莲子百合雪耳煲鸡汤可以吗

莲子,百合,雪耳,煲鸡汤有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。用于头发具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。用于皮肤可以使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。百合有安神静心的功效,所以对治疗失眠很有帮助。

食材:鸡汤、莲子、百合、雪耳、红枣、枸杞。

1、银耳放入冷水中泡软,洗净取出撕成小块,鲜百合剥片洗净,枸杞泡水5分钟,捞出沥干,红枣、莲子洗净备用。

2、砂锅中注入鸡汤,依次放入雪耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞,大约煲半小时左右,直至汤汁略微粘稠,雪耳透明就可以了。

时间: 2024-09-12 00:25:07

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雪耳莲子百合糖水用什么锅煮

雪耳莲子百合糖水使用压力锅煮可以使糖水味道更甘甜浓郁. 做法: 1.洗干净白莲子和百合,稍微浸一浸,隔干水,备用: 2.银耳用水浸软,隔干水,将雪耳剪成小片,备用: 3.鸡蛋用水煲熟,去壳,备用: 4.煲开一锅水,将莲子.百合.银耳放入锅内,煲开,改用慢火煲40分钟,放鸡蛋和冰糖,冰糖融化了就可以熄火. 功效: 1.百合鳞茎可供食用,制成淀粉或药材.味甘,功能清心安神,补脑健脾,抗衰老,止咳润肺. 2.银

生的莲子可以煲鸡汤么

莲子煲鸡汤原料:整鸡1只,莲子2把,莲心少许,水发木耳1把,葱.香葱.姜.花椒.盐.胡椒粉适量. 做法: 1.将鸡洗净,焯水出淤血杂质: 2.砂锅中加4碗热水,加入焯水处理后的鸡,放入莲子,再加入葱姜段.花椒粒少许,小火煲半小时,加入木耳.莲心,继续煮1分钟: 3.最后用胡椒粉略调味,加入少许食盐,撒上香葱末,出锅即可食用. 莲子煲鸡汤的好处: 1.此汤鲜中略带苦味,有利于预防中暑.安定情绪,也能帮助补充蛋白质.维生素B族.铁.锌和盐分: 2.莲子能够健脾益气,安神固精,补脾止泻,养心安神,明目

莲子配什么煲汤

今天向大家推荐几种莲子配什么煲汤好吃. 红枣银耳莲子汤.红枣.银耳.枸杞.冰糖. 莲子八宝粥. 山药红枣莲子粥.山药.红枣.莲子.大米.冰糖. 薏米莲子鲜虾汤.薏米.莲子.鲜虾.百合. 紫薯银耳莲子汤.紫薯.银耳.莲子.冰糖.

米酒煲鸡汤不放水吗

米酒煲鸡汤不放水的,这样能够最大程度上的保留鸡汤的香味,能够让鸡汤的营养得以保全. 米酒,又叫酒酿,甜酒.旧时叫"醴".用糯米酿制,是汉族传统的特产酒.主要原料是江米,所以也叫江米酒.酒酿在北方一般称它为"米酒"或"甜酒".用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒.其酿制工艺简单,口味香甜醇美.含酒精量极低,因此深受人们的喜爱.我国用优质糙糯米酿酒,已有千年以上的悠久历史.米酒已成为农家日常饮用的饮料.现代米酒多采

煲鸡汤要多久时间

煲鸡汤1.5-2个小时为宜.煲汤时间不宜太久,时间在1.5-2个小时为宜,这样可以最好地留住营养成分.先用大火煮沸,然后用小火煲.煲汤时放入丰富的食材,营养均衡,而且利于消化和吸收,但是煲汤时间过长,会造成食物中的蛋白质和脂肪等营养成分流失.因此建议汤和肉一起吃,因为食物中的蛋白质不可能都能"熬"出溶解在汤水中.

煲鸡汤要掉水吗

煲鸡汤要不要掉水取决于个人爱好.喜欢少油的,煲鸡汤要焯水,还可以去皮,肥油就少了,汤会清香好喝.冷冻的鸡肉,建议焯水,冷冻看似新鲜,但是从冷冻到解冻的过程需要时间,鸡肉没有刚刚购买的新鲜.焯水之后煲鸡汤,会更加味美.焯水的鸡肉建议都是开水煲汤,鸡肉焯水之后,用冷水煲汤,鸡肉遇冷,肉质变老. 不焯水的鸡肉也可以煲汤,这些鸡肉要选择家养的土鸡,肥美健壮,这样的鸡肉煲汤最好喝.如果不想油腻,可以把鸡肉的肥油.鸡皮去掉,这样煲的汤会清香,少油,又营养.没有焯水的鸡肉,可以冷水也可以开始煲汤.冬天煲鸡汤加

虫草花可以煲鸡汤吗

虫草花可以用来煲鸡汤.虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用.虫草花含有丰富的蛋白质.氨基酸以及虫草素.甘露醇.SOD.多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能.提高人体抗病能力有一定的作用.有益肝肾.补精髓.止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣.健忘不寐.腰膝酸软.阳痿早泄.久咳虚喘等症的辅助治疗.

煲鸡汤的做法大全

1.功效 2.榴莲煲鸡汤的做法 经验步骤: 1 功效:榴莲煲鸡汤有滋阴补气.降火的功效,滋补温和,不会大补而伤身,成汤呈奶白色,有淡淡的清香 2 榴莲煲鸡汤的做法1准备好食材2鸡架洗干净,适量料酒一起飞水备用3锅中加入山泉水,放进鸡架,榴莲,红枣,枸杞,姜片,大火烧开,小火煲2小时4加适量盐调味即可,出锅装碗食用

莲子百合红枣的功效与作用

1.莲子百合红枣汤中含有丰富的维生素.蛋白质.纤维素.糖分以及钙.铁.磷等营养成分物质,适量食用对于人体气血亏虚.体虚弱以及烦躁焦虑有很好的缓解作用,对人体的健康具有一定好处. 2.莲子百合红枣汤中含有大量的生物碱,适量食用对人类心血管具有好处,其中的生物碱可以帮助净化人体的血液,防止人体血管老化,促进血液循环,其次还含有的微量元素钾,可以促进人体内钠盐的代谢也能提高人类心脏功能,预防高血压,所以莲子百合红枣汤具有一定预防人体高血压的作用.