古田县有什么特色小吃

1、豆腐花,古田本地话叫“豆腐仔”,路边摊或者沿街经常有叫卖。

2、杉洋麦芽糖,麦芽糖以福建古田杉洋的最有特点,白色的麦芽糖包着炒熟的压成颗粒状的花生,外脆里软,有韧性。

3、豆干片,为片状豆腐干,鲜黄色,厚约2毫米,食用时染成鲜黄色,切成长约20厘米,宽约10厘米的长方条,质柔韧而味香。

4、腐片,是一种特制的豆腐干,质软坚韧,经久火烘干,久藏不坏,售时削成长条,薄如蝉翼。有多种烹调方法,荤素皆宜,柔软清咸,赠送亲友,称为佳品。

时间: 2024-08-05 14:22:32

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凤县有哪些特色小吃

凤县的特色小吃有干脚棒.凤县肉夹馍.凤县浆水面.凤县腊肉.洋芋煎饼等. 凤县古称"凤州",始建于秦朝.地处陕西省宝鸡市西南,因地连陕甘,又处入川孔道,北依秦岭主脊,南接紫柏山,古栈道贯通全境,故有"秦蜀咽喉,汉北锁钥"之称.

柞水县有什么特色小吃

1.柞水搅团.是陕西省商洛市柞水县的特色小吃. 2.柞水腊肉.保持了色.香.味.形具佳的特点,素有"一家煮肉百家香"的赞语. 3.柞水小炒.是用精瘦肉.土豆.红薯粉条.木耳.青椒等原料制成. 4.腊肉炒粉皮.是传统名菜,腊肉香而不腻,粉皮滑软爽口,是佐酒的佳肴. 5.柞水洋芋糍粑.爽口.营养丰富,有食疗保健作用. 6.商芝.即蕨,分布于商洛各县.市,年产量数百万公斤.

乐山犍为县有什么特色小吃

有罗城牛肉.双麻酥.犍为酥芙蓉.清溪叶儿粑.油炸打屁虫.薄饼等小吃. 清溪叶儿粑是四川省乐山市犍为县清溪镇的特色小吃.清溪叶儿粑的特色是清香滋润,味道鲜美,皮薄馅足不沾叶,滋润爽口不粘牙,是清溪传统名小吃之一. 罗城牛肉是四川省乐山市犍为县罗城镇的特产.罗城牛肉精选罗城食品养殖基地秸秆养殖西门塔尔牛的后腿肉精制而成,肉质优良,纤维细长,有韧性. 双麻酥,烤点,特点是饼圆形,色淡黄,壳酥瓤空,酥香化渣.此品是四川省乐山市犍为塘坝地区的风味小吃. 酥芙蓉是

四川荣县有些什么特色小吃

1.留佳椪柑:四川省自贡市荣县留佳镇的特产,荣县留佳椪柑产于有国家级优质椪柑基地称号的留佳镇,具有个大皮薄,味甜爽口,果质鲜嫩且脆,色泽光亮,营养丰富的特点. 2.银芽米饺:色白形美,馅心鲜嫩爽口. 3.荷叶玉米馍:色翠绿,味咸鲜,质糍糯爽口. 4.火烧鸡肉饼:色金黄,皮酥香,馅鲜美. 5.七厢土花生:四川省自贡市荣县复兴乡的特产,荣县复兴乡盛产花生,以脆,香,化渣闻名省内外.

谁知道来源县有什么特色小吃

涞源粘糕,一方水土养一方人.涞源的黄土地.沙土地和冷凉的气候很适宜黍子生长,黍子推出的米不仅粒大而且金黄,被称为黄米,这种米非常粘.涞源的先民们以黄米为原料,粗粮细做,发明制作出了很多美味可口的粘糕食品,并且经过长期的积累,赋予了粘糕深厚的文化内涵,使人们在品尝各种美味粘糕的同时,也看到了山里人的朴实.厚道与创造力. 涞源煎饼,煎饼在全国各地都能找到,只是风味各有不同.涞源煎饼就是一个独特的品种.涞源煎饼独特之处主要是用料.民间说,涞源煎饼是三米饼,主料是玉米.小米和黄豆,其次还要加入适量花椒.

茂名有哪些特色小吃

茂名的特色小吃: 1,东岸豆饼角. 东岸豆饼角是广东省茂名市高州县的著名特色小吃之一,亦是当地著名的特产,高州乡下黄豆个头小小,但豆味纯正,制成豆腐干,豆腐卜,口味一流,豆味香浓,且如凝脂般软滑,却不容易煮烂,干煎豆腐表面金黄,香浓软滑. 2,怀乡三黄鸡原. 主产怀乡镇,目前已遍及全市24个镇.由于其具有嘴黄,脚黄,皮毛黄之特征,故称"三黄鸡",以其肉质鲜嫩,香甜可口,骨脆肉滑的优点,成为广东四大名鸡之一.远销"两广"和港澳台地区. 3,食惯嘴粉皮. 原产于该市郊池

屏南有哪些特色小吃

屏南特色小吃有:芋头面.泥鳅面.鸳鸯果.寿山兔肉.米烧兔野山菌.土豆饼等等. 屏南原属古田县境.清雍正十三年(1735年)析古田县境东北部移风里.新俗里和横溪里的13个都之地建县.县治双溪位于翠屏山之南,故雍正皇帝给取名"屏南".屏南建县后,属福州府.1971年,原福安专署驻地迁往宁德,遂改称宁德地区,屏南县属之.有"红旗不倒县"."鸳鸯之乡"."夏香菇之乡"."油柰之乡",福建省"水电之乡&qu

石家庄有哪些特色小吃

石家庄的特色小吃有:驴肉火烧.八大碗.缸炉烧饼.宫面.雪桥八仙等特色小吃. 石家庄,简称"石",河北省省会,地处河北省西南部,旧称石门.石家庄辖区总面积15848平方公里,市区面积2206平方公里.石家庄市辖8个区.11个县,代管3个县级市.是河北省政治经济文化中心.

湖州有哪些特色小吃

湖州的特色小吃有:干挑面.湖州大馄饨.张一品酱羊肉.千张包.长兴爆鳝丝.全鱼宴等. 湖州市是浙江省地级省辖市,地处浙江省北部,面积5818平方公里.湖州是一座具有二千多年历史的江南古城.楚考烈王十五年(公元前248年),春申君黄歇徙封于此,在此筑城,始置菰城县,以泽多菰草故名.