红薯外面黑削掉能吃吗

烂的苹果削掉不能吃,苹果中的硝酸盐在腐败细菌的作用下形成亚硝酸盐(强致癌物质).苹果腐烂部位易滋生霉菌,而这些霉菌容易产生一种名为展青霉素的真菌毒素,即使把腐烂部分切掉,但在果肉内部,微生物代谢过程会产生一些有害代谢产物.

芋头有黑点削掉不能吃了,因为此时细菌已经影响到芋头的其他部位. 芋头又称芋.芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状.肉质因品种而异,通常食用的为小芋头.多年生块茎植物,常作一年生作物栽培.叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色:植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为"芋头"或"母芋",球形.卵形.椭圆形或块状等.母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为"子芋",再从子芋发生"孙芋&q

甘蔗表面有红点削掉不能吃.红色的部分是感染了霉菌.红色主要是霉菌和霉菌的分泌物和排泄物. 民间有"清明蔗,毒过蛇"的说法,是由于甘蔗糖分较高,春季气温升高的情况下,储存时间过长容易产生霉变,就是常见"红心"甘蔗.霉菌叫"3-硝基丙酸"的嗜神经毒素,损害人的中枢神经系统.食用霉变的甘蔗导致中毒,轻者恶心呕吐.腹痛腹泻,重者出现抽搐.昏迷,得不到及时救治会危及生命,霉变的甘蔗应立即丢弃,千万不要心存侥幸.

芋头坏了削掉最好不要吃,因为细菌已经影响到其他部位,已经污染其他部位.芋头又称芋.芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状.肉质因品种而异,通常食用的为小芋头.多年生块茎植物,常作一年生作物栽培.叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色.

香蕉冻了外面黑了不能吃了,香蕉黄熟速度快,所以必须要掌握正确的保存香蕉的方法.宜放在室内阴凉.干燥.通风处,悬空挂起效果将更好.冬天贮藏时,环境温度不能低于11℃,否则容易发生冻伤.注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏,否则果肉会变成暗褐色,口感不佳. 香蕉中含有的维生素种类是很多的,像维生素b维生素c都是比较丰富的,此外还含有很多的钾元素和优质的蛋白质,通过吃香蕉来补充营养是非常有助于身体健康的,很多人的消化系统不是很好,那么吃一些香蕉可以刺激肠道的蠕动,能够加速消化,并且能够使一些毒素排出体外,对

长牙的土豆不能吃,削掉也不可以吃.长期置放的马铃薯,因为生了芽,在其中的龙葵碱的含水量也会极大地上升,进而会引起食用者的人体中毒了,给人体导致一连串的负面影响. 每100克马铃薯含龙葵素仅5-10毫克:发芽马铃薯或未成熟.青紫皮的马铃薯含龙葵素增高数倍甚至数十倍.龙葵素具有腐蚀性.溶血性,并对运动中枢及呼吸中枢产生麻痹作用.如果发现土豆有发芽迹象,那么在烹饪时应该加入些许醋,有助于加速龙葵素的破坏,防止龙葵素对人体造成危害.另外,在烹饪土豆的时候也应当注意多煮几分钟,尽量将土豆做得熟一些,不要吃

甘蔗表面一点点红削掉也不能吃,甘蔗表面的红色是由于储藏的方法不正确导致霉菌污染,吃了对人体有害,即使削掉表面的一层剩下没有变红的部分也含了霉菌. 甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品,主要用于制糖,表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色,也有红色和褐色,但比较少见.

不能吃了,千万别吃.红薯外有霉点表示受霉菌污染的程度很高了. 霉菌可能含有霉菌毒素.霉菌毒素包括黄曲霉素(Aflatoxin被视为最强致癌物之一,于280°C时分解),赭曲霉素A(OTA是公认的致癌物和神经毒素)等致癌物.由于红薯上可以生长的霉菌较多,且大部分微生物都无法通过肉眼辨别其种类,因此无法保证红薯所生微生物无毒.而且由于一些霉菌的营养菌丝可以穿透培养基,因此仅仅揭去红薯表皮是无法完全去除的.

红薯发霉是因为霉菌所引起的,它不仅是在红薯的表面,而是在红薯的内部和表面同时制杖菌落,导致霉点的出现.整个红薯都是被污染的.吃红薯的注意事项: 1.凉的或生的不吃:食用凉的红薯易致胃腹不适.红薯在胃中产生酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用.生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏,很难在人体中消化,也不宜生吃: 2.变色的不要吃:红薯变色后不宜食用,因为变色的红薯不仅营养成分大量损失,还会产生毒素,危害人体健康.如果红薯表皮呈现褐色.黑色斑点或腐烂或薯心变硬发苦,说明红薯受到了毒素的侵袭,不但营养损