青豆角怎么炒才好吃

食材:上海青,红椒,大蒜,油,盐: 1.把上海青洗净后,将上海青的茎部切成碎末,再准备少量的红椒切成丁状: 2.将上海青的叶子另外放入一个盘子,分开炒: 3.大蒜剁成蒜蓉: 4.热锅后放入适量的油,再将蒜蓉煎炒爆香: 5.放入红椒丁和上海青的茎部: 6.等茎部炒软后,放入上海青的叶子同时炒: 7.当叶子炒软后,放入适量盐炒均匀: 8.起锅装入盘子即可.

炒豆角.豆角炒肉.干煸豆角.豆角焖面.土豆炖豆角等. 土豆炖豆角的做法: 1.土豆去皮切块,豆角切段,准备葱花,姜片,食用油. 2.倒入姜片,葱花,八角,辣椒,爆炒至香. 3.倒入豆角,土豆,十三香,翻炒. 4.加水,盐,大火煮沸转小火.

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蒜黄跟鸡蛋一起炒才好吃. 蒜黄炒蛋的制作方法: 一.主料:蒜黄.鸡蛋.食盐.油.料酒. 二.做法:1. 将蒜黄洗净切成4厘米的长段: 2. 鸡蛋加少许食盐打散,然后倒入少许料酒,加少许料酒就是让炒蛋嫩滑: 3. 将料酒和蛋液一起混合: 4. 锅烧热后倒油,油烧到八成热时倒入蛋液: 5. 蛋液炒到七成熟时盛出: 6. 倒入蒜黄快炒: 7. 蒜黄炒至半熟后倒入鸡蛋,将食材炒熟后加入少许食盐调味即可.

很多朋友都喜欢吃西兰花,但是经常做的不尽人意.西兰花怎么做才好吃呢,赶紧来看看吧. 1.西兰花焯水时间不宜过长,焯水时间一般在3分钟左右,7成熟的时候最佳. 2.提早备好爆炒所需要的食材,油锅爆香以后倒入西兰花, 3.倒入西兰花以后快速翻炒,不加水,焯水后的西兰花很容易熟, 4.西兰花宜清淡,调料越少越好吃,放盐即可. 掌握以上4个小窍门,让西兰花香脆起来.

速冻豆角用冰袋包好放入冰箱冷藏才好吃. 1.选没有污点的豆角,有污点意味着豆角已经过了最佳食用期,仔细彻底地清洗豆角. 2.修齐豆角的边角,用削皮刀削剪豆角边角.如果豆角上有任何蛀虫点,或是伤痕,可以用削皮刀削掉它们然后,把豆角切成想要的长度. 3.烧一大壶水,然后在另一个盆子或是碗中装满冰块和水. 4.在开水中煮豆角大约3分钟.这个过程会去除豆角中的酶,这种酶会损害豆角的品质. 5.用漏勺把煮好的豆角放入准备好冰水的盆中,冷却至少3分钟. 6.用纸巾或是洗碗布擦掉冷却的豆角上的额外水分,最后用

材料:西红柿2个.鸡蛋3个.盐2克.小葱少许. 1.准备好食材,番茄要选熟透的番茄,这样炒出来的才好吃.鸡蛋打散,放入1克盐提味,少许白醋去腥. 2.锅中多放点油,待油加热至冒烟后,放入鸡蛋炒至定型. 3.鸡蛋取出,西红柿取1/4切丁,剩下的切块. 4.先将锅中剩余的油加热,放入西红柿丁翻炒,炒的时候用刀背按一下,熬至出蓉.再放入剩下的西红柿块,简单翻炒一下,倒入少许清水. 5.炖煮西红柿的时候,放入1-2克盐,2克糖. 6.炖煮一会儿后,放入鸡蛋翻炒,稍微炖煮一会儿后就可以出锅了.出锅前撒上一

1.虾仁吸干外表水份用素油.蛋清.淀粉.上浆,胡萝卜切丁,青豆汆熟. 2.胡萝卜丁下油锅爆一下,下虾仁爆炒注意油温控制在五成左右,下盐下料酒翻炒. 3.下汆熟的青豆,翻炒出锅装盘. 4.虾仁洗净备用,青辣椒洗干净去籽,切丝,姜洗干净切丝备用. 5.热锅烧油,加入姜丝炒香. 6.加入虾仁.豆瓣酱和青辣椒丝,炒匀,再加食盐,炒匀即可.