圆白菜和粉条怎么炒

和大家分享一下圆白菜炖粉条的做法. 首先准备好圆白菜和粉条. 圆白菜切块,粉条提前用水泡软. 锅中放油烧热,放入蒜末.姜末.花椒炒香. 放入豆瓣酱炒出红油(炒豆瓣酱的时候将火调小,避免豆瓣酱炒糊). 豆瓣酱炒好后,放入圆白菜翻炒. 放入粉条和水. 放入酱油.盐调味,盖上锅盖开始炖. 将圆白菜和粉条炖熟后,放入味精调味即可. 成品图.

包菜洗净切丝: 泡好的粉条焯水煮软,捞出加食用油,搅拌均匀备用: 锅中留油,放入葱花.蒜末.红干椒爆香,加入包菜翻炒均匀: 加入2勺生抽.1勺蚝油.1勺白醋.少量白糖,翻炒均匀: 再加入粉条翻炒均匀,出锅前加适量食盐即可.

1.用冷水将粉条泡好,豆芽洗净,葱白切小段,葱叶切大段,干红辣椒切段,姜蒜切成沫. 2.煮开水后放入粉条,烫一下,捞出控水. 3.放入十三香,鸡精,生抽,老抽,食用油,搅匀. 4.锅内热油,加入红辣椒,葱白,姜蒜末,翻炒爆锅. 5.加入豆芽,盐,鸡精翻炒. 6.豆芽五分熟时倒入粉条. 7.加入葱段,香油,出锅.

萝卜擦丝: 葱.姜.蒜切碎: 粉条用水煮好,水开后盖锅盖焖一会就软了,捞起一根用手轻易掐断就可以: 锅里加油,油热放几粒花椒,放入葱.姜.蒜爆锅,倒入胡萝卜丝翻炒至软熟: 加入粉丝,太干就加点开水,翻炒几下加盐即可出锅.

韭菜豆芽鸡蛋粉条的做法: 1.准备材料:鸡蛋适量.豆芽适量.韭菜适量.粉条适量.葱花适量.生抽两勺.蚝油一勺.食盐适量. 2.豆芽焯水两分钟备用. 3.鸡蛋煎定型备用. 4.葱花爆香. 5.加入豆芽翻炒均匀,加入两勺生抽一勺蚝油,翻炒均匀. 6.加入粉条,将粉条煮软,加入鸡蛋. 7.加入韭菜. 8.加入盐,翻炒至韭菜变色,出锅即可.

炒薯粉的主料:红薯粉条150克,绿豆芽适量,料酒少许,十三香少许,生抽酱油少许,老抽酱油少许,盐少许,蚝油少许,花生油适量,葱姜蒜适量. 1.准备红薯粉条,浸泡片刻,开水煮熟. 2.绿豆芽洗净控干. 3.热锅凉油放入葱姜蒜爆香. 4.加入豆油,添加适量料酒十三香. 5.放入粉条. 6.加入少许酱油翻炒. 7.添加少许老抽酱油,盐,蚝油出锅.

用料:粉条100克.酸菜300克.一勺油.大蒜1瓣.一勺生抽.少许盐.1.酸菜用水浸泡,捞出后多清洗两遍. 2.粉条提前用水煮至七分熟,煮好的粉条捞出放到凉水里浸泡,以防粘连. 3.锅里倒入油,放入蒜片炝锅,然后倒入酸菜,炒出酸菜的酸香味,再倒入一勺生抽调色. 4.倒入煮好的粉条,继续翻炒,加盐调味. 5.粉条炒至熟透,透明状态即可出锅.

材料:葱适量.姜适量.八角适量.粉丝适量.西红柿适量.豆角适量. 1.把豆角切成小段,放在盘子里: 2.西红柿切成片,葱切成段,姜切成丝,放在盘子里备用: 3.锅里放油,油热,加入葱.姜.八角: 4.倒入豆角翻炒,倒入酱油,加盐: 5.放入番茄翻炒,加入粉丝,加入适量水,小火炒,直至粉条变软,豆角变软即可: 6.把炒好的菜放入盘子里,即可食用.

材料:胡萝卜150g,卷心菜150g,食盐适量,调和油适量,水适量. 流程: 1.将卷心菜,胡萝卜切丝. 2.将锅烧热后倒入油,再将干红辣椒下锅爆香. 3.将胡萝卜下锅煸炒. 4.将包菜丝加入锅中煸炒. 5.煸炒变色后,加入适量水. 6.加入适量盐. 7.焖至收干汁即可.