素面包的做法

1.家庭最简单面包的做法:首先准备好材料,面粉.鸡蛋.适量的水.黄油和盐.将除黄油外的所有材料放在一起揉成团.分成份放入烤箱发酵,刷上蛋液大火170度烤20分钟即可. 2.面包的营养非常丰富,面包含有蛋白质.碳水化合物.脂肪.少量维生素以及钾.镁.锌.钙等微量元素.面包口味多样,易于消化吸收,维持人体每日正常所需,还可以延缓衰老.

烤箱无黄油面包的做法如下: 1.备好高筋面粉,低筋面粉酵母,糖,色拉油,鸡蛋. 2.用高筋面粉200克,低筋面粉80克,活性酵母6克,加白砂糖30克,盐三克,鸡蛋一只,色拉油30克.全部放入面包机进行和面. 3.可以用面包机,和面模式多用几次.这样可以很好的模拟用手揉面的过程,一样的可以拉出手套膜. 4.然后把面团取出分成几个剂子,用擀面杖擀皮,做出面包的造型. 5.把做好的面包带上湿布放在温暖处,发酵一个小时.冬季时间要长一些,等到面包变成两倍大时,我们就可以入烤箱进行烤制了. 6.在烤之前,

原味面包的做法: 1.除黄油以外,依次倒入,牛奶,鸡蛋,面粉,对角放糖,盐,中间放酵母,启动揉面程序揉25分钟. 2.25分钟过后,加入25克的黄油,再按揉面程序揉25分钟,全程揉了50分钟,揉到像这样子出膜就可以了. 3.把面团整形好,放回面包机中发酵到1.5倍大. 4.发酵好的面团拿出来揉开,排气,分成六等份用保鲜膜包住醒发15分钟. 5.15分钟过后,把面团分成13等份,揉成小圆形,放入六寸的模具中.然后放入烤箱中第二次发酵,等到发满模的时候,刷上蛋液,撒上点白芝麻. 6.启动烤箱功能,1

1.主料面包粉200克低筋面粉50克 2.辅料盐3克水150克 3.法棍面包的做法 4.将配方中的原料放入面包机桶内混合均匀,加入冰水 5.在搅拌桶里搅拌成面团 6.将面包桶取出,上盖潮湿布,面团在室温里25-30°做基本发酵,发酵至两倍大小.如为春秋冬季就直接在面包机内发酵 7.基础发酵完成后,再次搅拌至扩展阶段,用手撑开可以拉出薄膜 8.面团取出分割成2个 9.用手向中间窝折几次放一旁初醒10分钟 10.将面团擀成长方形 11.由上1/3处下折,边折边压 12.将面团掉个头再将上1/3向下折

吃酵素面包的好处: 1.调节菌群平衡,建立黏膜免疫屏障: 2.促进营养物质分解吸收.增强体质: 3.改善机体内环境,清除体内垃圾: 4.活化细胞,延缓衰老: 5.对各种创伤,尤其是内伤的恢复有明显作用.

老式面包的做法.这款面包并没有太多添加,却能有如此浓郁的香味与绵软的组织,揉面时面团听话的就象是个乖宝宝,细腻柔滑,就是模具太不给力了,我没有方型的模直接用了长帝标配的烤盘,结果我的包包是只长胖不长高呀. 将酵头原料混合均匀.酵头:金像面包粉105克.低筋面粉45克.细砂糖12克.即发干酵母3克.水120克. 放温暖处发至膨胀后再回落,内部呈蜂窝状. 将发酵好的酵头与主面团中除黄油以外的所有原料混合,一起揉至面筋扩展表面光滑. 放温暖处基础发酵至2倍大. 发酵好的面团无需松弛,直接分成6等份后将

素高汤的配方:黄豆芽300g.胡萝卜1根.香菇10朵.鲜笋300g. 素高汤的做法: 1.胡萝卜去皮切成块,豆芽.鲜笋洗好备用. 2.将香菇.鲜笋.豆芽.胡萝卜放入锅中,加2L清水,煮开. 3.煮开后,连汤带料一起倒入汤煲中,中火煮2小时. 4.汤煮好后,捞起汤料,将清汤自然晾凉,然后装进保鲜盒,放冰箱冷藏. 高汤是烹饪中常用的一种辅助原料,用于烹制其他菜肴,能够提鲜,使味道更浓郁. 高汤的做法很多,有荤有素,主要有鸡高汤.猪高汤.牛高汤.鱼高汤.蔬菜高汤等,其熬制考究.用料丰富.味道鲜美.营养

素鸡肠的做法大全,推荐我个人喜欢的素鸡肠的做法.希望你也喜欢 将素鸡肠放在水里浸泡一会,并清洗干净. 将辣椒洗干净,切成细条状或者小块状,根据自己平时的喜好切即可.切好后放在旁边备用. 往锅里倒适量的食用油,开火烧热,再把青椒倒入锅中翻炒. 继续将青椒来回搅拌炒均匀,炒到青椒开始变色就差不多了. 接下来将洗好的素鸡肠倒入到锅中,跟青椒一起进行翻炒,加入适量的食盐.以自己的口味控制份量,避免放太多盐咸了. 继续翻炒均匀一会,可以根据自己的喜好适当添加或不加点调味鸡精.炒熟后出锅盛盘即可.一份美味的

老北京芝麻香酥面包的做法步骤: 1.和面,将准备好的面.水.糖.盐.专用料等放入和面机和面: 2.把面分成3等份,放入压面机压面,再放上葱: 3.将压好的面放在烤盘里,撒上芝麻,再用模具进行压制: 4.将压制好的面放入发酵箱,发酵40分钟: 5.将发酵好的面放入烤箱烤制,待熟后出箱即可.