放冷水锅内煮开焯熟,捞出,洗去血沫: 2. 油菜心切成两半,葱打成结,生姜拍松: 3. 炒锅上火,放入花生油,放入葱结.姜.蒜.陈皮.干辣椒: 4.炸出香味后,下肉煸炒: 5.出香味时,加入黄酒.酱油.精盐一起炒: 6.放入高汤或清水3000毫升: 7.放入大料.桂皮.生姜.白糖.糖色.豆瓣酱烧开,盛入大号砂锅中,用文火煨烂: 8面条放沸水中煮熟,捞出: 9.将油菜心.面条.味精放入砂锅,翻拌几下,即可食用.

砂锅青鱼做法如下: 主料:青鱼一条.豆腐两块.生姜一块.大蒜2个.葱.香菜.大蒜叶少许.豆瓣酱1小勺.海鲜酱1小勺.白糖1小勺.食盐.生抽.醋少许. 步骤: 1. 砂锅洗净擦干,涂上一层薄油,放上姜葱蒜瓣: 2. 青鱼用开水洗净放入砂锅: 3. 另起一锅,放入色拉油,倒入郫县豆瓣酱小火炒分把钟,一定要把红油炒出来,然加入海天海鲜酱同炒: 4. 把炒好的酱放入砂锅: 5. 放适量水,放入白糖,不放糖不好吃,大火烧开转中火: 6. 炖15分钟,根据自己口味加入食盐,加入豆腐继续炖10分钟,转大火炖5

鸡肉的营养丰富,买鸡肉选鸡腿的部分肉质比较多.鸡肉先炒干水分后,加入姜去腥,再加入清水焖煮,不需要准备很多的调料,加点青红椒配色增加食欲感,做法非常简单又好吃.下面鸡肉的制作步骤分享给大家. 将鸡肉剁块洗干净,装在盘子里备用. 准备一些青红椒先净,切好: 姜去皮后洗干净,切细备用. 烧热锅放油,将鸡肉倒入锅里用大火翻炒3分钟. 把鸡肉的水分炒出来了之后,再放入姜丝一起炒几下去掉腥味. 在炒过的鸡肉中加入清水,待水烧开之后,放入少许盐,料酒,生抽,用大火焖8分钟. 锅里鸡肉还有一些汤汁的时候,将青

主料:生抽.五香粉.料酒.鸡粉.蚝油.柱侯酱 做法: 1.鱼头洗净,一剖为二,加盐腌5分钟: 2.用料酒6克.柱候酱.蚝油.五香粉.生抽.糖腌翻拌鱼头至入味: 3.另开锅落油爆香各种片.段等料头及酱料,继而赞酒落少少水或上汤做汁: 4.鱼头包裹生粉,放入油锅炸2到3分钟: 5.将鱼头倒落预先烧热的砂锅里面,盖上煲盖,在煲面淋上少少烧酒,利用瓦煲的热量挥发烧酒的香味.待鱼头吸收汁的味道后加少许薄芡.