螃蟹没熟吃了怎么办

螃蟹没熟吃了导致急性胃肠炎或食物中毒,甚至危机人的生命。

研究发现,没煮熟的螃蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的,肺吸虫寄生在肺里,刺激或破坏肺组织,能引起咳嗽,甚至咯血,如果侵入脑部,则会引起瘫痪。据专家考察,把螃蟹稍加热后就吃,肺吸虫感染率为百分之二十,吃腌蟹和醉蟹,肺吸虫感染率高达百分之五十,而吃没煮熟的螃蟹,肺吸虫感染率高达百分之七十。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强,一般要在55度的水中泡30分钟或百分之二十盐水中腌48小时才能杀死。吃没煮熟的螃蟹,还可能会被副溶血性弧菌感染,副溶血性弧菌大量侵入人体会发生感染性中毒,表现出肠道发炎、水肿及充血等症状。

时间: 2024-12-19 21:26:03

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螃蟹没熟吃了会中毒吗

如果你经常吃海鲜,问题不是太大,因为你的肠胃对海鲜中的菌类有一定的抵抗力. 如果不常吃,不是很熟的螃蟹会导致你腹泻. 最好煮熟才吃,海产类食物都容易带有细菌,如果一不小心煮不熟带有各种细菌的海产类,加上各人的免疫功能不好的话,很容易感染到细菌的. 吃海鲜最好达到8成熟,螃蟹的嘴巴和三角壳处有大量的菌,这两处地方不要吃.

雪燕没熟吃了会中毒吗

雪燕没熟吃了会中毒,而且会引起身体口吐白沫,腹痛腹泻等情况,严重的还需要到医院救治. 雪燕是苹婆属刺苹婆树的植物木髓分泌物,因泡发后跟燕窝比较像,被称之为"雪燕".雪燕主要生长在缅甸和中国云南地区,越南有少量分布.

小米没熟吃了会中毒吗

小米没熟吃了不会中毒,但是没熟的小米口感不好.小米又称为粟,在北方称为谷子,谷子脱壳为小米,其粒小,直径在1mm左右.小米是世界上最古老的栽培农作物之一,起源于中国黄河流域,是中国古代的主要粮食作物.

黄豆没熟吃了会怎样

黄豆没熟吃了会中毒,因为没有煮熟的黄豆里含有含有胰蛋白酶抑制物.细胞凝集素.皂素等物质.一般人吃了会出现以下表现恶心.呕吐.腹痛.腹胀和腹泻等症状,严重的可引起脱水和电解质紊乱.

藕没熟吃了会中毒吗

1.藕没熟吃了不会中毒. 2.在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜,莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维生素C和食物纤维,对于肝病.便秘.糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益. 3.藕中含有丰富的维生素K,具有收缩血管和止血的作用.对于淤血.吐血.衄血.尿血.便血的人以及产妇极为适合,鲜藕汁可治疗烦渴.泌尿系感染.鼻血不止,煮烂食用可治疗乳汁不下. 4.藕既可当水果,又可作佳肴,生啖熟食两相宜.藕不论生熟,都具有很好的药用价值.中医认为,生藕性寒,甘凉入胃,可消淤凉血.清

金针菇没熟吃了会怎样

金针菇没熟吃了会造成身体不适,由于没熟的金针菇带有秋水仙碱片,人吃完以后,非常容易因空气氧化而造成有害的二秋水仙碱片,对身体有明显的刺激效果. 一般在服用30分钟至4钟头内,会出现身体不适.秋水仙碱片溶于强电解质,充足加温后能够被毁坏,因此,服用鲜金针菇前,应在凉水中浸泡两小时:烹制时把要金针菇煮软煮开,然后再吃.

肉没熟吃了会怎样

肉没熟吃了,有可能将生猪肉里面含有的细菌吃进肚子里了,这有可能造成腹泻.因此一定要将肉煮熟,不要还有血水渗出,注意使用热水炖肉,加冷水炖肉会破坏肉的味道.热水能使牛肉的表面附着的蛋白质快速凝固起来,达到保持鲜美肉味的作用.炖肉或者炖排骨的时候,拨开几片橘子皮放进去一起炖,会使肉更容易炖烂,肉质松软.与此同时,味道也很鲜美,而且不会有油腻感.

大闸蟹没熟吃了怎么办

大闸蟹没熟吃了的解决方法: 1.喝姜汤.紫苏:吃了没熟的大闸蟹之后,可以先喝点热水或者羊肉汤.姜汤.紫苏汤等,能够驱寒.暖胃,增强消化能力,预防或者缓解消化不良. 2.情况严重就医:如果出现了腹泻.腹痛情况,建议及时就医治疗.

西米露的西米煮没熟吃了会怎么样

西西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成.西米,在中国广东等沿海地区,也叫做沙谷米.沙弧米.产于南洋群岛一带,西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰.米露的西米煮没熟吃了对身体没有危害.因为西米本身是一种淀粉.