核桃里长了絮状的丝还能吃吗

芋头里有红丝还能吃,因为芋头里的成分被空气中的氧氧化了,所以产生红丝.芋头表层含有一种植物天然成分,叫鞣酸,它与空气中的氧气接触,氧化后才会变颜色.只是外观不好看而已,对人的身体并没有坏处,不会产生有毒成分.

长了芽的姜还可以吃,长了芽的姜不会产生任何毒素,可以放心食用. 姜(学名:ZingiberofficinaleRosc.),姜科姜属多年生草本植物.开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎.株高0.5-1米;根茎肥厚,多分枝,有芳香及辛辣味.叶片披针形或线状披针形,无毛,无柄;叶舌膜质.总花梗长达25厘米;穗状花序球果状;苞片卵形,淡绿色或边缘淡黄色,顶端有小尖头.花萼管长约1厘米;花冠黄绿色,裂片披针形;唇瓣中央裂片长圆状倒卵形.

枸杞放时间长了都粘了还可以吃,只是受潮了,拿出来在太阳底下晾晒一下就可以食用的.记住枸杞只要不生虫子.表面无黑色的斑点和里面无霉变就可以继续食用.6-11月果实陆续红熟,要分批采收,迅速将鲜果摊在芦蔗上,厚不超过3厘米,一般以1.5厘米为宜.

生姜长芽了削掉还能吃的. 把发芽的姜切开可以发现里面的肉质干空.纤维变粗,说明姜的营养成分已经开始减少,营养价值降低,但其主要成分并没有发生变化,因此此时食用不会出现中毒或其它不良反应.市面上大多数的姜都有芽,只是不明显而已.当然,从营养的角度来看,最好还是不要等姜发芽了再吃. 生姜中除了含有糖类.蛋白质.氨基酸.维生素.矿物质等常见营养素,其还含有很多特殊的营养成分,如具有杀菌作用的植物抗菌素.抑制胆固醇吸收的挥发油.具有抗氧化作用的姜辣素等.

胡萝卜长芽了削掉还能吃,胡萝卜不像土豆一样,只要发芽就会产生有剧毒的龙葵碱和茄碱,胡萝卜发芽不生成有毒物质,因此,胡萝卜发芽了还能继续食用. 胡萝卜刚发芽的时候只是一个小小的苗,并且没有有毒物质产生,因此可以直接将芽掰掉,然后炒熟食用,如果介意也可以将发芽的部位削掉,然后用水多漂洗几遍,再炒熟食用.

木耳泡长时间再晒干还能吃,只要木耳没有霉烂,晒干后再泡了是可以吃的. 但是木耳泡久了,易有细菌病菌的滋生,而易有霉变质的可能,同时,由于久泡后木耳中的一些营养成分也会流失一些,从而影响口感.所以还是建议适量泡,时间也不宜过久. 木耳的注意事项: 1.鲜木耳不可食用.这是因为鲜木耳中含有一种"卟啉"的物质,食用鲜木耳后经阳光照射会发生植物日光性皮炎,所以木耳都需要阳光暴晒,分解掉卟啉,制成干品再出售食用. 2.干制木耳食用前需要泡发洗净,尽量用温水泡发,

红薯发芽后还可以吃,红薯发芽后并不会产生对于人体有害的成分,只要将红薯上长的芽去掉就可以食用,更不会出现什么传说中的中毒症状. 但有一点大家要注意,红薯长芽后由于营养和水分的大量流失,吃起来不仅口感不好,而且还会失去食用价值.至于说吃发芽红薯会中毒的说法,是没有任何依据的,也是不科学的,纯属生活中的误区.

腊肉长霉了洗干净还能不能吃,要看其发霉的程度,发霉到腐烂或有很浓异味的腊肉,不要再吃.若腊肉才开始发霉,将发霉的部位切去,用温水洗净后是可以食用的. 腊肉是干货,一般不会发生发霉,但是如果是南方属于潮湿地区.保存不够严密.制作过程中腊肉未完全晾干就保存起来等是会导致腊肉出现发霉的,如果数量众多,这就是一大损失,所以在保存和制作过程要尽量把每一个步骤做好,这样才不会出现腊肉发霉情况.

海胆黏糊糊的有拉丝就不能吃了. 海胆变黏,并且出现拉丝的话,是因为海胆变质所导致的,当海胆保存不当,或者是存放时间过长后,海胆内部就会滋生大量的细菌,这些细菌会分解海胆,从而出现粘稠拉丝的现象. 海胆的营养价值很高,而且富含蛋白质.脂肪.维生素A.维生素D以及磷.铁.钙等多种营养成分.并且海胆黄中含有大量动物性腺特有的结构蛋白,另外,海胆不仅是一种上等的海鲜美味,还是一种贵重的中药材.而且海胆卵的主要营养成分为卵磷脂.蛋白质.核黄素.硫胺素.脂肪酸等.