河蚌怎么清洗

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1.把河蚌拿回来后,首先弄个盆子装上清水泡2天,然后开始隔上1小时换下水,半天后在换下水.接着第二天后,再换2次,这样基本上就干净啦,最后再用盐水清洗即可. 2.把腮去掉,在吧里边一大块青色或黄色的部分去掉,还要再从小孔中挤出一点青色的污浊,一直到挤得挤不出了,然后把小孔也去掉,其实也就是肠子里的青色污浊应该全部去掉. 3.河蚌用清水漂洗尽净,用菜刀沿缝处将其一个个切开,五脏六腑顿现眼前.洁白的蚌肉丰盈厚实,鲜嫩晶亮,一股浓郁的腥气扑鼻而来.然后一块一块地剔尽,再次漂进水中,用指头刮去腐质,清洗

1.首先,准备一个盆倒入清水,再将买回来的河蚌放进去浸泡两天,然后在最初泡的隔上一小时左右换水,浸泡半天后再换一次水;浸泡的第二天和第一天一样,换两次水,最后再用盐水清洗干净. 2.在盐水清洗过河蚌之后,把河蚌的腮去掉,在蚌里一大块青色或黄色的部分去掉,还要再从小孔中挤出一点青色的污浊,然后把小孔也去掉,注意一定要清理干净. 3.河蚌用清水漂洗干净后,再用菜刀沿缝处将其切开,然后将蚌肉一块一块地剔尽,再次漂进水中,用指头刮去腐质,再用清水反复漂洗干净即可.

把河蚌放在清水先养2天,待河蚌吐尽沙泥后,剖开壳取肉,放入盐水中清洗,用剪刀把河蚌肠子划开,取出污垢用清水冲洗干净即可.

1.开:把河蚌用清水清洗干净,用菜刀沿缝处将其切开. 2.摘:揭开外膜,摘除两侧有淡黄色或橙黄色的像鳃样的东西,和背后黑色的泥肠. 3.拍:用刀拍松蚌体有一部分像斧头的口. 4.洗:将蚌肉放入明矾水(或盐水)浸泡5-6分钟,然后用清水冲洗干净即可.

1．清水养,河蚌买回家以后,不要急于烹调,而是要放在清水里,并在水里放点盐,这样养大约两至三天,待其吐尽沙泥后再烹制,鲜味尤为突出: 2．剖开取肉,把养好的河蚌取出,用清水漂洗干净,先用刀子沿着蚌壳边缘切出一条缝隙,再将刀子沿着缝隙插进去撬开,蚌壳打开后,将蚌肉和蚌壳分离,挖出放入盆中: 3．剔肉,首先摘除灰黄色的鳃和背后的泥肠,去腮是自然,一大块青黄色的东西是完全可以吃下去的,不必去除,肠子里的青色污浊应该全部去掉,用剪刀把肠子戕开,用清水冲洗,才可洗干净: 4．清洗蚌肉,把剔好的蚌肉用食盐揉

做法如下: 1.首先把河蚌清洗干净,一定要保证河蚌肉的新鲜干净: 2.腌河蚌,用食粉.啤酒.20克盐将河蚌腌足一个小时后,用流动水冲3小时: 3.把河蚌肉切成5厘米长.0.3厘米粗的丝,红尖椒切0.8厘米长的段,腌萝卜干切5厘米长.0.3厘米粗的丝,黄瓜切0.5厘米见方的丁: 4.煮河蚌,往锅中加入沸水,再把河蚌加入锅中,大火煮20秒钟捞出控水: 5.炒河蚌,在锅中加入20克色拉油烧至七成热,再把原料加入锅中用大火炒0.5分钟,后鸡精.盐.

原因有两点: 1.创造良好车内环境保护健康:汽车内饰中的地毯.座椅.空调风口.行李箱等处,经常接触潮湿的空气或水渍,在特定的环境中,这些地方最易令细菌滋生,使内饰霉变,散发出臭气,不但影响了室内空气环境,更是对健康产生了威胁. 2.延长汽车内饰使用寿命:内饰的清洁.杀菌.除臭,可以有效地防止各种污物对内饰的腐蚀. 内饰清洗的部位:仪表台.中控台.地板.顶棚.座椅.后备箱.

1.为了消毒除菌,可以用醋和盐调制温水来清洗凉席,也可以直接用温水清洗.最好每天睡觉前能用温水擦拭,这样既能保持卫生,又能保养席子. 2.凉席洗后不需要暴晒.很多人觉得凉席洗后需要放在太阳底下消毒,其实,凉席清洁干净后放在阴凉的地方晾干即可.凉席洗后暴晒后会容易变脆,会容易折断.坏掉.