炒肉末缸豆怎样把肉炒散

1.准备食材:肉末.姜.大葱.八角.草果.桂皮.花椒.油.料酒. 2.姜切碎备用. 3.大葱切碎备用. 4.锅里倒油烧热,然后关火冷却片刻在放入八角.草果.桂皮.花椒炸香捞出. 5.放入肉末,放入一点料酒,快速翻炒,煸炒至肉丁变色出一点油即可.

肉炒豆,豆炒肉, 肉是肉,豆是豆. 肉炒豆肉里有豆, 豆炒肉豆里有肉.

肉炒葫萝卜豆的做法 葫萝卜,肉,生姜,泡好的黄豆,蒜叶备好. 锅烧热,放入适量油,再放入猪肉翻炒. 肉断生后放入生姜翻炒. 放入黄豆继续翻炒. 炒一会后放入葫萝卜,放入适量的盐,放点料酒炒一会儿. 加入适量的水,党参少放点儿,盖上盖子煮. 等葫萝卜,黄豆都熟了,汤也不多的时候放点鸡精. 再放入蒜叶. 搅拦均匀即可出锅. OK

肉炒豆豉的做法如下: 主料:豆豉250g,五花肉100g: 辅料:花生油20ml,鸡粉2g,姜5g,蒜5g: 做法:1.五花肉切片,姜切丝,蒜切片: 2.热锅下油,先放少许姜.蒜炝锅,再放入肉片翻炒: 3.炒至出油,放入豆豉,炒出香味,加水及剩余的姜,蒜炒匀: 4.烧一分钟,加鸡粉炒匀关火即可.

缸豆的做法有干煸缸豆.缸豆炒肉.辣炒缸豆.肉末缸豆.茄子缸豆煲等等. 干煸缸豆做法: 1.四季豆摘干净,掐头去尾,掰成长一些的段,掰的时候把四季豆的筋去掉,不然影响口感滴. 2.猪肉剁馅儿,也可以直接买绞馅,省事儿.不过用量很小,买一次可以用很多次.倒入少量黄酒搅匀,主要去掉肉的腥味. 3.葱姜切末,干辣椒切段,备好少量花椒. 4.煸豆角.小火,放稍微多一点有,凉油时放入四季豆,慢慢煸炒,直到四季豆表面变皱,乘出四季豆备用.这一步关键在于小火慢煸,不要着急,表皮起皱后就可以了.火大了容易胡. 4

春笋可以用瘦肉,牛肉,鸡胸肉炒.以下是春笋炒肉的做法. 1.准备主要原材料. 2.瘦肉,切成丝,加入豉油,胡椒粉,精盐,玉米淀粉. 3.再滴入几滴油,拌匀后腌10分钟. 4.春笋改刀切粗丝,青红椒去籽切粗丝,生姜和小米椒切成碎末. 5.热锅凉油,下腌好的瘦肉,滑炒变色后盛出待用. 6.锅中留底油,下姜末,小米椒末和豆瓣酱. 7.炒出红油后下春笋. 8.翻炒2分钟左右,下青红椒丝. 9.炒至辣椒断生时,下瘦肉丝. 10.翻炒几下,再淋点豉油调味. 11.最后再翻炒几下,美味即成.

柚子皮炒肉末具体步骤如下: 主料:一个柚子皮.肉100克.油四勺.盐少量.香菜两根: 柚子皮去掉外面的黄色部分,切成片,片的厚度在五毫米左右.切好后入开水锅里稍煮,煮到白色没有完全变透明即可:捞出柚子皮浸入冷水中,挤干,再泡冷水再挤干,三次基本上就可以了,不放心可以投四次.挤干备用:肉切片,用淀粉酱油老酒抓浆:热锅下油放肉稍翻后下柚子皮翻炒,再加水加酱油.等肉熟透即放入香菜段出锅.

1.猪肉剁成末,加入适量生抽,少许老抽,少许盐,胡椒粉,半勺干淀粉,搅拌均匀腌制10分钟左右.(调味根据自己口味喜好和食材量调整) 2.芹菜洗干净,去掉叶子,切成1厘米长短的段.(摘下来的芹菜叶不要扔掉,营养很丰富,可以切碎了煎蛋饼吃). 3.锅中倒入少许油烧热,倒入腌好的肉末,翻炒至变色. 4.接着加入切好的芹菜丁,翻炒1-2分钟. 5.加一点点盐,适量剁椒(不能吃辣的忽略),翻炒均匀出锅即可. 6.鲜美爽口的芹菜炒肉末就完成了,简单又好吃,老年人想吃芹菜又怕嚼不动,试试这个做法,鲜美爽脆,不

1.准备适量的土豆粉,用清水提早泡好土豆粉. 2.买一块新鲜的猪肉,清洗干净,把肉切成肉丝备用. 3.烧一锅开水,把土豆粉放入沸水里面稍微煮一下. 4.准备一个炒锅,锅内加适量油炒散肉丝,加洋葱炒香,加少许花椒面,在加姜蒜末,辣椒,最后加煮好的土豆粉改中小火入味,加少许酱油起锅. 5.小贴士:土豆粉入锅后要改中小火.