厥巴炒腊肉的做法

用料:姜、蒜、腊肉、蕨耙、豆瓣酱、青椒、干辣椒。腊肉炒蕨粑的做法 :

1、先把油烧热,下姜丝和蒜炒出香味;

2、再放豆瓣酱翻炒;

3、放入腊肉翻炒;

4、在放入蕨耙出锅前加入蒜苗翻炒;

5、最后放入盐,味精,糖调味。

时间: 2024-10-02 12:31:25

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如何做厥巴炒腊肉

原料 :腊肉400克,厥巴300克,糖1茶匙,味精适量. 制作过程: 1.将腊肉洗净放入滚水中煮十分钟,沥干切成薄片:将厥巴洗净切好待用: 2.起油锅,锅中放油三汤匙,油热后,先爆香腊肉片,再加入厥巴同炒: 3.将厥巴的香味炒出来后,加入糖.味精调味即成.

简单好吃的泥蒿炒腊肉的做法

泥蒿炒腊肉是一道非常好吃的美食,有的朋友可能不太喜欢泥蒿的味道,但只要吃上了,就会上瘾的哦!今天做了一道泥蒿炒腊肉来分享给大家,希望小伙伴们也能做出好吃的泥蒿菜. 买泥蒿的时候,最好买带叶子的不要他们摘好的,摘好的泥蒿有很多都是泡过水的,不好. 把泥蒿清理好,把叶子摘下来,只留杆子.然后洗干净沥水. 把泥蒿折断,长度根据自己的喜欢来定. 腊肉洗干净,切成薄片:大蒜瓣去皮,切成小碎丁. 锅里放油把腊肉炒香,炒出油,喜欢吃辣可以放2个干辣椒. 下泥蒿翻炒,炒干锅后,加入生抽继续翻炒一会,可以加适加一

海带炒腊肉的做法

"海带既便宜又营养,具有很多功效,比如海带具有降血脂.降血糖.调节免疫.清理肠道.美容护发.抗衰老等作用,做法有多样,比如酸辣海带丝.海带豆腐汤.海带鸭肉汤.海带红烧肉.海带粳米粥等,今天的腊肉炖海带怎么做好吃呢?一起来学学吧!" 主要食材. 所有主料洗干净,腊肉和海带切成条,青辣椒和红辣椒去籽切成条,蒜瓣去皮. 炒锅中倒入油烧至六成热,将腊肉条放入锅中分散开. 不断翻炒油煎,我家不吃肥腊肉,所以慢慢小火油煎,将肥腊肉的油都煎出来. 煎的油比较多的话,可以盛一部分出来,加入海带.辣椒和

厥巴怎么吃好吃拜托各位大神

可以做厥巴炒腊肉,做法如下: 1.准备好厥巴,腊肉,姜蒜,豆瓣酱,青椒和干辣椒: 2.先把油烧热,下姜丝和蒜炒出香味,再放豆瓣酱翻炒: 3.放入腊肉和厥巴继续翻炒: 4.最后放入盐,味精,糖调味,出锅装盘即可.

韭菜花炒腊肉怎么炒

韭菜花炒腊肉的做法: 1.准备材料:熟腊肉200克.韭菜花300克.朝天椒30克.大蒜10克.盐.味精.料酒各适量. 2.腊肉汆熟切片, 韭菜花洗净切段. 3.大蒜切末. 4.朝天椒切碎. 5.用大豆油起锅. 6.倒入腊肉. 7.翻炒至出油. 8.加入朝天椒.蒜末. 9.炒至香味散出. 10.倒入韭菜花. 11.加适量盐.味精翻炒至熟,淋入少许料酒,拌炒匀. 12.出锅装盘即可.

重庆渣辣子炒腊肉怎么做好吃

重庆渣辣子炒腊肉好吃做法步骤如下: 1.腊肠切成小块,辣子柿子椒切碎块,葱姜切碎,打完豆浆过滤剩下的豆浆放入干净碗中. 2.炒锅内放入色拉油,加热至7成,放入葱姜,炒出香味. 3.放入腊肠翻炒,加入豆渣,加入盐和鸡精炒出腊肠香味. 4.炒至干,放入辣子柿子椒碎块,翻炒至腊肠变色. 5.熄火将辣子炒腊放入盘中.

干豆角炒腊肉怎么做

干豆角炒腊肉的做法 : 1.干豆角泡发,12小时沥干. 2.腊肉切片,煮2分钟沥干. 3.青椒.红椒斜切段,葱姜切碎. 4.起锅下少许油,放腊肉,中小火腊肉微黄. 5.放姜蒜辣椒炒一分钟. 6.放干豆角,加水,生抽,盐盖闷五分钟,加入味精即可出锅.

腊肉炒青椒的做法

腊肉炒青椒的做法: 1.食材准备腊肉30g,青椒20g,盐3g,花生油30g,鸡精粉10g,姜10g,米酒10ml. 2.将青椒.姜片洗净,青椒切块,姜切丝,爆香姜丝. 3.加入腊肉翻炒. 4.加入青椒.米酒.水略炒,加入调味料. 5.装盘. 腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品.腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别.

黎蒿炒腊肉最正宗的做法

藜蒿炒腊肉有两种做法: 做法一: 1.将腊肉用温水洗净,剔去皮,盛入瓦钵内,上笼蒸30分钟取出,将肉切成细条,藜蒿根用刀刮去表皮,洗净后,切成4厘米长的条,红干椒切成细末: 2.炒锅置旺火上,放入猪油,烧至六成热,先下肥腊肉和蒸腊肉的原汁,炒几下,再加入藜蒿根,韭菜和新鲜辣椒未煽炒,接着放入精盐,继续炒1分钟,再下瘦腊肉合炒,淋入清水,焖2分钟,待收干水,盛入盘中即成. 做法二: 1.腊肉先用热水煮掉一些咸味及杂质: 2.藜蒿去叶去老根后,摘成小段备用: 3.腊肉切薄片,大蒜切末,辣椒切段,姜切