鲐鱼和鲅鱼如何区别

燕鲅和鲅鱼有区别,燕鲅是鲅鱼的一种,鲅鱼又名马鲛,也叫蓝点马鲛(学名),二者从外观上看比较相似,但是燕鲅的尾巴比较奇特,呈现一种燕子的形状,这也是燕鲅名字的由来,是二者唯一的区别. 鲅鱼属硬骨鱼纲,鲈形目,鲅科.种类很多,常见的有"中华马鲛".斑点马鲛.康氏马鲛等,马鲛的俗称还有板鲅.竹鲛.尖头马加.青箭等.牙齿锋利,游泳迅速.性情凶狠一般长0.26--0.52米,最长可达1米,重20公斤,分布于北太平洋西部,我国渤海.黄海.东海均有,属暖性上层鱼,以中上层小鱼为食,夏秋季结群洄游,部

1.科属不同:鲐鱼属于鲭科鲭属,鲅鱼属于鲅科马鲛鱼属. 2.身体形状不同:鲐鱼的身体形状粗.扁,鲅鱼的身体形状长.扁. 3.体型不同:鲐鱼在成年之后的身体长度范围一般是在20-40厘米之间.成年鲅鱼的身体长度范围则是25-50厘米,鲅鱼的体型比鲐鱼大. 4.分布范围不同:鲐鱼在太平洋的西部海域都有分布,鲅鱼则分布在北太平洋的西部,范围相对小一些.

1.个人觉得鲅鱼更好吃.鲅鱼肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,而且肉质坚实紧密,呈锥子状,大概与它游泳较快有关.除鲜食外,也可加工制作罐头和咸干品.青岛人喜欢做熏鱼,鲅鱼是最佳选择,风味独特的熏鲅鱼,是佐酒下饭的美味佳肴. 2.鲅鱼切大段,先煎过再烧,可以有效去腥,豆瓣酱是关键,一定不能少.花雕酒去腥比料酒效果好,味道好.用啤酒代替水也可以有效的去腥.先把鲅鱼段煎一下,捞出备用.油锅内倒油,放葱.姜.蒜爆香,然后下入豆瓣酱和辣椒酱煸炒均匀,加入酱油.糖.醋.啤酒,下入煎好的鱼块,大火烧开,转小火焖至

马鲛鱼:体形狭长,头部和背部为蓝黑色,体长在25-50厘米左右,体重300-1000克左右,主要分布在北太平洋西部,我国黄海和渤海也有分布. 鲅鱼:体长侧扁,体色为银亮色,体长在26-52厘米左右,最长的可以达到1米,体重在40斤左右,主要分布于在北太平洋西部,我国东海.渤海和黄海也有分布. 马鲛鱼,它们的体形狭长,头部及背部为蓝黑色,上侧面有数列蓝黑色圆斑点,腹部为龙白色,背鳍和臀鳍后有角刺.在夏秋季经常结群作远程洄游. 鲅鱼,又叫蓝点马鲛,硬骨鱼纲,鲈形目,鲅科,常见的有"中华马鲛"

青鱼亦称黑鲩.螺蛳青.硬骨鱼纲,鲤科.体亚圆筒形,青黑色,鳍灰黑色.头宽平,口端位,无须.咽头齿臼齿状.栖息中下层,主食螺蛳.蚌.虾和水生昆虫.在河流上游产卵,可人工繁殖.个体大,生长迅速.为中国主要淡水鱼类养殖对象.分布于中国各大水系,主产于长江以南平原地区.鱼胆有毒.鲅鱼也叫蓝点马鲛,硬骨鱼纲,鲈形目,鲅科.鲅鱼体长而侧扁,体色银亮,背具暗色条纹或黑蓝斑点,口大,吻尖突,牙齿锋利,游泳迅速,性情凶猛.

黄金鲅和鲅鱼的区别在于,黄金鲅是一种学名为黄尾鰤的鲈行目海鱼,在黄渤海等海域都有分布,鲅鱼属于鲅科马鲛鱼属,所以两者是完全不同的海生物,黄金鲅相比较鲅鱼肉质鲜美,既可以生食也可以烹饪熟食,但是鲅鱼不可以生食. 黄金鲅和鲅鱼的区别: 1.属性:黄金鲅和鲅鱼的生物分类不一样,也不属于同一个科目,黄金鲅又叫黄尾鰤,属于鲈行目海鱼,鲅鱼又叫燕鲅,鲅鱼属于鲅科马鲛鱼属. 2.形状:黄金鲅鱼最大的特点就是体侧自吻端经眼径至尾巴有一条金黄色纵带,臀鳍和胸鳍呈黄褐色,黄尾鰤为近海暖水性中上层鱼类,以小鱼和无脊椎

金枪鱼和鲅鱼具体区别如下: 1.金枪鱼:又叫鲔鱼,香港称吞拿鱼,澳门以葡萄牙语旧译为亚冬鱼,是一种大型远洋性重要商品食用鱼见于世界暖水海域,与鲭,鲐,马鲛等近缘,通常同隶鲭科,肉色为红色: 2.鲅鱼:学名蓝点马鲛,硬骨鱼纲,鲈形目,鲅科,鱼体长而侧扁,体色银亮,背具暗色条纹或黑蓝斑点,口大,吻尖突,牙齿锋利,游泳迅速,性情凶猛.

1.体高的区别为鲐鲅鱼鱼体较高,呈椭圆状,而鲅鱼鱼体较长,呈圆状: 2.背鳍的区别为鲐鲅鱼两个背鳍间距较远,而鲅鱼两个背鳍紧靠: 3.尾鳍的区别为鲐鲅鱼尾鳍上下各有5个小脂鳍,而鲅鱼尾部上下各有8到9个小脂鳍: 4.颜色的区别为鲐鲅鱼背部呈青黑色,有不规则的深蓝色斑纹,腹部淡黄色,而鲅鱼背侧为黑蓝色,并有许多黑色圆形斑点,腹侧银灰色,腹部为灰白色.

1.马鲛鱼,体形狭长,头及体背部蓝黑色.一般体长为25-50厘米.体重300-1000克.分布于北太平洋西部,中国产于黄海和渤海. 2.体形狭长,头及体背部蓝黑色.上侧面有数列蓝黑色圆斑点,腹部龙白色,背鳍与臀鳍之后有角刺.在夏秋季常结群作远程洄游. 3.马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,与"雪菜"同烧鲜美异常,可作"熏鱼",也可用盐腌制,是下饭佳肴. 4.鲅[bà]鱼体长而侧扁,体色银亮,背具暗色条纹或黑蓝斑点,口大,吻尖突,牙齿锋利,游泳迅速,性情凶猛.大连自然博物馆的