蒜苔炒鸡蛋虾仁

蒜苔炒鸡蛋先炒蒜苔. 1.先将蒜苔去头去尾,洗净后用刀切成丁,长度4-5毫米左右一节最好,我每次都懒得动刀,直接用菜剪刀更加方便,剪好后用碗装好.准备四五个新鲜大红长椒,洗净后摘掉蒂部,切成圆圈后稍微剁碎备用. 2.取适量鸡蛋打入碗里,我就打了四个鸡蛋,正好,加入半勺食盐.4-6勺温水,筷子打匀备用.起锅热油,油哟啊放足,正所谓油多不坏菜,油温烧至七成热后,下入辣椒翻炒断生,然后下入蒜苔. 3.翻炒五六下,加入四分之一勺食盐,炒匀后倒入鸡蛋,随着蛋液成型,慢慢翻炒,看到蛋液基本全部成型,且仍为嫩

蒜苔炒鸡蛋的热量是高的,约为109大卡.蒜苗炒鸡蛋是一道菜品,主料是鸡蛋,配料是青蒜等,调料为植物油.盐.花椒等,该菜品主要是通过翻炒的做法而成. 鸡蛋含有丰富的蛋白质.脂肪.维生素和铁.钙.钾等人体所需要的矿物质,青蒜中含有蛋白质.胡萝卜素.维生素B1.B2等营养成分.

蒜苔炒鸡蛋鸡蛋做法:鸡蛋打散,烧油,放入鸡蛋炒熟,炒好的鸡蛋备用即可. 蒜苔炒鸡蛋的做法:蒜薹洗净切段备用,葱花,鸡蛋打散,烧油,放入鸡蛋炒熟,炒好的鸡蛋备用,起油锅放入葱花爆香,放入蒜薹快速翻炒,放入炒好的鸡蛋,放入调料十三香,放入盐翻炒,放入酱油翻炒,加入鸡精翻炒均匀即可. 蒜苔炒鸡蛋即蒜薹炒鸡蛋,是一道美味的菜肴.

蒜苔炒鸡蛋做法: 鸡蛋两个打散加少许盐:锅内热油倒入蛋液翻炒:炒好的鸡蛋盛出备用:锅内热油倒入蒜苔翻炒:加入适量盐:加少许生抽:加入几粒味精:把鸡蛋倒回锅内翻炒均匀即可.

1.青葱翠绿的蒜苔一把,处理蒜苔,根部切掉,尖也都摘下来,清水洗干净. 2.尽量切的大小均匀,长度适中. 3.拿三个鸡蛋,磕碗里,加一点盐,鸡蛋打开. 4.起锅烧油,油烧热了下鸡蛋液,炒好盛出来. 5.再起锅下油,放入花椒,葱姜,干辣椒.放入蒜苔大火翻炒. 6.快熟时放入鸡蛋翻炒,出锅前放盐即可.

1.准备食材:蒜苔150克.鸡蛋3个.鸡粉1克.盐2克. 2.蒜苔150克去头尾切段. 3.鸡蛋3个打散. 4.锅中放入食用油10ML,倒入蛋液炒熟. 5.锅中放入食用油5ML,倒入蒜苔,大火爆炒1分钟. 6.倒入鸡蛋.鸡粉.盐翻炒均匀即可出锅.

1.做法:蒜薹200克,去掉尾部,放入盆中清洗,切成3厘米小段备用,碗中打四个鸡蛋,加白醋.盐,快速搅匀. 2.半个大红椒切丝备用,起锅热油,五成热时倒鸡蛋液,煎至定型倒出备用,留底油直接放蒜薹.小火炒至断生加鸡蛋和红椒丝,放盐,生抽两克,中火翻炒均匀出锅.

1.蒜苔炒出来苦是把他炒糊了或者是经过一段时间后调料与氧产生了化学变化形成了其它的物质因此蒜台变苦. 2.蒜苔的功效与作用:蒜苔中含有丰富的植物蛋白,这种物质是构成人体白血球的重要物质,另外它还含有一些微量元素,铜和磷等营养成分,这些物质也能促进人体内免疫球蛋白再生,所以平时多吃一些蒜苔,对增强身体抗病能力大有好处. 3.蒜苔中还有大量的纤维素,这些纤维素可以加快肠胃蠕动,能提高肠胃消化功能,也能防止大便干燥,还有的刺激性物质则能促进肠胃蠕动,加快大便生成与排出,平时适理食用能润肠通便预防便秘,

鸡肉和蒜苔可做成蒜苔炒鸡肉. 一.食材: 鸡腿1只,蒜苔400克,油适量,盐适量,白砂糖1茶匙,味极鲜1汤匙,姜.蒜适量. 二.做法: 1.鸡腿洗净,切成小块. 2.鸡肉放入碗内,加入适量的姜.蒜.盐.糖.生抽腌制备用. 3.蒜苔切段备用. 4.热锅放油,将鸡肉放入翻炒. 5.当鸡肉两面稍见金黄时,加入蒜苔翻炒. 6.随后放入适量的盐.糖和酱油调味增色. 7.大火翻炒均匀,待熟后盛出,即可食用.