湿仓茶是什么

"湿仓"普洱茶一般大多年代较短,有经验的"饮用者"一喝便知.干仓陈年普洱茶以汤亮.醇和.温润.香高.甘甜.纯正称奇.而市场上的"湿仓"普洱茶除汤色变深外,茶汤滋味粗杂不醇,有强烈的漂浮感,缺乏沉着感.严重霉变的"湿仓"普洱茶大多气味霉浊,失去茶叶应有的光泽,给人以欠纯正.不自然的感觉.霉变过的"湿仓"茶的香气与干仓普洱茶差异较大,难以混同.对于欲鉴别"湿仓"普洱茶品质的人来说,只需按照科

只要不过量,没什么坏处. 湿仓普洱:通常放置于较湿气之地方,如地下室.地窖,加快其发酵速度.较有陈泥或霉味,陈化速度较干仓普洱快.放5至10年最佳.普洱茶湿仓储存的过程中有可能产生黄曲霉毒素,但其量是非常微量的,此剂量不足以致癌.人们日常食用的食品中所含的黄曲霉素远比普洱茶中的含量高,消费者不需要担心饮用湿仓普洱茶容易致癌的问题.

湿仓普洱茶是将干的紧压青茶成品放入潮湿环境(在仓库内采取加水的方法使其相对湿度大于80%),也有将人工发酵的普洱茶放进湿仓处理,让其快速转化.或将晒青毛茶通过"湿仓"处理后再行压制.通过湿仓处理,有较明显的"湿仓味",茶色显旧像,有部分茶叶外包装还作了和过去相象的仿真印刷.过分加湿,就会出现茶叶严重霉变,有的甚至滋味变淡,失去了茶叶原始的香活浓厚."湿仓茶"与人们品茗.健康.保健.生态.有机的追求和要求都是背道而驰的.

干仓茶,是指存放于干燥.通风.湿度较小的仓库环境里的普洱茶.比如昆明.黄河以北.西藏.新疆等非沿海地区常年湿度比较低的地区.在这些地方储存的普洱茶,一般称之为干仓茶.相对于湿仓,干仓茶的转化属于正常转化,转化速度也会慢很多.但是干仓存储的茶叶香气会比较好,特别是昆明纯干仓茶叶喜欢的人越来越多.

普洱湿仓退仓方法是:将茶品取出放入特定的环境下,一般刚好与湿仓的刻意条件相反,如低湿.通风,同时高温方式,将湿仓条件下的不讨喜的杂味去除或减淡,这就是"退仓". 湿仓普洱茶,基本是开始定义于香港.曾经,以绿茶.乌龙茶为主,传统的普洱茶过去后,大多人难以接受其口感,为了去除这种强刺激的苦涩口感,港人就把它丢在仓库里,由于南方特殊的湿热环境,经过一段时间后,经过高温.高湿.不通风能使普洱茶品快速转化,口感更加使人接受.

普尔的干仓与湿仓可以通过外型.气味.汤色和叶底进行辨别.新鲜自然是好普洱茶的基本条件,只有在这个基本条件之下,才能查找普洱茶的真实性,唯有查找普洱茶的真性,才可能品出它的艺境. 普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶,普洱茶原产于云南澜沧江流域中游一带的思茅.版纳.临沧等地,集散今云南思茅市普洱县,故名"普洱茶".

干仓普洱,是指存放于干燥.通风.空气湿度小的仓库环境里的普洱茶."干仓"的"干"是干燥的意思,它不是普洱茶的制作工艺,而是后期保管的一种方式或环境. 湿仓普洱茶,指放置于空气湿度较大.高温潮湿(如沿海湿热地区)或阴凉潮湿(如地下室.地窖.防空洞等)的仓库里完全陈化的普洱茶."湿仓"的"湿"是潮湿.湿润的意思,它不是普洱茶的制作工艺,而是后期保管的一种方式或环境. 刚刚脱离仓储环境的干仓普洱和湿仓普洱,品质上有较大的区别,主要表

九味湿褪茶也是茶的一种,这种茶可以双向调节体内水液分布,去除多余湿气,调整身体健康. 在天气比较炎热的时候,身体容易湿气较重,这时候可以喝一些湿褪茶,能够有很好的祛湿功效,尤其是对于肥胖人士,对于慢性疾病高血压高血脂的人士,都有很好的改善的作用,能够清除湿气. 湿气是一种中医理论概念.中医认为自然界中气候潮湿.食肉等是湿气的来源,湿邪过重则易伤阳气.认为通过饮食.起居可以对湿气进行调节.

普洱茶放冰箱里会坏.因为普洱茶是发酵茶,里面含有有益菌种,普洱的口味.越陈越香的特点就是拜这些酶所赐.酶要发挥作用,需要通风.阴凉.干燥的环境,而放在冰箱里,就满足不了,而且湿润的情况下,容易霉变,所谓湿仓茶就是因为环境里水分多.湿气大造成的,其实已经属于变质茶,不是我们所追求的,味道已经变了.而普洱容易吸收杂味,窜味的普洱当然不好,所以注意环境的味道.