冬瓜干怎么做好吃

冬瓜干清炒、清蒸都很好吃。

清炒冬瓜干的做法:

1、首先准备好冬瓜干150克、葱5克、盐4克、姜3克、清水30毫升;

2、将冬瓜干放入清水浸泡,沥干水分备用;

3、将葱姜分别切末;

4、然后将热锅下油,先放入葱姜末炝锅;

5、再放入冬瓜片;

6、翻炒至冬瓜开始变软后,加入清水和剩余的葱姜末;

7、翻炒均匀,然后烧两分钟,制作完成。

时间: 2024-10-26 03:14:49

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茶干选用优质大豆.甘草等十几种天然材料精制而成,除了富含丰富的植物蛋白.18种氨基酸,还含有微量元素.茶干味道鲜味,深受民众喜爱,那么用青椒炒茶干怎么做好吃呢? 准备好食材茶干和青椒. 将青椒切成丝. 将茶干切成条. 锅里倒入适量的油,待油温升高后,倒入青椒,翻炒2分钟. 再倒入茶干,翻炒1分钟. 加入适量的盐和鸡精,翻炒2分钟 最后起锅,青椒炒茶干这道菜完成.

怎样晒冬瓜干 照着做肯定能成功

1.首先要把新鲜的冬瓜去皮,皮和瓤一定要祛除干净,这样才会有好吃的冬瓜.然后就直接在水里面清洗一遍. 2.再者就需要把冬瓜切成一块块的,而且这个厚度也是有要求的,厚度在3-4毫米左右就可以了.切得过厚会不容易晾干,薄了又会没多少了. 3.然后在太阳底下摆放凳子,凳子上面铺好板子,这样就把冬瓜干一片片的铺上去晾晒即可. 4.其次晒过一天的冬瓜干并不能直接就成为冬瓜干了,因为还需要晾晒,一天是不能晾晒成冬瓜干的,所以还需要第二天的晾晒.到了晚上就需要放进屋子里一片片的铺开就好. 5.最后等待第二天太

生蚝干怎么做好吃

1.生蚝干煮汤好吃.把生蚝干浇水,把腌菜和生姜切成碎片. 2.把水放进锅里煮沸.首先,把泡菜放在水里,取出.然后,把牡蛎放在水中晾干,取出. 3.另取一壶水,加少许油,加入泡菜.生姜,一起煮. 4.煮沸,加入干牡蛎,再煮熟.调味后,可以在锅里吃.

大虾干怎么做好吃

接下来给大家讲讲,大虾干怎么做,营养又美味? 准备食材大虾干,辣椒切小段,芹菜切小段. 准备一盆清水,把大虾干放入浸泡10分钟.浸泡好后把虾干捞出,把脚剪掉. 上锅倒入少许花生油,油温热后放入切好的干辣椒, 干辣椒炸出香味后捞出,放入虾干,加入少许盐,味精. 放入少许清水焖2分钟,焖到水干之后在次加点清水焖煮. 放入刚才捞起的辣椒干,放入芹菜,在小炒一分钟. 最后打起装盘. 总结: 1:买回来的虾干一定要水浸泡到来,这样煮的时候能让虾更加入味. 2:放入干辣椒炸的时候,火不能太大,油温一定不能太

鱿鱼干怎么做好吃

1.鱿鱼干做红烧肉好吃. 2.干鱿鱼放盐水里泡一个小时(这样鱿鱼的鲜味不会被泡掉),撕掉上面所有看不顺眼的东西,切成小块:猪肉切块放水里浸10分钟,然后沥干. 3.炒锅放油烧热,倒入猪肉和一大片生姜一起炒至猪肉轻微吐油,放入鱿鱼再炒一小会儿,黄酒放入哧一下,放生抽.老抽,倒入可乐淹没大部分原料,再放小指甲盖大小的八角和桂皮,大火烧开,转小火焖一个小时就可以出锅了.

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冬瓜干虾仁怎么做好吃又简单

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冬瓜糖果怎么做好吃

1.冬瓜去皮去瓤,切小段,长5厘米这样,宽0.5厘米,厚0.5厘米.准备一个干净的大盘子,放入清水,再加入石灰,一千克水20克石灰比例,搅拌均匀.加入食用石灰侵泡是让冬瓜发硬,煮的时候不会软. 2.把冬瓜放入石灰水中泡6个小时以上,6个小时后,侵泡过的冬瓜条捞出来,放清水冲洗一下,换干净的清水泡十分钟,中间再换一次水! 3.清水泡过的冬瓜条捞出来,锅中放入清水没过冬瓜条即可,水跟冬瓜条一起煮,水开5分钟关火,捞出来沥干水分,一定要沥干水分,这步很重要,水分不够干,会影响炒冬瓜糖的干度!按照比例添

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