炒虾怎么做好吃

1、将虾洗净,不嫌麻烦的可以剪须。

2、挑泥筋,为了吃的时候口感佳。

3、准备好调料,非常简单:油、料酒、盐、香葱、姜丝、生抽、糖。

4、热锅冷油下葱姜炒香,放入虾爆炒,放入料酒、待虾翻炒变色,倒入少许生抽、盐和糖翻炒即可出锅。如果买的虾太大,可以加少许水后盖锅盖焖三分钟,然后掀开锅盖略炒几下收汤即可出锅。

5、撒些香葱,一道美味又营养的家常爆炒虾就这么简单地做好了。

时间: 2024-09-17 02:14:42

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干烤虾怎么做好吃

干烤虾这样做好吃: 1. 葱去掉葱根,洗干净然后切丝: 2. 姜洗净,切丝: 3. 将虾去掉头和内脏: 4. 取煸锅上火烧热,注入少许香油,将大虾下锅两面煎红: 5. 投入葱姜丝一半,放料酒.盐.胡椒粉.味精.少许白糖.清水: 6. 大火烧开后用小火烤7至8 分钟,将大虾摆入盘中: 7. 原汁上火,收汁再放入少许白糖,投入另一半葱,姜丝,烧煮: 8. 汁收浓时淋少许香油,浇在大虾上即可.

新密夜市炒虾尾哪家好吃

新密市炒虾尾较好吃的夜市地址: 1.新密夜市:河南省郑州市新密市青屏大街73号. 2.李田夜市:河南省郑州市新密市开阳路与文峰市场交叉口东50米路南. 3.许东夜市:河南省郑州市新密市开阳路南端老城. 4.乐成夜市:河南省郑州市新密市袁井路. 5.建东夜市:河南省郑州市新密市溱水路628号. 6.广帅夜市烧烤:新密市其他溱水路与幸福路交叉口西10米路北. 7.老牌夜市大排挡:河南省郑州市新密市南密新路379号.

虾 怎么做 好吃的家常虾做法

虾洗净沥干,葱姜.料酒浸泡虾5分钟,中途翻动几次,使之均匀浸渍调料.倒出汁水,保留葱姜,倒少许油,热锅炒虾,慢慢翻炒至虾变成红色,加盐,加酱油,煮一分钟,加青红椒圈,汤汁收干,拌匀起锅.简单又好吃家常虾就做好了.

韭菜炒腰花怎么做好吃

想要做好吃的猪腰,在挑选购买猪腰子的时候,也是比较重要的.挑选猪腰首先要挑选一些没有血点的,有血点的猪腰子可是不正常的.其次就是要看猪腰子的形体大小啦,如果猪腰子和平时相比比较大或者厚,就有可能是肾红肿,这种猪腰子最好就是不要选择啦. 在做猪腰子的时候,还要注意去腥才会做得好吃.想要去除猪腰腥味有两种方法. 第一种是白酒去除法.首先将猪腰切成两半,白色经络一定要全部去除并且尽量保证猪腰的完整.经络不能食用,要扔掉.用白酒反复捏洗猪腰,让酒渗入到猪腰里面.一般一只猪腰一两白酒就可以了. 第二种方法

单炒西红柿怎么做好吃

单炒西红柿做好吃的步骤如下: 1.准备食材,主料番茄4个,辅料油.盐和白砂糖适量: 2.将番茄切块,大小适中: 3.锅内热油十秒左右,倒入块状番茄: 4.依次放入盐和白砂糖: 5.轻轻翻炒番茄,熟后出锅: 6.出锅后,在已熟的西红柿上轻撒一层白砂糖.

炒虾怎么做

1.大虾若干,剪去虾枪,虾腿,虾须,在虾后背第二节处,用牙签扎个孔,挑出虾线,然后在后背划一刀,这样更入味一点. 2.把虾冲洗一下,然后,控去水分,把大虾放于盆中,加入食盐,胡椒粉,料酒,翻匀以后腌制五分钟给虾入味. 3.准备一些面包糠,倒入盆中备用,大蒜一把,拍扁后切成碎末,放入盘中备用.锅里倒入植物油,在等待油热的时间,用漏勺漏去大虾上面的水分,再撒上干淀粉拌匀. 4.把油烧至五成热时,把大虾一个一个的下入油锅里炸,这个过程开中火,为了防止大虾粘连在一起,用漏勺翻几下,慢慢的把虾炸至金黄色,

火锅底料炒虾怎么做

火锅底料炒虾的做法: 1.虾洗干净,控干水备用. 2.虾背剪开,用牙签挑出虾线. 3.洋葱切丁,生姜切片,蒜切末. 4.锅内放入少许油,把虾炸好,然后捞出备用. 5.锅内放入洋葱和姜片,洋葱变软后,放入火锅底料和糖,炒香. 6.加入半碗水,大火烧开. 7.放入虾和笋,简单翻炒. 8.汤汁快敖干的时候,放入白酒. 9.出锅.

韭菜炒干虾怎么做好吃

韭菜炒干虾的做法: 1.准备材料:韭菜100克.虾干30克.盐10克.生抽10克. 2.虾干放入温水中浸泡30分钟. 3.取虾仁备用. 4.韭菜洗净,切成3~4厘米的小段. 5.锅中倒入油,烧至七成热下入虾仁翻炒片刻. 6.下入韭菜,翻炒至韭菜变软,调入盐. 7.大火翻炒几分钟出锅即可.

辣椒炒基围虾虾怎么做好吃

基围虾250g.盐适量.油适量.生抽适量.姜适量.大蒜适量. 虾先用纸巾吸干水分,锅里倒入油,待油热后把虾加入. 炸至虾微黄色即可捞出,锅里留油底,把青椒姜蒜倒入炒香. 加入炸好的虾,加适量的生抽翻炒,加上少许水,翻炒片刻即可出锅.