海带怎么炸

海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、烟酸等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。食材:海带100克,白糖少许,油适量。

1、用剪刀把海带切成4厘米程度的大小;

2、锅里放入食用油后,用木筷子试看,产生气泡为油炸的最适当温度;

3、放入海带,前后翻转进行油炸,油炸时间不宜过长;

4、最后撒点白糖搅拌即可。

时间: 2024-09-20 10:50:21

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海带鱼怎么炸

将清洗好海带鱼加入葱花.姜末.胡椒粉.盐.料酒和酱油后抓匀腌渍入味,在放入锅炸半分钟至1分钟一见鱼段呈黄色就捞起.海带鱼富含脂肪.蛋白质.维生素A.不饱和脂肪酸.磷.钙.铁.碘等多种营养成分.海带鱼性温,味甘,具有暖胃.泽肤.补气.养血.健美以及强心补肾.舒筋活血.消炎化痰.清脑止泻.消除疲劳.提精养神之功效.

麻油海带丝做法图解

1.海带丝洗净,切成段. 2.锅加水烧开,下入海带丝焯烫1-2分钟. 3.捞出放在冷水内投凉,捞出沥水,放在盆内. 4.锅加油烧热,下入麻椒小火炸至微焦,关火,麻椒粒捞出不用. 5.将辣椒油,蒜末,盐,白糖,醋放在盆内,浇上麻椒油. 6.拌匀即可.

新鲜海带怎么处理腥味

新鲜海带处理腥味,首先海带需要泡好,一定要洗干净.然后就是将海带切丝后水煮熟,海带不容易熟,煮的时候可以放一点醋.这个时候就可以去腥味.拌的时候.如果想吃辣的可以炸辣椒油,可以放醋.这样都是去腥的而且好吃. 海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名.海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值.海带的烹调方法很多,如海带炖排骨.海带烧肉.肉丝海带.海带汤.凉拌海带丝等.

海带片的腌制方法

1.将小米椒,杭椒,生姜,大蒜切好后备用 2.将海带洗干净切成菱形片,大小根据自己的喜好,然后再洗一遍 3.锅中加入凉水,将海带放入,水开后,继续煮十分钟左右 4.煮好后,捞出海带过凉水后控干水分,放入一个干净的盆或者大碗中备用 5.将锅烧热,放入比平常炒菜多的油,油热后,放入花椒,炸香花椒后关火 6.将大蒜.生姜.小米椒和杭椒放入到还带上 7.按照比例加入各种配料,注意用的是汤勺 8.都加入好了之后,搅拌均匀,然后倒入花椒油,继续拌匀 9.把拌好的海带片装进保鲜盒中,放入冰箱,一晚上之后就可以

海带丝怎么炒才会好吃

1.橘味海带丝:干海带放锅内蒸25分钟左右,捞出,放热水中浸泡30分钟,捞出,切成细丝.把白菜洗净,切成细丝.将干橘皮浸软洗将海带丝.白菜丝和橘皮末放入大碗内,加酱油.醋.白糖.味精和香油,撒上香菜段,拌匀即可. 2.香辣海带丝:将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20分钟,然后捞出浸泡在冰水里至凉:干辣椒剪小圈,大蒜.生姜切成蓉,蒜苗切成小粒备用:锅里放入适量香油.花椒油烧热,然后倒入所有2料,小火炸出香味,关火离灶加入适量香醋.生抽.糖.油辣子充分拌匀放置几

猪脚炖海带结的做法

首先把猪蹄剁成小块,加料酒,盐腌制半小时,把海带结洗干净:然后把配料炒香加入腌好的猪蹄继续炒:再把猪蹄倒入高压锅加水至淹没猪蹄,煮一个小时:最后加盐,加海带,炖半小时即可. 具体内容 猪蹄过开水(去血水)沥干,放老抽.料酒腌制30分钟以上:把海带泡好洗净后,打成结. 起锅烧油,将大料炸香,放腌制好的猪蹄继续炒,再把猪蹄倒入高压锅加水炖一个小时. 把准备好的海带结放入高压锅,根据自己的口味加盐,再炖半小时就可以出锅了.

海带能和猪肝一起吃吗

海带能和猪肝一起吃,海带和猪肝一起吃能健脾和胃.补虚益气,对吸收不良综合症.慢性胃炎.胃下垂有疗效. 材料:干海带25克.猪肝250克.青蒜50克.精盐3克,植物油.姜末.味精.湿淀粉.白糖.陈醋皆适量. 海带猪肝汤的做法: 1.把海带切成小片,猪肝切成薄片: 2.姜末倒入热油锅中,炸香后放海带猪肝片和青蒜: 3.烹入料酒,放白糖.精盐.酱油和清水,煮开后,用湿淀粉勾芡,撒上味精即可.

海带酥锅怎么做

海带酥锅的制作方法: 食材:白菜一棵.海带1000克.豆腐1000克.带肉猪腿骨一根.五花肉1000克.葱两根.姜一块.花椒一汤匙. 八角两粒.醋1点5饭勺.生抽2饭勺.老抽1饭勺.料酒1饭勺.糖适量.盐3汤勺. 制作步骤:1.葱切段,姜切片和花椒.八角放盘中备用. 2.海带泡发洗净切成片备用. 3.猪腿骨.五花肉洗净切块备用. 4.白菜洗净切片备用. 5.豆腐切块,放油中炸好备用. 6.将醋.生抽.老抽.料酒.糖.盐.葱姜.花椒.八角混在一起,调成料汁. 7.把骨头铺高压锅底,把海带.豆腐.白

花生米海带胡萝卜芹菜咸菜怎么做

花生米海带胡萝卜芹菜咸菜的材料:花生米,海带,胡萝卜,芹菜,蒜,香醋,耗油,生抽,辣椒酱,鲜柠汁,香麻油,辣椒油. 花生米海带胡萝卜芹菜咸菜的做法: 1.取适量花生米冲洗干净,用5倍量的开水泡30分钟后. 2.在泡花生的水中,花生去皮, 然后冲洗控干水分,入锅用小火焙炒至香后离锅待用. 3.另将海带泡发洗净切丝焯熟放凉待用,胡萝卜洗净切丝焯去生味,芹菜洗净焯熟切段. 4.取大蒜拍扁切成蓉,放入料盅,加入香醋,蚝油,生抽,辣椒酱,再挤入鲜柠汁,混合调匀后,依次放入胡萝卜, 芹菜, 海带拌均匀,腌渍