请问芝士是由什么东西做成的

马苏里和芝士是一种东西,马苏里拉奶酪,意大利坎帕尼亚那布勒斯地方产的一种淡味奶酪,由水牛乳制成,色泽淡黄,含乳脂50%.此奶酪是制作PIZZA重要原料之一.芝士与奶酪从本质上来说是一样的.但是在外国,芝士一般为片装的,像超市里卖的那种方片奶酪一样.而奶酪又分硬奶酪和软奶酪,硬奶酪一般是大块的,也就是那种能拉出丝的奶酪.

花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶.胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质.胶质等,食疗滋阴.固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效. 花胶是将大型鱼的鱼鳔(控制鱼儿升降浮沉的器官)干历而成.顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王:金钱鳘鱼胶(黄唇鱼).白花胶(大白花鱼).黄鲟胶(鲟鱼).黄花胶(大黄花鱼).鳘鱼胶(大鳘鱼).门鳝胶(大门鳝). 金钱鳘鱼胶是为鱼胶之王,非常罕见,一般都被当做收藏品收藏起来,斤价在几十万以上,黄唇鱼这种

姜黄是由一种叫做姜黄的植物做成的,姜黄是多年生草本植物,株高1-1.5米,根茎很发达,根粗壮,末端膨大呈块根:叶柄长20-45厘米:花葶由叶鞘内抽出,总花梗长12-20厘米:穗状花序圆柱状,长12-18厘米,直径4-9厘米:苞片卵形或长圆形,长3-5厘米,淡绿色,顶端钝,上部无花的较狭,顶端尖,开展,白色,边缘染淡红晕:花萼长8-12毫米,白色,具不等的钝3齿,被微柔毛.

素燕窝是冬瓜.南瓜.生粉.白糖.蜂蜜.冰糖做成的,素燕窝做法是把冬瓜.南瓜去皮,冬瓜切成薄片,再切成细丝,用生粉把每根冬瓜丝裹匀.锅中烧开水关火,把裹上生粉的冬瓜丝用漏勺入水烫熟,立即放入事先准备好的冰水中.沥干水备用.南瓜切片蒸熟,捣成泥.把南瓜泥加水,白糖,冰糖煮开,最后关火加入蜂蜜,把冬瓜丝夹入南瓜中即可.

做披萨的芝士碎是芝士的一种,又名奶酪,干酪,是由脱脂粉.干酪菌和凝乳酸等原料经浓缩凝固而成的.芝士碎只是指那些相对较小的,芝士块则相对碎芝士又大点,呈白色或淡黄色,奶香中略带酸味和咸味,主要产于美国.法国.意大利等西方国家.芝士碎最常见的是马苏里拉奶酪,加热会拉丝,用于制作土司.披萨.焗饭.焗土豆等.

豆葱是由大豆做成的油炸食物.是江西九江市都昌县的一种特产,在当地的人们主要用它来炖汤,也符合现在人们对饮食的荤素搭配要求,在当地的人们只要炖汤,一般都会放点豆葱作为搭配菜.这样吃起来也比较鲜美,而且放了豆葱之后,就不会觉得汤是那么的油腻,可见豆葱可以用来吸油. 豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上,所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙.磷.铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl.B2和纤维素.而豆葱中却不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖.动脉硬化.高脂血症.高血压.冠心病等患有害者多吃豆

酵母是活的真菌100%无任何其他的东西,真空干燥而成.酵母是一种单细胞真菌,并非系统演化分类的单元.一种肉眼看不见的微小单细胞微生物,能将糖发酵成酒精和二氧化碳.分布于整个自然界,是一种典型的异养兼性厌氧微生物,在有氧和无氧条件下都能够存活,是一种天然发酵剂.

首先,芝士里面含有糖类.有机酸.钙.磷.钠.钾.镁等微量矿物元素.在中国西北部地区,5261蒙古族.哈萨克族等游牧民族以其为主食,在新疆俗称为乳饼,荷兰是世界上出口奶酪最多的国家. 通俗来说,芝士是一种将奶放酸之后,增加酵素或细4102菌制作的一种金黄色的呈乳白色或金黄色食品,里面浓缩了牛奶的蛋白质1653.钙.磷,这些都是人体必需的营养物质. 芝士主要由蛋白质.脂类等营养成分,同牛奶一样,含有丰富的钙.锌等矿物质及维生素A与B2,另外,由于这些物质都是通过发酵作用制作而成的,因而这些养份十分容

甘油分为天然甘油和合成甘油,天然甘油是天然油脂做成的,合成甘油是丙烯做成的 1.以天然油脂为原料的方法,所得甘油称天然甘油: 天然油脂仍为生产甘油的主要原料,其中约42%的天然甘油得自制皂副产,58%得自脂肪酸生产.制皂工业中油脂的皂化反应. 2.以丙烯为原料的合成法,所得甘油称合成甘油. 丙烯与过乙酸作用合成环氧丙烷,环氧丙烷异构化为烯丙基醇.后者再与过乙酸反应生成环氧丙醇(即缩水甘油),最后水解为甘油.过乙酸的生产不需要催化剂,乙醛与氧气气相氧化,在常压.150-160℃.接触时间24s的条