炒饭放什么材料好吃

炒饭

材料:米饭适量、胡萝卜半根、鸡蛋2个、火腿2根、葱1根、植物油适量、鸡精适量、食盐适量、酱油适量、胡椒粉适量。

做法:

1、米饭先用勺子捣散,火腿和胡萝卜切成小丁,葱切好备用。

2、鸡蛋磕入碗里搅匀,锅里倒入少许植物油烧六成热,倒入鸡蛋炒散炒熟,盛入碗里备用。

3、锅里倒入适量植物油烧八成热,倒入火腿、胡萝卜炒熟,接着倒入米饭和鸡蛋炒匀。

4、调入适量鸡精、食盐、酱油、胡椒粉,撒入葱花翻炒均匀片刻,即可出锅。

时间: 2024-10-08 04:36:23

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蛋炒饭放一天有丝能不能吃

蛋炒饭放一天有丝不能吃. 原因:蛋炒饭放一天出现丝的情况,说明蛋炒饭已经变质,所以说不能再食用. 变质的蛋炒饭的坏处: 变质的蛋白质不仅外观发生变化,失去原有食物的色.香.味品质,营养价值也会下降,还会含有相应毒素危害人体健康.食物的败坏,主要是由于微生物中的腐败菌.病菌捣乱的结果.许多味美可口的菜肴和食物,一经腐败菌和病菌光顾,不消几天甚至几小时,就会变酸变质,毒素孳生.

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蛋炒饭放什么调料

蛋炒饭的配料很随意的,有剩饭.有鸡蛋.有油.有盐就可以做了,但是越简单越难做啊. 鸡蛋炒饭 材料 鸡蛋,米饭,油,盐 做法 1.把鸡蛋打散在米饭里~ 2.放少许盐,一起搅拌均匀,让蛋液渗透在米饭里. 3.少许油,把米饭和蛋液的混合体均匀摊入锅里,中火翻炒~ 4.待炒到鸡蛋抱着米粒开始在锅里跳舞了,这时的鸡蛋已经和米饭完全融到一起了,就可以出锅了~

蛋炒饭放什么油

蛋炒饭可放橄榄油,豆油,花生油,色拉油等,具体做法如下: 一.准备食材:米饭适量,鸡蛋2个,火腿肠1根,胡萝卜半根,葱2棵,盐适量,色拉油适量. 二.做法步骤: 鸡蛋放盐并打散:胡萝卜去皮切丁,火腿肠切丁,葱切成葱花:锅中放少许色拉油并烧热:放入胡萝卜丁和火腿丁进行翻炒,炒熟后盛出备用:锅中再次放少许色拉油,倒入打散鸡蛋:待鸡蛋快凝固时倒入米饭进行翻炒:放入少许盐继续翻炒:放入葱花和炒好的胡萝卜丁和火腿肠丁:翻炒均匀即可.

五彩鸡丝炒饭怎么做才好吃

五彩鸡丝炒饭: 主料:大米 辅料:牛肉.红萝卜.胡萝卜.卷心菜 调料:葱.姜.盐.酱油.鸡精.香油.料包(大料.茴香.桂皮) 做法: 1.牛肉洗净切成丁,放入锅中煮至七八成熟捞出待用. 2.将红萝卜去皮洗净切成丁,胡萝卜洗净切成丁,卷心菜洗净切成块,大米淘洗干净,葱.姜洗净切成末. 3.坐汤锅点火放水,倒入牛肉丁,加入料包.葱.姜末. 4.开锅后倒入红萝卜丁.胡萝卜丁炖25分钟. 5.放入卷心菜.酱油.盐.鸡精.香油.大米后搅匀,再蒸25分钟出锅即可. 特点:色香味俱全. 提示:饭菜合一须将肉做

潮汕炒饭下什么料好吃

潮汕炒饭配菜:肉类可以选择腊肠.腊肉.猪肉.火腿.肉饼.牛肉等.菜类可以有小白菜.包心菜.胡萝卜.青椒.芋头.香菇.土豆.紫菜.芥蓝等.海鲜类可以有虾米.干贝等.调味的有芫荽.葱.蒜苗等. 潮汕炒饭做法如下: 鱼丸切丁炒成金黄色捞起:鸡蛋两个炒熟切小丁:鸡丁炒至金黄色:加入胡萝卜继续炒几下:再加入切好的菜碎,最佳为芥兰:炒熟收汁即可:全部料加入一起,再放入饭:搅拌均匀后加入点点生抽.继续翻炒均匀即可.

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