东莞哪里的小吃最出名

1、厚街濑粉是东莞的特色传统名小吃,东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。濑粉,讲究的是一锅美味的高汤,用整只鸡、大块肉、大块骨,加特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫过放入碗中,加上一勺高汤。

2、麻葛,东莞春节传统小食,将炒米粉、热糖浆、花生仁拍打成薄饼,用刀切条、再切成菱形的小块,用干炒米粉吸湿便成。

3、眉豆糕,东莞传统糕类小吃。眉豆糕的主料是糯米,但入口之后并没有普通糯米制品过于粘濡的感觉,十分适口,味道则因为眉豆和芝麻的加入变得特别。

时间: 2024-08-26 09:52:24

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东莞特色名小吃有哪些

东莞特色名小吃有:冼沙鱼丸.蟛蜞粥.鸭尾鱼包.石龙麦芽糖.麦芽糖柚皮.三禾宴.白沙油鸭.麻涌香蕉.石碣龙眼.企石梅菜.道滘裹蒸粽.莞香.东莞荔枝.道滘肉丸粥.谢岗豉油鹅.谢岗鹧鸪饭.厚街腊肠.虎门麻虾.东坑阴菜牛展汤.东坑糖不甩等.

四川哪里的小吃最出名有哪些

四川成都.乐山.自贡等地的小吃较为出名. 小吃如下: 1.钟水饺: 与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特. 2.酸辣豆花: 是四川成都.乐山等地有名的地方小吃.豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村,是一种历史悠久的民间小吃. 3.玻璃烧卖: 烧卖流行于全国,成都的烧卖具有皮薄馅丰.造形美观.荤素兼备.营养丰富的特点.玻璃烧卖因其皮薄.熟制后皮料浸油呈半透明状,透过皮亦可见其馅. 4.叶儿粑: 又叫艾馍,原是川西农家清明节的

广州新塘什么小吃最出名

1.黄埔炒蛋,是广东省新塘传统小吃,属于粤菜系.出自广州市郊黄埔码头船民之手,后经名厨改进而成为市肆名菜,故名,其制法介于"炒滑蛋"与"煎芙蓉蛋"之间. 2.鸡心黄皮,是黄皮的一系列品种,是广东省新塘传统美食,因其果实形状与鸡心相似而得名,该系列品种一般栽培于中国华南地区,分布较广,具有高产.稳产.易于种植等特点,味甜具蜜香或甜带微酸,肉脆汁多. 3.鱼包,又名"鱼鲍",是广东省新塘的特色美食,外形与云吞相似,但吃进嘴内则是另一种完全不同的口感.

湖南有哪些小吃最出名

著名小吃:长沙火宫殿臭豆腐,口味虾,水煮鱼头,鸭脖子,唆螺.鱼头豆腐.豆腐干.津市牛肉粉.耒阳坛子菜.荷叶包饭.腊鱼.腊肉,腊肠,剁辣椒.三角干子.龙脂猪血.岳阳烧烤.浏阳蒸菜.毛氏红烧肉.巴陵全鱼席.永州血鸭.东安鸡.口味虾.永州喝螺.宁远血鸭.冰糖湘莲.炒素什锦.翠竹粉蒸鱼.大边炉.洞庭金龟.发丝百叶.芙蓉鲫鱼.干蒸湘莲.红烧龟肉.蝴蝶过河.椒盐兔片.金鱼戏莲.开屏柴把桂鱼.腊味合蒸.麻仁酥鸭.面包鸡排.清汤柴把鸭.马蹄白果蛋花汤.全家福.酸辣狗肉.双色鱿鱼卷.酸辣百叶.五元神仙鸡.鲜鱼生菜

广州有什么小吃比较出名

虾饺,糖不甩,肠粉. 虾饺是广东省的汉族传统小吃,属粤菜系,起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居.那些地方盛产鱼虾,茶居师傅再配上猪肉.竹笋,制成肉馅. 糖不甩又名如意果,是广东省的地方传统名点之一,属于粤菜甜点.口感绝对是酥滑香甜.醒胃而不腻.味香四溢.老少咸宜. 肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉.卷粉.猪肠粉(因形似猪肠) ,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为"抢粉".出品时以"白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口"著称.

海口什么小吃最出名

1.海南粉:海南特色的风味小吃,流传历史久远,在海南岛北部的琼山市.定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍,而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品. 2.文昌鸡:汉族传统名菜,海南四大名菜之首,在海南有无鸡不成宴的说法,是每一位到海南旅游的人必尝的美味. 3.海南清补凉:是海南岛经典小吃之一,历史悠久,极具海南特色,是夏天清热补湿的老火汤. 4.海南鸡饭:是一道色香味俱全的汉族名点,属于海南菜.海南省的特色菜品,起源于中国海南岛的文昌市. 5.四宝琼山

在东莞厚街有什么出名的地方

1.体育公园,特别是晚上,灯火辉煌,空气清新,有保安巡逻,比较安全. 2.松山公园,缅怀烈士: 3.历史景观:八角亭.方氏宗祠: 4.自然景观:附近有九龙潭.神仙水,大岭山森林公园等: 5.特色景观:陆上龙舟: 6.特色美食:腊肠.濑粉.蛋卷等特产.

松江有什么特色小吃最出名

松江区位于上海市西南,因为地处长江三角洲,长江和钱塘江携上游及太湖大量泥沙.腐殖质形成了现在的一片水萆丰茂的大地. 特色美食: 1.张泽羊肉 推荐地:张泽羊肉庄 地址:叶榭镇马桥村竹亭南路105号 2.新浜荷花宴 推荐地:雪浪湖生态园.荷花公社.渔乐码头 地址:新浜镇胡曹路699弄100号.许村公路1266号.甪彭路1888号 3.本地湖鲜 推荐地:西部渔村 地址:小昆山镇昆泖公路,文翔路延伸段 4.仓桥水晶梨 推荐地:仓桥水晶梨基地 地址:永丰街道富永路2000号 5.五厍葡萄 推荐地:五厍农

山东什么小吃最出名呢

1.济南九转大肠:此菜是清朝光绪初年,济南九华林酒楼店主首创,口味甜.酸.苦.辣.咸兼有,烧成后再撒上香菜末,增添了清香之味,盛入盘中红润透亮,肥而不腻: 2.青岛流亭猪蹄:是岛城老字号的地方特色名吃,至今已有120余年的历史.复盛猪蹄外表红润.肉汁香浓.口感酥嫩.骨肉分离,具有色正.味美.不粘手,软而不散.香而不腻等特点: 3.淄博博山豆腐箱:博山豆腐箱是一道闻名遐迩的地方代表菜,其传奇故事从清康熙年间至今历经了三百多年的沉淀和演绎,也因各家口味不同,而形成了各类不同的豆腐箱.豆腐箱可以制作成