鸡肉炒什么最好吃

各人有不同的口味,以下其中一种做法步骤:

1、先把原材料准备好,一块新鲜的鸡胸肉,一到两颗的青椒;

2、把鸡胸肉洗净后切成细条状备用,切的时候大小要均等,不要太大太细;

3、把青椒择好洗干净后切成丝状备用;

4、锅中放入适量的油,倒入鸡肉丝进行翻炒,调入少许料酒进行去腥提鲜,待鸡肉炒制五分熟后盛出备用然后在锅中放入适量的油烧热后倒入青椒进行炒制,然后把鸡肉倒入一起翻炒;

5、调入适量的生抽,盐,味精,和少许白砂糖;

6、淋入少许水,炒制熟了之后盛出装盘即可。

时间: 2024-10-03 22:46:51

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鸡肉炒苦瓜会中毒吗

鸡肉炒苦瓜不会中毒,它的营养价值非常高,可以清热消暑,同时还具有抗癌的功效.鸡肉也含有非常丰富的蛋白质,这还可以健身强体,对于贫血也有一定的疗效,所以可以一起吃.由于苦瓜是性寒的食物,所以不能够多吃,另外也不要喝茶,最好是喝清水就可以.

鸡肉炒10分钟能熟吗

鸡肉炒10分钟能熟.鸡肉块一类大小的就会需要10分钟左右就能熟.鸡肉的肉质比较细嫩,滋味鲜美,是比较容易熟的一种肉类,一般不需要炒制很久,炒制久了鸡肉的口感会变得比较柴,而且炒久了可能会使其中的一些蛋白质等营养物质有一定的流失.

如何炒西葫芦最好吃

1.清炒西葫芦最好吃.步骤:首先将西葫芦洗净,切成1/4的片状备用:准备辅料,将葱洗净,切成葱花:开火,倒入适量食用油,趁油凉的时候放入少许花椒,轻炒出味后将花椒挑出:将切好的葱花放入炒锅,炒出香味:将切好的西葫芦片倒入炒锅,翻炒. 2.最后加入香醋,继续翻炒,出锅前加适量的食盐和鸡精,再翻炒片刻,就可装盘:一盘简单快捷,富含营养的清炒西葫芦就做好了.

一份超级好吃的鸡肉炒饭怎么做

主料:洋葱1个,熟鸡肉680克,大胡萝卜2根,芹菜2根,红灯笼椒1个,新鲜豌豆荚110克,绿灯笼椒半个,熟的白米饭950克,鸡蛋2个: 辅料:酱油30毫升,芝麻油1/2汤匙: 鸡肉炒饭的做法步骤: 1.在大煎锅里中火热油,加洋葱炒到变软,然后加鸡肉和30毫升酱油再翻炒5-6分钟: 2.加胡萝卜.芹菜.红灯笼椒.豌豆荚和绿灯笼椒再翻炒5分钟.然后加米饭翻炒均匀: 3.最后加炒鸡蛋和80毫升酱油翻炒热透,就可以趁热吃了.

鸡肉炒胡萝卜有什么坏处

鸡肉炒胡萝卜没有坏处. 鸡肉具有温中益气.补精填髓.益五脏.补虚损的功效,可治疗由于身体虚弱而引起的乏力和头晕等症状,胡萝卜味甘,性辛, 微温,有健脾化湿.下气补中.利胸膈.安肠胃.预防夜盲等功效,两者搭配可增强食欲.防治贫血.具体做法如下: 材料:鸡肉.胡萝卜.姜片.蒜片.小辣椒.盐.酱油.油. 做法:1.锅里放油,将姜片,蒜片,辣椒爆香; 2.下入胡萝卜,炒至七分熟,装盘备用; 3.锅里放油,油热后将鸡肉放进锅里; 4.炒至略干时,调至中火,下入适量酱油,待鸡肉皮有些微黄时下入萝卜片,焖上2

火腿炒什么最好吃

火腿炒黄瓜最好吃: 主料:火腿.黄瓜. 配料:黄瓜.辣椒.大蒜.油.生抽.白糖.盐.鸡精. 步骤: 1.黄瓜.红椒.蒜洗干净: 2.黄瓜.火腿肠切片.红椒切菱形.蒜切片: 3.锅里放适量油烧热,放入蒜片.红椒炒出香味: 4.倒入黄瓜.火腿肠翻炒,加生抽.白糖炒匀: 5.加入盐和鸡精炒匀后装盘即可.

粿条炒什么最好吃

粿条炒牛肉最好吃.所需材料:瘦牛肉.潮汕粿条.芥蓝.油适量.盐少量.沙茶酱适量.生抽适量.姜末适量.具体做法如下: 1.牛肉按照纹理,切成薄片,加入适量的沙茶酱,搅拌均匀,腌制10分钟: 2.将芥蓝菜洗净,切成小段: 3.锅内倒入适量油,烧热: 4.放入粿条,大火翻炒至粿条滚烫,淋入适量的生抽,翻炒均匀后装盘: 5.锅内再加入少量油,烧热,爆香姜末: 6.倒入切好的芥蓝,翻炒至菜变软,加入少量盐,翻炒均匀: 7.放入牛肉,用筷子快速翻搅至牛肉变色: 8.将芥蓝和牛肉淋在粿条上,即可食用.

茴香的做法 可做成茴香鸡肉炒蛋

1.准备好食材 2.鸡腿用刀竖切一刀,再在根部切一圈断根,然后用刀顺着切口把鸡肉往下推,将鸡腿肉拆分出来,鸡腿骨另用 3.将鸡腿肉切成条状,加入盐.姜末.白胡椒粉.料酒腌制15分钟 4.取茴香,切去根须并摘去枯叶,洗净后切碎备用 5.鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液,加少许盐调味 6.平底锅烧热,倒入油,下鸡肉,摊平,调成小火慢慢煸出鸡油,鸡肉表面也焦黄,然后倒入照烧汁,慢火焖10分钟,中途翻一次面均匀入味 7.此时倒入茴香碎,用铲子翻拌均匀 8.调成大火,茴香味道升腾而起时,马上倒入蛋液,使蛋液紧紧包

怎么把鸡肉炒嫩

1.把鸡肉切成片: 2.放入少许淀粉,酱油腌约十分钟: 3.放到油锅里先过一下油,时间不要太长,差不多三分钟,捞出来: 4.在锅里放要炒的其它菜,菜炒的差不多时在把鸡肉放到锅里,这样鸡肉就会比较嫩. 鸡肉,顾名思义就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用.鸡肉对营养不良.畏寒怕冷.乏力疲劳.月经不调.贫血.虚弱等有很好的食疗作用.鸡肉不但适于热炒.炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类.但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖.