家常炸薯条的做法

1.黑枸杞泡水方法:取出玻璃杯,倒入60度以下的温水,取出黑枸杞适量,大约3-5克,(依据个人情况)放入玻璃杯中,看水中颜色变化,正常应该是一丝一丝的.饮用即可.注:好的黑枸杞能冲泡4-5次.喝完之后,将杯中的黑枸杞吃掉即可. 2.炸薯条的做法:将土豆条放入沸水中煮3分钟.捞出晾凉,放入冰箱冻硬.锅中放入适量油,加热至六成热时放入薯条,炸至金黄捞出,撒上盐和番茄酱即可.

土豆切条,撒上白糖,淀粉搅拌均匀,锅中倒油,把土豆条放入,炸至金黄,捞出装盘,蘸番茄酱即可食用,炸薯条源于比利时,这种食品深受法国人的喜爱. 薯条(英文名Frenchfries)是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地.

土豆有活血化瘀的作用,而且是每次去肯德基必点的一份小吃,这次,我们不用去肯德基等快餐店在家就可以吃到炸薯条了! 土豆去皮洗干净.先切厚片后切条,就像肯德基的薯条那样的规格就行了,每条宽最好不要超过一厘米,长度当然是越长越好. 把土豆放在水里泡一下,然后加入一勺子盐,然后等待二十分钟的样子. 把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火大约煮上二三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了! 把土豆捞出来,铺开晾干.有网架晾的更快.放冰箱冷冻里速冻,大概要两小时才可以结冻.冷冻过程是为了让土豆条内部发生膨胀,这

1.首先先准备两个土豆,然后把它们洗干净.去皮. 2.再切成0.7cm左右的条状(或者用器具做成喜爱的形状),泡淡盐水10分钟. 3.然后把土豆条放入开水中,煮3-5分钟,捞起. 4.捞出后沥干水份,放入冰箱冷冻. 5.油锅烧到7分热,放入薯条(无需解冻),炸直金黄色即可.

1.取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条. 2.锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分.将土豆条倒入盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均匀,使每根薯条都均匀的裹一层薄的淀粉,锅中油烧至七成热,放入筷子,冒泡即可放入土豆条. 3.小火炸三分钟左右,薯条变得轻飘起来,微微发黄即可捞出,炸好的薯条配上番茄酱即可.

1.土豆去皮切成一厘米的长方形.放在淡盐水里浸泡20分钟以上. 2.放在沸水里煮3分钟. 3.捞出沥干水分,一定要沥干. 4.放置在冰箱冷冻层里面,何时吃,何时炸. 5.直接炸也可以,油七分热时入锅. 6.待薯条表面泛黄时就可以捞出. 7.可以搭配番茄酱吃. 薯条可以沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃,单吃也别有一番风味.芝麻椒盐好做,把芝麻.花椒用咖啡磨碾碎,与粗大盐粒一起炒,变成粉末后装到木制胡椒瓶中,随时取用.番茄酱也可.

1.首先把红薯洗净切片或条. 2.锅热后加一定量的油,自己觉得适量就好,油热后倒入切好的薯条或片,数量刚好末过油就好,用筷子注意翻面,双面焦黄就可捞出. 3.最后根据自己的喜爱可以撒上盐和孜然或其他自己喜欢的调料.

准备好原材料:土豆去皮洗净切成条:切好的土豆条冲洗干净:入锅煮至七分熟,煮的时候锅里加入适量盐:冲凉水后沥干,放入冰箱冷冻24小时以上:土豆条从冰箱里拿出来,轻轻摔几下,就散开了,去掉表面的冰渣:拍上面粉,使每一条土豆都均匀裹上面粉:油温六成热时下入土豆条,边晃动锅边用筷子翻动:炸到金黄出锅控油即可.

麻花,甜的咸的都好吃,在外面见到卖麻花的,总想买一些.能不能在家自己动手做呢?怎么做呢? 准备食材:面粉.鸡蛋.牛奶.白糖. 将白糖,牛奶倒进盛鸡蛋的碗里,一并搅拌均匀. 将蛋液倒在面粉中,和面.软硬适中. 将和好的面,揉光滑,敷上保鲜膜醒半个小时. 醒好的面,放在面板上,撒上面粉,擀成大圆饼,擀的不要太薄,稍微厚一点. 用刀切成细细的长条,一次不用切太多,切4.5根,将没切的放入面盆,或者找个湿布盖起来,防止面变干. 拿起一根面条,手捏住两头,同时往相反的方向拧,不停地拧,拧啊拧.将两手靠拢,