红烧栗子排骨的做法

做法如下: 主料:排骨.辅料:葱. 姜. 桂皮. 八角.酱油.淀粉水.鸡精.米酒.细砂糖.番茄酱.盐适量. 步骤: 1.排骨洗净.切块,加入酱油2勺抓拌一下. 2.锅置火上油烧至5成热,排骨分别投入锅中炸成金黄色,捞出. 3.葱洗净,整根拍碎,再切成长段:姜洗净.切成片状. 4.锅置火上加少许油,放入葱.姜爆香,加入排骨.八角.桂皮. 5.再加入适量的水以大火煮滚,转中火将排骨煮熟. 6.挑出八角.桂皮及葱.姜片,留下排骨及汤汁,加入2勺酱油淋入水淀粉. 7.加入鸡精1小勺.米酒2勺.细砂糖1勺

原料:排骨400克:调料:姜片5克.葱花3克.桂皮4克.八角2颗.草菇老抽1大匙.花雕酒1大匙. 做法:1.锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用: 2.锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒到金黄微焦: 3.依次放入1汤匙花雕酒.2汤勺草菇老抽.1汤勺白糖,炒匀,放入八角.桂皮,再倒入能没过排骨的开水,调中火焖15分钟,放入盐炒匀: 4.开大火收汁,收到汤汁将干时,出锅摆盘撒上葱花即可.

材料:排骨1000克,姜适量,辣椒2个,生抽2勺,老抽1勺,冰糖4块,盐0.5勺,蒜适量. 做法: 1.排骨洗净,过水,沥干水分. 2.准备辅料. 3.锅里放油,七成热放入姜蒜.辣椒,大料爆香. 4.转小火放入冰糖融化,放排骨翻炒一会加入老抽. 5.加入生抽,翻炒一会加热水淹过排骨,烧开转小火炖四十分钟.

材料: 排骨约400g.玉米一根半.冰糖适量.干辣椒2个.姜.蒜.花椒.八角适量.食用油.盐.老抽.鸡精.胡椒粉适量.淀粉适量. 做法: 1. 排骨剁成块状洗净,用开水煮一下捞出沥干备用. 2. 玉米段准备好,洗净备用. 3. 干锅入油烧热,加入冰糖.八角.花椒.干辣椒碎片一同小火翻炒,冰糖熬化时将1倒入,均匀的裹上糖浆. 4. 倒入约3大碗水,再加入2和盐.老抽,小火慢炖大约45分钟左右. 5. 淀粉加水拌匀备用.

材料主料:芋头500g.排骨500g: 辅料:油适量.盐适量.酱油适量.料酒适量.生抽适量.花椒6个.姜片适量: 1.排骨沸水去除浮沫再冷水清洗干净,芋头去除外皮,花椒姜片切好备用: 2.倒适量植物油入锅,放姜片和花椒,炸至闻到香味为止: 3.倒入排骨翻炒,加适量料酒去肉腥味,再加适量酱油上色,翻炒2分钟: 4.倒入芋头,加适量盐和生抽提鲜,再加水中火焖煮: 5.加热直至汤汁收干芋头排骨软香为止,即可.

主料:猪大排300g.马铃薯丁(脱水)150g调料:食盐适量.葱适量.调和油适量.红烧土豆排骨的做法: 1.准备好排骨和切好的土豆. 2.倒入油,等油稍微有点沸腾,就倒入排骨. 3.排骨稍微变色,加入料酒和酱油. 4.排骨炒过了,放入土豆. 5.盖好盖子,用中火烧五分钟. 6.再次倒入锅中,翻几下,这个时候土豆应该软了,排骨也熟了,放点葱,即增加香味,也带有调色.

大肉排骨就是猪排骨,排骨营养丰富,对人体的骨质疏松有很好的补钙作用.排骨的做法多种多样,红烧排骨只是其中的一种,做出来的排骨味道鲜美,不会太过油腻,非常的好吃.今天就给大家介绍红烧大肉排骨的做法. 把排骨清洗干净,用刀顺着骨缝切开,再用坎斧剁成3厘米长的小段放盆里备用. 把葱切葱花,姜.蒜切成末备用. 炒锅放火上,把切好的排骨段倒入炒锅里煸炒排骨. 炒至排骨边缘焦黄,出油且肉色发白时,再加入葱.姜,1小勺花椒粉.1小勺大料粉.1小勺茴香粉,1勺白糖,1勺盐,2勺红烧酱油翻炒调味. 等把排骨炒至上

1.红烧排骨家常做法.准备食材:排骨200g,酱油.白糖.八角.花椒.辣椒20g.盐.油.鸡精10g,姜50g,葱姜切片,排骨洗净.锅中倒油,放入葱姜片.八角.花椒.辣椒爆香,放入排骨翻炒.加酱油.盐.鸡精.白糖,倒水煮40分钟后收汁即可. 2.红烧排骨的功效.家常红烧排骨是一道家常菜,主要原材料有肋排或小排,配料有生姜.葱.盐.糖.酱油.料酒.味精等,具有延缓衰老,益精补血等功效.

红烧肉跟红烧排骨的做法不一样. 红烧肉是一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉.其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化. 红烧肉在我国各地流传甚广,做法多达二三十种,具有一定的营养价值. 红烧排骨,是一道常见菜肴.以猪排骨.杏鲍菇作为主要食材,以干辣椒.花椒.八角.丁香.姜片.盐.老抽.生抽.料酒.冰糖等作为辅料制作而成. 此菜味道香咸.排骨酥烂.色泽金红,男女老少皆可食用.