云南古树白茶属于什么茶

云南古树白茶不是生普.云南古树白茶原料选用的是云南山头群体种古树茶,这种茶树根系粗壮发达,能够吸收丰富的营养物质供给到茶叶上,所以古树白茶的内含物质比普通白茶更多,口感自然比其它白茶醇厚,但它就是白茶. 白茶属于轻发酵茶,其工艺遵循古法,阳光晒制,自然萎凋,追求本真,不依靠任何设备,是通过萎凋过程中含水量的变化,去控制茶叶的品质.这样茶叶里的酵素就能很好的保存下来,在后期的存放中,茶叶是可以继续发酵陈化的,所以古树白茶是越陈越酵厚的.

云南古树月光白属于普洱茶,因茶叶颜色上片白.下片黑,就像月光照在茶叶上,所以得名月光白,是普洱茶中的特色茶.云南月光白也叫月光美人,主要生产地区为云南省思茅地区,以独特的采摘手法.必须在月光下制作闻名. 云南月光白具有清凉,去火,去痘,调节内分泌,通经络的功效,也能美容润肤.降脂减肥,茶中含有茶多酚类化合物.脂多糖.氨基酸.咖啡碱等,还能使胆固醇及三酸甘油脂减少.

云南古树红茶不是普洱茶叶,古树红茶属于滇红茶,是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,在传统红茶工艺基础上,引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶. 云南红茶简称滇红,属红茶类.由汉族茶农创制于民国年间.产于云南省南部与西南部的临沧.保山.凤庆.西双版纳.德宏等地.以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶.碎茶.片茶.末茶4类11个花色.

云南大理茶庄的古树普洱深受大众喜爱. 古树普洱茶是一种特别的普洱茶.古树茶的叶子相对台地茶壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少.历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的. 普洱茶作为我国的传统名茶,有着极为悠久的历史和丰富的内涵.尤其是近年来,随着其医药保健功能深入研究和发现,普洱茶受到越来越多茶人和社会精英.社会大众的喜爱,并逐渐成为人们日常生活中的重要内容.

老白茶又称白金茶,是贮存多年的白茶,其中的"多年是指在一个合理的保质期内,比如10-20年.白茶在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发.汤色逐渐变红.滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温.

白茶属于轻微发酵茶,白茶就是一个茶系,是六大茶类之一,是中国茶农创制的传统名茶,属微发酵茶.主要产区在福建福鼎.政和.蕉城天山.松溪.建阳. 白茶又称福鼎白茶,是中国六大茶类之一.比较出名的白茶是福建北部和宁波的白毫银针.白牡丹. 白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品.因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名.此外,中国浙江的安吉白茶和贵州正安白茶因自然变异整片茶叶呈白色,不同于带有白色绒毛的一般白茶.

白茶属微发酵茶.白茶是中国茶类中的特殊珍品.因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名.中国六大茶类之一.白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点.

白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶.中国六大茶类之一.指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶.具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点.属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品.因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名.主要产区在福建福鼎.政和.蕉城天山.松溪.建阳.云南景谷等地.基本工艺包括萎凋.烘焙(或阴干).拣剔.复火等工序.云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味.萎凋是形成白茶品质的关键工序.

古树滇红有别于市面上的滇红,在于其原料是取自云南上百年的古树,而这些古树通常都是用来生产极具收藏价值的古树生普洱茶的原料.古树滇红,不同季节差别很大.看颜色看条形,秋茶最好,秋茶金黄.金毫特显,外观颜色整体会亮,香气重:而春茶外观整体发黑发乌.金毫不显,香气偏沉,但内涵物质高.另外,秋茶比春茶的芽毫要多,要黄.可以从茶毫来分辨:古树茶的毫,一定会细小,又细又小,并且不是直的.台地茶的毫芽比古树多而且粗壮直,因为化肥等因素确保其短时间"成才"(这大概跟家养鸡同饲料鸡的区别是一样的).纯台