青椒烧萝卜最正宗的做法

做法: 1.长条茄子切段长成细条,锅里烧开水后,把切好的茄子,茄子上面撒上盐,放入蒸锅蒸十分钟: 2.蒸茄子的时间,豆豉用料酒泡着,青椒切碎,蒜拍成蒜蓉,柠檬切成小块,准备生抽.蚝油,以上调料全部混合在钵内: 3.另取一个锅,倒入油,烧热油,倒到钵内,油热,注意别烫手: 4.蒸好的茄子,陆续夹到擂钵内,用擂棍擂碎,让茄子与调味.

用料:柿子椒. 辅料:干辣椒,花椒,生抽,食盐,鸡精,朝天椒. 青椒茄子的做法: 1.青椒去蒂去籽,洗净后,切成粗条状. 2.茄子洗净后,不用去皮,切成粗条状. 3.锅置火上,烧热后倒入适量植物油烧热,油锅烧热后,转小火用干辣椒段.花椒炝锅. 4.把茄条放进锅里,大火翻炒. 5.放入青椒,大火翻炒均匀. 6.淋入生抽,翻炒均匀. 7.调入适量盐.鸡精,翻炒均匀. 8.关火,起锅.

青椒墨鱼具体做法如下: 1.准备墨鱼2只,青椒2个,番茄2个,油,盐,水,水淀,糖,醋,鸡精各适量备用: 2.将新鲜的墨鱼,番茄2个清洗干净待用: 3.先用刀把墨鱼切成长条型,然后改小块切花刀: 4.根据切好花刀的墨鱼大小将青椒切小块: 5.锅中倒入水烧开,将墨鱼放进去焯一下: 6.焯好之后的墨鱼可以会看到切过花刀的像花朵一样即可: 7.起油锅把青椒倒进去翻炒,然后待青椒快熟之后加入适量的水,糖,醋,盐,鸡精: 8.将之前焯好的墨鱼倒入锅中和青椒一起煮,待青椒变色之后加入适量的水淀粉: 9.加入

主料:鱿鱼350g.青椒300g: 辅料:油适量.盐适量.桂林辣椒酱适量.蚝油适量.酱油适量.做法: 1.买已经切好回来的鱿鱼洗干净,再用加盐搓洗,再冲洗干净. 2.先煮开水,拍一块姜去腥,把鱿鱼煮熟. 3.趁煮鱿鱼的时间,把青椒切条形状,鱿鱼煮好洗干净,捞起放置好. 4.倒油,油热,先翻炒鱿鱼,炒的时候,不要加水,一直干炒,把鱿鱼炒脆口些. 5.放入青椒条,继续翻炒,加一点水,防止干锅.然后放盐.桂林辣椒酱.酱油.蚝油. 6.做好了,鱿鱼很脆口,不会有腥味,微辣,口感很好.

把乌贼洗净,去掉乌贼本身表面有层紫褐色的皮膜:把乌贼切条,青椒切丝,大蒜子切粒,生姜切丝:油锅,下姜丝褐蒜粒,爆香:加乌贼肉翻炒两三下,微微卷曲后加黄酒,乌贼表面变色后,加入青椒一同翻炒:八成熟后,加少量清水,水沸腾后加盐:关火,加少许味精提味.

牛腩焖萝卜正宗的做法步骤如下: 原料:牛腩.白萝卜.姜片.八角.香叶.干辣椒.生抽.老抽.料酒.白糖.食盐.青椒.植物油. 做法: 1.将牛腩逆着条纹切麻将大小,牛腩冷水下锅,放姜片,煮出血水后捞出. 2.将捞出的牛腩放入沙煲,注入足量水,放姜片,大火烧开,小火煲1小时,可用压力锅煲二十五分钟,随后将煮好的牛腩捞出,控干,牛肉汤留着备用. 3.在锅里放植物油,将牛肉放入翻炒,再放姜.干辣椒.八角.香叶,再次翻炒. 4.放入生抽3汤匙.老抽2汤匙.料酒1汤匙,再放入萝卜一起翻炒. 5.倒入炖牛腩的

凉拌素什锦最正宗的做法: 主料:莲藕100g.荷兰豆80g.胡萝卜50g.花菜50g.青椒50g. 辅料:香油.盐.清水.黑木耳.银耳.豆皮都适量. 步骤: 1.蔬菜食材备用: 2.黑木耳.银耳.豆皮泡发: 3.锅内烧开水: 4.下入黑木耳.银耳.豆皮: 5.下入荷兰豆: 6.下入花菜.莲藕: 7.下入胡萝卜: 8.倒入香油,食盐搅拌均匀即可. 小贴士:食盐可以适量添加,要保留食材的清淡口味.

啤酒鸡是用三黄鸡和啤酒为主料做成的家常菜,吃起来酒香味十足,还有滋补身体虚弱的功效.下面给大家分享一下啤酒鸡最正宗的做法窍门. 简要答案 做啤酒鸡首先把锅中油烧热放干辣椒和葱姜蒜爆香,然后倒入香料和郫县豆瓣酱翻炒出红油,将其翻炒均匀:接着倒入鸡腿肉,加调料然后翻炒均匀:将啤酒倒入,小火炖15分钟,最后,加入配菜香菇和青红椒,大火收汁,装盘即可. 工具/材料 主料:鸡腿肉:500g,啤酒:半瓶辅料:食用油,葱姜蒜,香叶,桂皮等. 具体内容 锅中油烧热,放干辣椒和葱姜蒜爆香. 然后倒入香料和郫县豆瓣

酱牛肉的做法最正宗的做法如下: 1.牛肉上淋200g酱油,盖上薄膜,隔夜冷藏. 2.准备一勺花椒,两颗八角,两片香叶,一克草果,四五个干辣椒,一块桂皮,几片山楂片. 3.第二天将泡好的牛肉取出,倒入锅中,加清水没过牛肉两公分,大火煮开后,撇去上面的浮沫. 4.转小火,倒入准备好的香料,倒入150克甜面酱,加入葱片,姜片,加入20克豆腐乳. 5.用小火保持微沸状态,盖上锅盖焖煮两小时,用筷子扎一下牛肉,能够轻松扎入进去,此时牛肉就煮好了. 6.根据口味添加少许盐搅匀,关火,盖上锅盖自然放凉,放凉后