五花肉怎样炒简单又好吃

五花肉的做法:

1、准备材料:五花肉750克、老抽1勺、生抽3勺、蚝油1勺、料酒2勺、盐少许、零卡糖3克、姜片2片、八角2个、香叶2片、桂皮1块、大葱半根。

2、五花肉洗净切块,把肥的一面平辅在平底锅锅底,小火煎至四面金黄色。

3、加入老抽、生抽、蚝油、料酒翻炒,把肉炒至红色。

4、加开水没过肉。

5、配料入锅,中小火慢炖。

6、炖至水分少一半时,加少许盐、糖调味。

7、炖至1小时左右,小火慢收干汤汁即可。

时间: 2024-10-08 11:31:12

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肉怎么炒简单又好吃

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1.排骨洗净,加入盐.20ml生抽.料酒.淀粉抓匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时.洋葱和青尖椒洗净切块,葱叶洗净,切段. 2.热锅放油,放入排骨,翻炒约2分钟至变色.加入热水和15ml生抽,盖上锅盖,转中火煮约10分钟至锅内只剩少许汤汁. 3.转大火,放入洋葱和青尖椒,翻炒约2分钟.加入鸡精.水淀粉和葱花,炒匀即可.

炒饼怎么做简单又好吃

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豆腐皮炒五花肉怎么做如何做好吃

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鸭掌煲的做法 简单又好吃

1.喜欢啃爪的快快动起手来,炒一炒,焖一焖,鸭掌煲简单又好吃. 2.1.备好食材.2.鸭掌分段,五花肉切片.3.砂锅中入油,煎香五花肉,加入花椒,八角和姜葱炒香.4.加入鸭掌翻炒. 3.再加入酱油,料酒翻炒.加入适量清水或是骨汤,烧开后转中小火炖约20分钟.时间以自己喜欢的口感为准.然后加入青萝卜片炒匀,再焖数分钟,加入盐,青蒜调味焖一焖即成.

最简单又好吃的食物怎么做呢

简单又好吃的食物:西红柿鸡蛋面. 做法:一.材料:面条.西红柿.鸡蛋.盐.味精.香油.老姜片.香菜. 二.做法: 1.两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎. 2.锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出. 3.另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水后将蛋花倒入同炒(根据个人口味可加白砂糖). 4.加适量水煮入味,煮五分钟左右,然后盛出倒进面碗,加盐(盐可多放).味精.香油. 5.另起一锅放水煮面,面好后盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜.

米粉怎么做既简单又好吃

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怎样做用料简单又好吃的炖排骨

做用料简单又好吃的炖排骨的方法,具体为: 1.首先,将排骨洗净,切成寸段,把莲藕洗净,用刀刮去表面的粗皮后,切滚刀块,备用: 2.然后,锅中加油,烧至起烟时,放入葱段和姜片炒香,倒入排骨翻炒,排骨上的肉变色后,烹入料酒炒出香味,待用: 3.最后,取一汤锅,倒入炒好的排骨,加满开水,再放入莲藕块.红枣,用旺火烧开后,改用小火炖1小时,加盐和胡椒粉调味,即可,这就是做用料简单又好吃的炖排骨的方法.

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