不辣的白小萝卜怎么炒

菜:白椒炒鸡胗.白辣椒炒肉.白椒炒鸡杂.剁白椒鱼头.白椒干豆角烧肉等. 1.准备材料:白辣椒.猪肉.大蒜.油.盐.生抽.生粉.将猪肉洗净切片. 2.加生抽.生粉腌制备用.白辣椒切段,大蒜叶和蒜白分开切段. 3.锅里热油,倒肉片翻炒,盛出.洗净锅再倒油,加蒜白.白辣椒翻炒. 4.再加肉片翻炒,放大蒜叶,加盐调味即可.

用料:白粿,蛏,青菜,五花肉. 步骤: 1.白粿切片用水冲洗:五花肉切片,姜切片:青菜洗净. 2.油锅烧热下入五花肉炒熟,姜片爆香. 3.蛏子提前剥壳洗净. 4.下入蛏子炒变色:加入适量料酒.适量生抽,加入切好的青菜. 5.倒入白粿翻炒均匀:加入适量开水,煮至白粿软透. 6.出锅时加入适量辣椒油就可以.

一,材料: 1.白芝麻适量. 二,步骤: 1.将买回的白芝麻,取稍大的容器,放水,漂去浮在表面的杂质,然后用兜网或者细密的纱布在水下冲洗几次: 2.洗好的白芝麻,晾干.期间翻动几次,确保水分全部晾干: 3.取一口锅干净无油,入晾干的白芝麻小火炒制: 4.刚开始勤翻动,等芝麻粒不再沾锅铲时就不必翻动的太频繁,尽量将芝麻在锅内完全摊开,确保受热均匀.芝麻粒略微金黄,能闻到香味时即可关火,待凉,即可装入密封容器中,随取随食.

1.将白菜菜叶部分切下,只留中间白帮部分,洗干净切成两半,顺菜切成1.5厘米宽的条.再将干辣椒.葱.姜切成细丝. 2.把白菜放入盆内,均匀地撒上精盐,腌3-4小时,用手挤出白菜条中的水分,摆入盆内. 3.将香油放入锅内烧热,投入辣椒丝炸出香辣味.放入葱.姜丝煸炒出香味.烹入醋加入水50克及白糖.开后离火晾凉后,把汁浇在盆内的白菜条上,腌5小时,入冰箱存放.吃时改刀,一切两段.再把葱姜丝摆在白菜条上,浇上辣椒汁即成.

炒黑芝麻,白芝麻没有区别,炒的步骤一样.但是记住,锅一定要洗干净,擦干.火开最小,锅铲一刻也不要停,慢炒. 炒制白或黑芝麻方法: 1.洗好的白或黑芝麻,晾干.期间翻动几次,确保水分全部晾干. 2.取一口锅干净无油,入晾干的白或黑芝麻小火炒制. 3.刚开始翻动的勤些,等芝麻粒不在沾锅铲的时候就不必翻动的太频繁了,尽量将芝麻在锅内完全摊开,确保受热均匀.芝麻粒能闻到香味时即可关火,待凉,即可装入密封容器中,随取随食.

1.准备食材:白蘑菇.大蒜.盐.生抽. 2.将大蒜.长腿白蘑菇洗净,大蒜切末,长腿白蘑菇切片. 3.锅中倒油烧热.大蒜末倒入锅中炒香,白蘑菇片倒入,混合翻炒. 4.加水,盖上锅盖焖3-5分钟,放盐.生抽翻炒均匀,大火收汁即可.

白蟹.生姜.小葱.干红辣椒.生粉1小碗.油1大勺.生抽2勺.料酒1大勺.白砂糖1小勺.盐1小勺. 1.螃蟹放在流水下面刷洗干净,蟹腿连接的部分,要用刷子刷干净. 2.用筷子插入蟹嘴里,等待几分钟,解开捆绑皮筋,将腹部三角形蟹脐拿掉,然后掀开蟹壳,去掉蟹壳里的蟹心,蟹腮.蟹肠.蟹胃. 3.将蟹钳切下来,用刀背拍扁,便于入味.然后将从中间位置对半切开,再切成四块. 4.将生姜去皮切成细丝,干红辣椒去籽剪成段,小葱的葱白和葱绿分开切成段. 5.将切开的白蟹的切面粘上淀粉,薄薄一层就可以了. 6.锅中放

1.先将锅洗净,大火加热至水分蒸发完,转为小火. 2.倒入白芝麻后不停的翻炒,炒至香气冒出即可. 3.关火,待白芝麻冷下来后,放入塑料袋火瓶内封口储存.

食材:白芝麻. 1.将买来的生芝麻倒入一个敞口大盆中,挑去小砂砾和瘪粒. 2.然后用滤网冲洗几遍,或者用纱布装着冲洗,千万不能用洗菜篮冲洗.静置半小时,滤去多余的水. 3.将芝麻倒入平底锅中,刚开始水分比较大,可以大一点火,中火炒.全程要不停搅拌,防止局部过热炒糊. 4.当水分逐渐收干时,转至中火和小火之间.当听到噼啪声,芝麻有蹦出来的,就转小火.注意不停搅拌,不时拌拌锅. 5.当芝麻粒一粒粒圆鼓鼓的,微微焦黄时,就差不多了.可以尝一下,咬起来是嘎嘣脆的. 6.取一个托盘或烤盘,铺上油纸或锡纸,