大蒜炒鸡肉怎么做

葱头炒鸡肉的做法如下: 材料:去皮鸡腿肉.洋葱.蚝油.生抽.糖.老抽.料酒.生粉.玉米油.葱. 做法步骤: 1.鸡腿肉切小块: 2.放入蚝油.料酒.生粉抓匀腌10分钟: 3.洋葱去皮切小块: 4.热油锅,把鸡肉放入炒至变色: 5.倒入生抽.老抽.料酒和糖炒匀,略煮一下: 6.放入洋葱炒至断生: 7.葱切葱花: 8.撒上葱花炒匀即可.

大蒜炒豆腐干原料:大蒜适量 .豆干适量. 盐适量:大蒜洗净,切段,豆干切条:锅里倒入热油,放入豆干煸炒一会儿,捞出:放入盐,喷一点水:接着放入豆干,煸炒入味后,最后撒入鸡精,翻匀出锅上桌.

材料:鸡肉.芹菜.调和油.盐.红椒.姜.蒜.料酒和生粉. 做法: 1.拿出鸡肉用料酒.老抽.葱和盐淹5分钟,让鸡肉味道更好,在把芹菜切成段状. 2.在锅中放入调和油烧热后把生姜和大蒜进行翻炒出香味. 3.在锅中倒入鸡肉进行翻炒直到炒熟. 4.把鸡肉取出放入盘中,把芹菜放入锅中进行翻炒,并加入一些红辣椒增加味道. 5.再把炒好的鸡肉倒入锅中混合翻炒,最后取出放入盘中既可完成.

材料:黄花菜.鸡肉.大蒜.生姜.盐.生抽.耗油. 做法: 1.黄花菜泡洗好: 2.鸡肉.大蒜.生姜切块: 3.上锅热锅,油热后,放入适量的油把鸡稍炒一下,然后再放大蒜.生姜炒香,放入盐.生抽.蚝油: 6.再放入黄花菜,熟后出锅即可.

原料:秋葵8枚.鸡胸脯肉200克.橄榄油适量.盐适量.大蒜适量.白糖适量.胡椒粉适量.生抽适量. 做法: 1.准备好所以食材,腌好鸡胸脯肉.秋葵.大蒜. 2.烧开水,加入少许盐将秋葵煮片刻取出. 3.秋葵用凉水浸泡片刻,将秋葵去头去尾切粒,大蒜剁碎. 4.烧热锅倒入适量的橄榄油,放入大蒜,爆出香味. 5.倒入腌好的鸡肉,大火翻炒,加入少许生抽.白糖炒均匀. 6.将秋葵放入一起炒,加入适量的盐.胡椒粉即可熄火.

1.首先准备食材,豆角等清水清洗干净备用. 2.豆角切成段状,大概3到5厘米一段左右. 3.然后锅中倒入清水进行大火蒸煮,将豆角放入热水中进行煮熟. 4.准备葱姜蒜等食材,辣椒,大蒜切成碎末备用. 5.锅中烧热倒入食用油,然后将准备好的葱姜蒜碎末放入锅中. 6.最后就可以将豆角放入锅中,一起进行翻炒,放入适量的食盐,老抽等调料,这样就可以出锅了.

1.木耳泡发洗净去蒂,撕成小朵,沥干水分备用:2.大蒜剥皮,洗净,去蒂,沥干水分备用:3.锅热放油,五成热时放入大蒜爆香,加入木耳翻炒:4.翻炒至听到木耳发出声响代表木耳已经炒熟:5.加盐.几滴生抽.鸡精调味,翻炒均匀出锅.

一,材料: 1.主料:200克大蒜.50克咸肉. 2.配料:适量油.适量盐. 二,步骤: 1.先将咸肉切成片,青蒜切成段备用. 2.热锅下油,先煎炒咸肉. 3.咸肉变色后即可加入青蒜一起快炒. 4.掌握火候,一小会儿即可出锅. 三,注意事项: 1.火候掌握得当. 2.调料应适量放入.

主料:洋葱100克.鸡肉500克.辅料:姜片7克.蒜块2克.洋葱100克.辣椒6克.食用油5毫升.冰糖7克.香葱1根.八角2个.花椒1克.郫县豆瓣酱30克.生抽8克.盐2克. 洋葱切条,辣椒切段. 锅中加入油后,放入冰糖,小火炒制糖浆. 将鸡肉放入糖浆中,再加入辣椒.葱.花椒.八角.蒜,翻炒均匀后加入郫县豆瓣酱.生抽.盐继续翻炒. 然后锅中加入水,大火收汁,倒入辣椒.洋葱翻炒均匀. 成品.